Endüstri Haberleri

  • 5.5L Çikolata Temperleme Makinesi Neden Bu Kadar Popüler?

    5.5L Çikolata Temperleme Makinesi Neden Bu Kadar Popüler?

    Son zamanlarda birçok müşteri 5.5L çikolata temperleme makinesini sordu. 5.5L Çikolata Temperleme Makinesi Neden Bu Kadar Popüler?Geniş uygulama yelpazesi 5.5L çikolata eritme makinesi kompakt ve şık bir görünüme sahiptir, boyutu 45*50*80cm'dir, ...
    Devamını oku
  • Çikolata yapımında neden konçlama makinesine/arıtıcıya ihtiyaç duyulur?

    Çikolata yapımında neden konçlama makinesine/arıtıcıya ihtiyaç duyulur?

    Çikolata yapımında konçlama makinesi/rafine edicinin rolü: (1) Çikolata malzemesinin nemi daha da azaltılır;(2) Kakao sosundaki artık ve gereksiz uçucu asit maddelerini uzaklaştırın;(3) Viskozitenin azaltılmasını teşvik edin ...
    Devamını oku
  • Doğal Kakao Tozu ile Alkalize Kakao Tozu Arasındaki Fark Nedir?

    Doğal Kakao Tozu ile Alkalize Kakao Tozu Arasındaki Fark Nedir?

    Kakao tozu kolaylıkla karıştırılabilecek bir maddedir.Bazı tarifler bu kakao tozuna şekersiz, bazıları kakao tozu, bazıları doğal kakao, bazıları ise alkalize kakao diyor.Peki nedir bu farklı isimler?Fark ne?Herhangi bir şey var mı?
    Devamını oku
  • Neden Çikolata Temperleme Makinesine İhtiyacınız Var?

    Neden Çikolata Temperleme Makinesine İhtiyacınız Var?

    Kakao yağı çeşitli yağ asitlerinden oluşur ve bileşim oranı doğrudan diğer katı ve sıvı yağlardan farklılaşmasına neden olur.Kakao yağı kristal formda bulunur ve kristal formlar, farklı sıcaklıklarda farklı şekil ve boyutlara sahiptir.
    Devamını oku
  • Jelatin ve Pektin Arasındaki Fark

    Jelatin ve Pektin Arasındaki Fark

    Pektin, esas olarak tüm yüksek bitkilerde bulunan ve bitki hücresi interstisyumunun önemli bir bileşeni olan bir tür doğal makromoleküler bileşiktir.Günlük yaşamda pektin genellikle turunçgillerin kabuğundan elde edilir, genellikle jel işlevi gören sarı veya beyaz toz halindedir...
    Devamını oku
  • 2022 için en iyi dileklerimle!-LST: Profesyonel çikolata yapma makineleri sağlayıcısı

    Tüm müşterilerimize ve ortaklarımıza en iyi dileklerimle, 2022'de daha fazlasını başarmak için işbirliği yapalım, siz, arkadaşlarınız ve aileniz sağlıklı ve en iyi şekilde olsun!Çikolata makineleri tedarikçisi ve ortağı arayan potansiyel kesiciler için sizden haber almayı sabırsızlıkla bekliyoruz, LST profesyonel bir çikolata...
    Devamını oku
  • Çikolata nasıl temperlenir?

    Çikolata nasıl temperlenir?

    01 Çikolata neden temperlenmeli? Öncelikle tüm çikolata uygulama işlemlerine geçmeden önce anlamamız gereken bir şey var: Çikolatanın neden temperlenmesi gerekiyor?Çikolatanın ana maddesi kakao yağıdır.Son tahlilde çikolata temperleme, çikolatanın temperlenmesidir.
    Devamını oku
  • Çikolata tüketimi marka yönünde gelişti

    Çikolata tüketimi marka yönünde gelişti

    Marka, tüketiciler ve ürünler arasındaki testtir.Tüketicilerin kişiselleştirilmiş tercihidir.Marka aynı zamanda yüksek kaliteyi ve yüksek görünürlüğü temsil eder.Çikolata pazarında sadece tanınmış markalar ürünlerin hammaddesini garanti edebilir.P üzerinde çok güçlü bir gelişme var ...
    Devamını oku
  • Otomatik zincirli çikolata dökme hattı

    Otomatik zincirli çikolata dökme hattı

    Bu sistem ile kalıpların pişirilmesi, biriktirilmesi, şekillendirilmesi vb. seri işlemler otomatik olarak yapılabilmektedir.Her türlü çikolatayı depolamak mümkündür.Çift renkli, içi dolgulu, fındıklı vb çikolatalar gibi.
    Devamını oku
  • Sağlıklı olmak için çikolata nasıl yenir?

    Sağlıklı olmak için çikolata nasıl yenir?

    Çikolatadaki şeker ve lezzetli yiyecekleri tatma süreci, beyni endorfin salgılamaya teşvik ederek baskıyı hafifletir ve depresyonu ortadan kaldırır.Ancak aynı zamanda çikolatanın yüksek enerjisinden çoğu zaman insanlar korkar.Çikolatanın türü ne olursa olsun, içinde n...
    Devamını oku
  • Paslanmaz çelik parlatma makinesinin önemi

    Paslanmaz çelik parlatma makinesinin önemi

    Teknolojinin hızla gelişmesiyle birlikte teknoloji ve kalite yatırımcıların satın alma odağı haline geliyor.Paslanmaz çelik parlatma makinesi teknolojisinin gelişmiş olup olmadığına nasıl karar verilir?Bu esas olarak verimliliği ve cilalama kalitesini en üst düzeye çıkarmasına, maliyeti en aza indirip getiremeyeceğine bağlıdır...
    Devamını oku