Balita
-
Magdagdag ng mga mani at basura ng kape upang gawing mas malusog ang tsokolate ng gatas
Ang gatas na tsokolate ay minamahal ng mga mamimili sa buong mundo dahil sa tamis at creamy texture nito.Ang dessert na ito ay matatagpuan sa lahat ng uri ng meryenda, ngunit hindi ito ganap na malusog.Sa kabaligtaran, ang dark chocolate ay naglalaman ng mataas na antas ng phenolic compounds, na maaaring magbigay ng antioxidant health benefits...Magbasa pa -
Chocolate Alchemist: Gumagawa at tumitikim ako ng tsokolate araw-araw
Noong nagsimula ako dito, wala akong alam tungkol sa tsokolate-ito ay isang bagong karanasan para sa akin.Sinimulan ko ang aking paglalakbay sa kusina sa paggawa ng pastry, ngunit hindi nagtagal ay nagsimula na rin akong magtrabaho kasama ang Chocolate Lab-dito, kinuha namin ang fermented at pinatuyong beans mula sa on-site farm at pinaghalo ang mga ito sa s...Magbasa pa -
Breaking the mold: How Beyond Good is reinventing the chocolate business
Ang pagtatayo ng pagawaan ng tsokolate ay bahagi ng plano ni Tim McCollum mula noong itinatag niya ang Beyond Good, dating Madécasse, noong 2008. Sa sarili nitong hindi madaling gawain, ngunit ang lokasyon para sa unang makabagong pasilidad ng produksyon ng kumpanya ay nagdagdag ng isa pa layer ng kahirapan.Beyon...Magbasa pa -
Ang Hotel Chocolat ay lilikha ng 200 trabaho sa paggawa at pamamahagi ng tsokolate
Ang mga advertisement na ito ay nagbibigay-daan sa mga lokal na negosyo na tumayo sa kanilang target na madla (lokal na komunidad).Mahalagang patuloy nating isulong ang mga patalastas na ito dahil ang ating mga lokal na negosyo ay kailangang magbigay ng mas maraming suporta hangga't maaari sa mga mapanghamong panahong ito.Matapos ang pagtaas ng o...Magbasa pa -
Chocolate Alchemist: Gumagawa at tumitikim ako ng tsokolate buong araw
Noong nagsimula ako dito, wala akong alam tungkol sa tsokolate-ito ay isang bagong karanasan para sa akin.Sinimulan ko ang paglalakbay sa paggawa ng mga pastry sa kusina, ngunit hindi nagtagal nagsimula na rin akong magtrabaho kasama ang Chocolate Lab-dito, kumukuha kami ng fermented at pinatuyong butil ng kape mula sa on-site farm, at pagkatapos...Magbasa pa -
Isang magarbong Japanese chocolate master ang magbubukas ng una nitong branch sa Houston sa Asia City
Ang gumagawa ng Japanese confectionery na si Royce Chocolate, na kilala sa kanyang matcha green tea chocolate at chocolate-coated potato chips, ay nagbubukas ng tindahan sa Chinatown ng Houston.Ang construction permit na isinumite sa Texas Department of Licenses and Regulations ay nagpahiwatig na ang tindahan ay magbubukas sa 97...Magbasa pa -
Nanalo ang babaeng Nelson sa Wellington Chocolate Factory competition matapos ma-inspire ng ice cream at food network
Ang orange at pistachio na gawa ng tsokolate ng Nelson Girl ay nanalo sa kompetisyon sa Wellington Chocolate Factory.Si Sophia Evans (Sophia Evans) ay isa sa limang finalist.Noong Huwebes ng gabi, ang 11-taong-gulang ay kinoronahan bilang kampeon ng Wellington Chocolate Factory "Chocolate Dream Competition"...Magbasa pa -
Nakuha ng German chocolate maker ang eksklusibong karapatang magbenta ng mga square bar
Sa Germany, ang hugis ng tsokolate ay napakahalaga.Nalutas ng Korte Suprema ng bansa ang isang sampung taong legal na labanan sa karapatang magbenta ng mga square chocolate bar noong Huwebes.Ang pagtatalo ay naglagay sa Ritter Sport, isa sa pinakamalaking producer ng tsokolate sa Germany, sa kompetisyon sa karibal na Milka ng Switzer...Magbasa pa -
Sumasang-ayon ang Royal Duyvis Wiener na muling financing ang negosyo nito sa pagpoproseso ng kakaw at tsokolate
Mga kaugnay na pangunahing paksa: balita sa negosyo, cocoa at tsokolate, sangkap, pagproseso, regulasyon, pagpapanatili Mga kaugnay na paksa: pagpapatuloy ng negosyo, tsokolate, pagproseso ng kakaw, muling pagsasaayos ng kumpanya, confectionery, Netherlands, refinancing Iniulat ni Neill Barston na ang Royal Duyvis Wiener, isang coc.. .Magbasa pa -
Ang murang kakaw ay maaaring hindi ang pinakamahusay na paraan upang mapababa ang presyo ng tsokolate
LONDON (Reuters)-Hindi nangangahulugang makikinabang ang mga tagahanga ng tsokolate mula sa pagtataya ng pagbaba ng presyo ng kakaw ngayong taon.Ang isang poll na isinagawa ng Reuters sa London cocoa futures noong Lunes ay nagpakita na ang halaga ng cocoa ay mababawasan ng 10% sa pagtatapos ng taon dahil sa pagtaas ng produksyon at ang epekto ...Magbasa pa -
Column: Ang pangunahing negosyo ng Chocolate War sa Germany |Balitang pang-ekonomiya at pananalapi mula sa pananaw ng Aleman |DW
Gumagamit kami ng cookies upang mapabuti ang iyong serbisyo.Makakahanap ka ng higit pang impormasyon sa aming deklarasyon sa proteksyon ng data.Ngayong buwan, dalawa sa pinakasikat na brand ng tsokolate ng Germany ang nagpulong sa korte upang lutasin ang isang 10 taong hindi pagkakaunawaan.Ang ubod ng away sa pagitan ng Ritter Sport at Milka ay isang tanong: ano ang s...Magbasa pa -
Sa wakas ay sinira ng Silicon Valley ang chocolate chip
Tulad ng maraming Amerikano, ang malaking bahagi ng aking diyeta ay mga biskwit mula noong kalagitnaan ng Marso.Taas ang kilay, mababa ang kilay, inihaw, hilaw-basta walang pasas, matutuwa ako.Bilang isang panghabambuhay na mag-aaral ng kasaysayan ng pagluluto, masasabi ko sa iyo na ang mga tao ay may pinakamalaking kakayahan sa pagluluto ng biskwit sa kasaysayan...Magbasa pa