Wiadomości branżowe
-
Dlaczego maszyna do temperowania czekolady o pojemności 5,5 l jest tak popularna?
Ostatnio wielu klientów pytało o maszynę do temperowania czekolady o pojemności 5,5 l. Dlaczego maszyna do temperowania czekolady o pojemności 5,5 l jest tak popularna?Szeroki zakres zastosowań Maszyna do topienia czekolady 5,5 l ma kompaktowy i stylowy wygląd, jej rozmiar to 45 * 50 * 80 cm, może ...Czytaj więcej -
Dlaczego do produkcji czekolady potrzebna jest maszyna do konszowania/rafiner?
Rola maszyny do konszowania/rafinowania w wytwarzaniu czekolady: (1) Wilgotność masy czekoladowej ulega dalszemu zmniejszeniu;(2) Odpychają resztkowe i niepotrzebne lotne substancje kwasowe z sosu kakaowego;(3) Promuj zmniejszenie lepkości ...Czytaj więcej -
Jaka jest różnica między naturalnym proszkiem kakaowym a alkalizowanym proszkiem kakaowym?
Proszek kakaowy to składnik, który można łatwo pomylić.Niektóre przepisy nazywają ten proszek kakaowy niesłodzonym, inne nazywają go proszkiem kakaowym, niektóre nazywają go naturalnym kakao, a jeszcze inne nazywają je kakao alkalizowanym.Jakie są zatem te różne nazwy?Co za różnica?Czy jest jakiś c...Czytaj więcej -
Dlaczego potrzebujesz maszyny do temperowania czekolady?
Masło kakaowe składa się z różnych kwasów tłuszczowych, a jego stosunek składu bezpośrednio powoduje różnicę w stosunku do innych stałych olejów i tłuszczów.Masło kakaowe występuje w postaci krystalicznej, a formy krystaliczne mają różne kształty i rozmiary w różnych temperaturach, co jest cechą znaną jako ...Czytaj więcej -
Różnica między żelatyną a pektyną
Pektyna jest rodzajem naturalnego związku wielkocząsteczkowego, który występuje głównie we wszystkich roślinach wyższych i jest ważnym składnikiem śródmiąższu komórek roślinnych.W życiu codziennym pektynę ekstrahuje się najczęściej ze skórki cytrusów, najczęściej w postaci żółtego lub białego proszku, który pełni funkcję żelu...Czytaj więcej -
Najlepsze życzenia na rok 2022!-LST: Dostawca profesjonalnych maszyn do produkcji czekolady
Najlepsze życzenia dla wszystkich naszych klientów i partnerów, obyśmy w 2022 roku wspólnie osiągnęli więcej, a Ty, Twoi przyjaciele i rodzina byli zdrowi i wszystkiego najlepszego!Dla potencjalnego klienta poszukującego dostawcy i partnera maszyn do czekolady, czekamy na wiadomość od Ciebie, LST to profesjonalna firma zajmująca się czekoladą...Czytaj więcej -
Jak temperować czekoladę?
01 Dlaczego należy temperować czekoladę Przede wszystkim, przed przystąpieniem do wszystkich operacji nakładania czekolady, musimy ustalić jedną rzecz: Dlaczego czekoladę należy temperować?Głównym składnikiem czekolady jest masło kakaowe.W ostatecznym rozrachunku temperowanie czekolady polega na temperowaniu...Czytaj więcej -
Konsumpcja czekolady ewoluowała w kierunku marki
Marka jest sprawdzianem pomiędzy konsumentami i produktami.Jest to spersonalizowany wybór konsumentów.Jednocześnie marka reprezentuje wysoką jakość i dobrą widoczność.Na rynku czekolady tylko znane marki mogą zagwarantować surowce produktów.Ma bardzo silną poprawę na p...Czytaj więcej -
Automatyczna linia do rozlewu czekolady łańcuchowej
Dzięki temu systemowi pieczenie form, osadzanie, formowanie itp. można wykonać automatycznie.Jest dostępny do osadzania wszystkich kształtów czekolady.Takie jak dwukolorowe, z nadzieniem, orzechami itp. Czekolada.Czytaj więcej -
Jak jeść czekoladę, żeby być zdrowym
Cukier zawarty w czekoladzie i proces smakowania pysznego jedzenia mogą pobudzić mózg do wydzielania endorfin, aby rozładować ciśnienie i wyeliminować depresję.Ale jednocześnie ludzie często obawiają się wysokiej energii czekolady.Bez względu na rodzaj czekolady, zawiera n...Czytaj więcej -
Znaczenie maszyny do polerowania stali nierdzewnej
Wraz z szybkim rozwojem technologii, technologia i jakość są w centrum zainteresowania inwestorów.Jak ocenić, czy technologia polerowania stali nierdzewnej jest zaawansowana?Zależy to głównie od tego, czy uda mu się zmaksymalizować wydajność i jakość polerowania, zminimalizować koszty...Czytaj więcej