Nieuws
-
De Chinese koekjesproductie zal zich ontwikkelen in de richting van basisvoedselsnacks
Met de Chinese economische groei is het ontwikkelingspotentieel van de Chinese koekjesmarkt enorm, en de ontwikkelingsruimte is ook erg breed.In de toekomst, met de ontwikkeling van de sociale economie en de verbetering van de levensstandaard van mensen, zal de marktvraag naar koekjes blijven toenemen...Lees verder -
Hoe chocolade te bewaren
De zomer komt eraan.De temperatuur stijgt en chocolade is niet makkelijk te bewaren.Hoe moet chocolade op dit moment bewaard worden?De delicate en zachte chocolade is een favoriet van veel mensen.Om het lang te kunnen bewaren, zullen mensen in het dagelijks leven chocolade in de ref...Lees verder -
LST - de beste leverancier van chocolademachines in China
Zoals we allemaal weten, houdt iedereen ervan om nieuwe dingen na te jagen, zoals eten, snacks en chocolade.Zelfs voor de meest klassieke producten hoopt men altijd dat er naast de klassiekers ook nieuwe ideeën komen.De markt ondergaat ook stilletjes structurele veranderingen, om te zien wie de he...Lees verder -
Hoe chocolade te bewaren
De zomer komt eraan, de temperatuur stijgt en chocolade is niet gemakkelijk te bewaren.Hoe moeten we chocolade in deze tijd bewaren?De delicate en zachte chocolade is een favoriet van veel mensen.Om het lang te kunnen bewaren, zullen mensen in het dagelijks leven chocolade in de koelkast zetten...Lees verder -
China wordt in 2020 Ruslands grootste importeur van chocoladesnoepjes
Russian Satellite News Agency, Moskou, 22 januari. Volgens gegevens van de Russische douane zal de ranglijst van de Chinese import van Russische chocoladesnoepjes in 2020 naar de eerste plaats stijgen. In 2020 importeerde China 64.000 ton chocolade (+30%). ) uit Rusland, ter waarde van 132 miljoen dollar...Lees verder -
Waar komt de geur van chocoladeschimmel vandaan
Chocolade is een populair voedingsmiddel, maar cacaobonen waarvan chocoladerepen of ander snoep worden gemaakt, hebben soms een onaangename smaak of geur, waardoor het eindproduct slecht smaakt.Bijna niemand weet echter wat de verbindingen zijn die verband houden met deze geuren.Nadat de cacaobonen op de juiste manier zijn gefermenteerd, w...Lees verder -
Is chocolade gezonder dan thee
Duitse wetenschappers zijn van mening dat cacaoproducten effectiever zijn dan thee bij het verlagen van hoge bloeddruk.Ze suggereren echter ook dat mensen het beste pure chocolade met een laag suikergehalte kunnen eten, omdat gewone chocolade rijk is aan suiker en vet, en ook erg veel calorieën bevat.Dit zijn de vijanden van...Lees verder -
Waarom kan deze fabriek de leider worden op het gebied van chocolademachines?
Chengdu LST Science and Technology Co., Ltd concentreert zich al meer dan tien jaar op het onderzoek naar chocoladeproductietechnologie en kan niet alleen machines voor het maken van chocolade vervaardigen, maar deze ook aanpassen aan de eisen van de verschillende klanten.Tegelijkertijd is het ook een chocolade-eq...Lees verder -
Waarom kan deze fabriek de leider worden op het gebied van chocolademachines?
Chengdu LST Science and Technology Co., Ltd concentreert zich al meer dan tien jaar op het onderzoek naar chocoladeproductietechnologie en kan niet alleen machines voor het maken van chocolade vervaardigen, maar deze ook aanpassen aan de eisen van de verschillende klanten.Tegelijkertijd is het ook een chocolade-eq...Lees verder -
Opening van een nieuwe koffie- en chocoladewinkel in Brookfield
Het Brookfield Village-project in de vier hoeken is aan de gang.Het staal is al geïnstalleerd en volgende week komt er een kraan om de balk naar het bovenste niveau te hijsen.Vrijdag 4 december 2020, Brookfield, Connecticut.Brookfield – Chocolade, koffie, gebak en andere lokaal geproduceerde landbouwproductenLees verder -
Enkele tips voor de productie van chocolade
1. Hoe hoger het cacaobotergehalte, hoe sneller de chocolade stolt. 2. Voeg wat zilverpoeder toe aan het pigment bij het maken van de gevormde chocolade, die een vleugje metaal- en marmertextuur en glans kan hebben. 3. Bij het maken van chocolade, als de temperatuur overschrijdt 33-34℃, de kristallen van cacaob...Lees verder -
Hoe chocolade tempereren?
01 Waarom moet chocolade worden getempereerd Voordat we verder gaan met het aanbrengen van chocolade, moeten we eerst één ding uitzoeken: waarom moet chocolade worden getempereerd?Het belangrijkste ingrediënt van chocolade is cacaoboter.Uiteindelijk is het tempereren van chocolade het tempereren van de ...Lees verder