Новости
-
Добавьте арахис и кофейные отходы, чтобы сделать молочный шоколад полезнее
Молочный шоколад любим потребителями во всем мире из-за его сладости и кремовой текстуры.Этот десерт можно найти во всех видах закусок, но он не совсем полезен.Напротив, темный шоколад содержит высокий уровень фенольных соединений, которые могут обеспечить антиоксидантную пользу для здоровья.Читать далее -
Шоколадный алхимик: я делаю и пробую шоколад каждый день
Когда я начал здесь, я ничего не знал о шоколаде — для меня это был совершенно новый опыт.Я начал свой путь на кондитерской кухне, но вскоре начал работать и с Шоколадной лабораторией — здесь мы брали ферментированные и сушеные бобы с местной фермы и смешивали их с...Читать далее -
Ломая стереотипы: как компания Beyond Good заново изобретает шоколадный бизнес
Строительство шоколадной фабрики было частью плана Тима Макколлума с тех пор, как он основал компанию Beyond Good, ранее называвшуюся Madécasse, в 2008 году. Само по себе это непростая задача, но расположение первого современного производственного объекта компании добавило еще один слой сложности.Бейон...Читать далее -
Hotel Chocolat создаст 200 рабочих мест в сфере производства и распространения шоколада
Эта реклама позволяет местному бизнесу выделиться среди своей целевой аудитории (местных сообществ).Важно, чтобы мы продолжали продвигать эту рекламу, потому что нашим местным предприятиям необходимо оказывать максимальную поддержку в эти трудные времена.После всплеска о...Читать далее -
Шоколадный алхимик: я готовлю и пробую шоколад весь день
Когда я пришла сюда, я ничего не знала о шоколаде — для меня это был совершенно новый опыт.Я начал свой путь с приготовления выпечки на кухне, но вскоре начал работать и с Шоколадной лабораторией — здесь мы извлекаем ферментированные и сушеные кофейные зерна с местной фермы, а затем...Читать далее -
Модный японский мастер шоколада откроет свой первый филиал в Хьюстоне в Asia City
Японский производитель кондитерских изделий Royce Chocolate, известный своим шоколадом с зеленым чаем матча и картофельными чипсами в шоколаде, открывает магазин в китайском квартале Хьюстона.В разрешении на строительство, поданном в Департамент лицензий и правил Техаса, указано, что магазин откроется в 97...Читать далее -
Девушка Нельсона выиграла конкурс «Веллингтонская шоколадная фабрика», вдохновившись сетью мороженого и продуктов питания.
Шоколадная работа Nelson Girl из апельсина и фисташек выиграла конкурс Веллингтонской шоколадной фабрики.София Эванс (Sophia Evans) — одна из пяти финалисток.В четверг вечером 11-летний мальчик стал чемпионом конкурса «Шоколадная мечта» Веллингтонской шоколадной фабрики...Читать далее -
Немецкий производитель шоколада получил эксклюзивное право на продажу квадратных батончиков
В Германии форма шоколада очень важна.В четверг Верховный суд страны разрешил десятилетнюю судебную тяжбу за право продавать квадратные плитки шоколада.Этот спор поставил Ritter Sport, одного из крупнейших производителей шоколада в Германии, в конкуренцию с конкурентом Milka из Швейцарии...Читать далее -
Royal Duyvis Wiener согласилась рефинансировать свой бизнес по переработке какао и шоколада
Связанные основные темы: новости бизнеса, какао и шоколад, ингредиенты, переработка, регулирование, устойчивое развитие. Связанные темы: непрерывность бизнеса, шоколад, переработка какао, реструктуризация компаний, кондитерские изделия, Нидерланды, рефинансирование. Нил Барстон сообщил, что компания Royal Duyvis Wiener, компания .. .Читать далее -
Дешевое какао, возможно, не лучший способ снизить цену на шоколад
ЛОНДОН (Рейтер) – Любители шоколада не обязательно выиграют от прогноза падения цен на какао в этом году.Опрос, проведенный Reuters по лондонским фьючерсам на какао в понедельник, показал, что стоимость какао снизится на 10% в конце года из-за увеличения производства и влияния...Читать далее -
Колонка: Основной бизнес Шоколадной войны в Германии |Экономические и финансовые новости с точки зрения Германии |ДВ
Мы используем файлы cookie для улучшения вашего сервиса.Более подробную информацию вы можете найти в нашей декларации о защите данных.В этом месяце два самых популярных шоколадных бренда Германии встретились в суде, чтобы разрешить 10-летний спор.Суть ссоры между Ritter Sport и Milka – вопрос: что такое...Читать далее -
Кремниевая долина наконец-то сломала шоколадную стружку
Как и у многих американцев, с середины марта большую часть моего рациона составляет печенье.Высокие брови, низкие брови, жареные, сырые - лишь бы не было изюма, я буду счастлива.Как постоянный студент истории кулинарии, я могу сказать вам, что люди обладают величайшими в истории способностями к выпечке печенья...Читать далее