Rolamaszyna do konszowania/rafinatorw produkcji czekolady:

 

(1) Wilgotność masy czekoladowej ulega dalszemu zmniejszeniu;

 

(2) Odpychają resztkowe i niepotrzebne lotne substancje kwasowe z sosu kakaowego;

 

(3) Promuj zmniejszenie lepkości materiału czekoladowego i popraw płynność materiału;

 

(4) Promuj zmianę koloru, aromatu i smaku materiału czekoladowego;

 

(5) Materiał czekoladowy jest dodatkowo delikatniejszy i gładszy oraz ma dobry smak.

 

 

Aby sprostać różnym potrzebom, wprowadziliśmy na rynek małe maszyny do konszowania/rafinery o pojemności 20L, 40L, 100L, oczywiście 500L, 1000L itd. W przypadku zainteresowania prosimy o kontakt!