Haberler
-
Çin bisküvi üretimi temel gıda atıştırmalıkları yönünde gelişecek
Çin'in ekonomik büyümesiyle birlikte Çin bisküvi pazarının gelişme potansiyeli çok büyük ve gelişme alanı da çok geniş.Gelecekte sosyal ekonominin gelişmesi ve insanların yaşam standartlarının iyileşmesiyle birlikte bisküviye olan pazar talebi artmaya devam edecek...Devamını oku -
Çikolata nasıl korunur?
Yaz yakında geliyor.Sıcaklık yükselir ve çikolatanın korunması kolay olmaz.Bu durumda çikolata nasıl muhafaza edilmeli?Narin ve pürüzsüz çikolata birçok insanın favorisidir.Uzun süre muhafaza edilebilmesi için günlük hayatta insanlar çikolatayı raflara koyarlar.Devamını oku -
LST-Çin'deki en iyi çikolata makinesi tedarikçisi
Hepimizin bildiği gibi herkes yiyecek, atıştırmalık, çikolata gibi yeni şeylerin peşinde koşmayı daha çok seviyor.En klasik ürünlerde bile insanlar her zaman klasiklerin yanında yeni fikirlerin de çıkacağını umarlar.Piyasa aynı zamanda, kimin konuyu kavrayabileceğini görmek için sessizce yapısal değişikliklerden geçiyor...Devamını oku -
Çikolata nasıl korunur?
Yaz yaklaşıyor ve sıcaklıklar artıyor ve çikolatanın korunması kolay değil.Bu dönemde çikolatayı nasıl muhafaza etmeliyiz?Narin ve pürüzsüz çikolata birçok insanın favorisidir.Uzun süre muhafaza edebilmek için günlük hayatta insanlar çikolatayı buzdolabına koyarlar...Devamını oku -
Çin, 2020'de Rusya'nın en büyük çikolatalı şeker ithalatçısı olacak
Rusya Uydu Haber Ajansı, Moskova, 22 Ocak. Rusya Gümrük Hizmetlerinden alınan verilere göre, Çin'in Rus çikolatalı şekerleme ithalatı sıralamasında 2020 yılında ilk sıraya yükselecek. 2020 yılında Çin 64.000 ton çikolata ithal etti (+%30) ) Rusya'dan 132 milyon ABD doları tutarında...Devamını oku -
Çikolata küflü kokusu nereden geliyor?
Çikolata popüler bir gıdadır, ancak çikolata veya diğer şekerlemeler haline getirilen kakao çekirdekleri bazen hoş olmayan bir tada veya kokuya sahip olabilir ve bu da son ürünün tadının kötü olmasına neden olur.Ancak neredeyse hiç kimse bu kokularla ilgili bileşiklerin ne olduğunu bilmiyor.Kakao çekirdekleri uygun şekilde fermente edildikten sonra...Devamını oku -
Çikolata çaydan daha mı sağlıklıdır?
Alman bilim insanları, kakao ürünlerinin yüksek tansiyonu düşürmede çaydan daha etkili olduğuna inanıyor.Bununla birlikte, sıradan çikolatanın şeker ve yağ açısından zengin olmasının yanı sıra kalorisi de çok yüksek olduğundan, insanların en iyisinin düşük şekerli bitter çikolata yemeleri olduğunu öne sürüyorlar.Bunlar düşman...Devamını oku -
Bu fabrika neden çikolata yapma makineleri çözümünün lideri olabilir?
On yılı aşkın bir süredir çikolata üretim teknolojisi araştırmalarına odaklanan Chengdu LST Science and Technology Co., Ltd, yalnızca çikolata yapma makineleri üretmekle kalmıyor, aynı zamanda bunları farklı müşteri gereksinimlerine göre değiştirebiliyor.Aynı zamanda çikolata eşdeğeridir...Devamını oku -
Bu fabrika neden çikolata yapma makineleri çözümünün lideri olabilir?
On yılı aşkın bir süredir çikolata üretim teknolojisi araştırmalarına odaklanan Chengdu LST Science and Technology Co., Ltd, yalnızca çikolata yapma makineleri üretmekle kalmıyor, aynı zamanda bunları farklı müşteri gereksinimlerine göre değiştirebiliyor.Aynı zamanda çikolata eşdeğeridir...Devamını oku -
Brookfield'da yeni bir kahve ve çikolata dükkanının açılışı
Dört köşedeki Brookfield Köyü projesi devam ediyor.Çelik zaten monte edildi ve kirişi üst seviyeye kaldırmak için önümüzdeki hafta bir vinç gelecek.4 Aralık 2020 Cuma, Brookfield, Connecticut.Brookfield – Çikolata, kahve, hamur işleri ve diğer yerel kaynaklı tarım ürünleri...Devamını oku -
Bazı çikolata üretimi ipuçları
1. Kakao yağı içeriği ne kadar yüksek olursa, çikolata o kadar hızlı katılaşır 2. Metal ve mermer dokusu ve parlaklık hissi verebilecek kalıplanmış çikolatayı yaparken pigmente bir miktar gümüş tozu ekleyin 3. Çikolata yaparken, sıcaklık 33-34°C'yi aştığında kakao kristalleri ...Devamını oku -
Çikolata nasıl temperlenir?
01 Çikolata neden temperlenmeli? Öncelikle tüm çikolata uygulama işlemlerine geçmeden önce anlamamız gereken bir şey var: Çikolatanın neden temperlenmesi gerekiyor?Çikolatanın ana maddesi kakao yağıdır.Son tahlilde çikolata temperleme, çikolatanın temperlenmesidir.Devamını oku