Nyheder
-
Sarawaks kakaobønneproduktion viser opadgående tendens, siger Malaysian Cocoa Board |Penge
KOTA SAMARAHAN, 13. juni - Sarawaks produktion af kakaobønner viste en opadgående tendens sidste år efter den øgede kakao-hektar i staten.Ifølge Malaysian Cocoa Board (LKM) direktør (downstream-teknologi) Haya Ramba, er den øgede kakao-hektar i Kuching- og Samarahan-divisionerne ...Læs mere -
Magic Beans: How Firetree Chocolate Takes You On A Journey To the Pacific Ring Of Fire
Hvis det er første gang, du registrerer dig, bedes du tjekke din indbakke for at få flere oplysninger om fordelene ved din Forbes-konto, og hvad du kan gøre næste gang!Med sin kakao hentet fra Madagaskar og de fjerntliggende Stillehavsøer, såsom Soloman-øerne, Firetree Chocolate – en britisk håndværkschokolade ...Læs mere -
Congo og chokoladefabrikken: Ny producent rammer det søde punkt
GOMA (Reuters) – Aisha Kalinda smelter kakaostykkerne i en gryde og hælder den brune gloop i en form, som bliver den seneste bar produceret på Lowa chokoladefabrikken, den første lokalt ejede producent i Den Demokratiske Republik Congo.I årtier har det østlige Congos underjordiske rigdom...Læs mere -
Genial rejse i Chocolate Amusement Park |Besøg chokoladeverdenen
Når den er færdig, vil den missionsdrevne chokoladefabrik have et besøgscenter og en rutsjebane i fuld størrelse.Denne attraktion, der minder om Willy Wonkas Chokoladefabrik fra den berømte Roald Dahl-roman, vil vise besøgende, hvordan chokolade laves, med interaktive spil og oplevelser.Accordi...Læs mere -
Veganske karameltærter med pekansmør og chokolade
Forkæl dig selv med disse cremede, veganske karameltærter fyldt med pecansmør og chokoladesauce.Denne dessert vil smelte i din mund.Omkring denne tid af året bliver jeg inspireret til at bruge flere pekannødder!Pekannødder er ikke rigtig en nød, som jeg spiser eller bruger meget ofte.Men jeg nyder dem!De er bløde og milde og mave...Læs mere -
Maine chokoladefirma ærer CDC-direktør Dr. Nirav Shah
Det er sådan Freeport-chokoladefirmaet Wilbur's of Maine Chocolate Confections føler om Maine CDC-direktør Dr. Nirav Shah - en følelse, som meget af Maine synes at dele.En af virksomhedens grundlæggere, Catherine Carty-Wilbur, fik ideen til at lave en Dr. Shah-inspireret chokoladebar.Hun kom også...Læs mere -
Miami Beach Chocolates tilbyder håndlavet Kosher-, Vegansk- og CBD-chokolade
Få mest muligt ud af din oplevelse med et personligt adgangskort til alt lokalt om begivenheder, musik, restauranter, nyheder og meget mere.Gå ind i Miami Beach Chocolates' butik, og du bliver straks mødt med duften af frisklavet konfekt.Ejer Eli Schachter siger, at han stjerne...Læs mere -
High Country Bagning: Nem frossen hvid chokoladetærte med bær til fjerde juli
Høje højder får cookies til at spredes i panden, kager falder, og få bagværk bliver som de gør ved havoverfladen.Denne to gange månedlige kolonne præsenterer opskrifter og tips, der gør bagning i bjergene vellykket.Planlægger du at tilbringe den 4. juli i køkkenet?Selvfølgelig ikke.Det er en tid f...Læs mere -
Sacmi Packaging & Chocolate løfter sløret for den nyeste serie af konfektureudstyr
Relaterede kerneemner: Forretningsnyheder, Kakao & chokolade, Nye produkter, Emballage, Forarbejdning, Lovgivning, Bæredygtighed Relaterede emner: bageri, konfekture, udstyr, fleksibilitet, HMI, industri 4.0, bæredygtighed, systemer Sacmi Packaging & Chocolate med italiensk hovedkontor har afsløret en ...Læs mere -
Rig og syrlig: glutenfri surdejschokoladebrownies |Mad
Brug kasseret forret til en dejlig fudgy, rig og kompleks brownie, der er sød, lidt salt og skinnende på toppen Under lockdown blev jeg (og bliver stadig mere) følelsesmæssigt knyttet til min surdejsstarter.Som en Tamagotchi eller en stueplante for et netop modnet årtusinde, min ...Læs mere -
10 ting til at øge din viden om chokolade
1: Chokolade vokser på træer.De kaldes Theobroma cacao træer og kan findes i et bælte rundt om på kloden, generelt inden for 20 grader nord eller syd for ækvator.2: Kakaotræer er svære at dyrke, da de er modtagelige for sygdomme, og bælgene kan blive spist af insekter og...Læs mere -
Fantastisk: Konditor laver fire fod høj chokoladegorilla i Las Vegas
En kok fra Las Vegas har med rette bevist, at mad er et udtryksmiddel for ham end blot en ting at spise.For at udstille sit talent skabte han et ret prisværdigt kunstværk.Konditoren brugte masser af chokolade til at lave en kæmpe og smuk skulptur.Kokken Amaury Guichon delte et klip af hans ...Læs mere