أخبار
-
سوف يتطور إنتاج البسكويت الصيني في اتجاه الوجبات الخفيفة الغذائية الأساسية
مع النمو الاقتصادي الصيني، أصبحت إمكانات تطوير سوق البسكويت في الصين ضخمة، كما أن مساحة التطوير واسعة جدًا أيضًا.في المستقبل، مع تطور الاقتصاد الاجتماعي وتحسين مستويات معيشة الناس، سيستمر الطلب في السوق على البسكويت في الزيادة...اقرأ أكثر -
كيفية الحفاظ على الشوكولاتة
سيحل الصيف قريبا.ترتفع درجة الحرارة ويصبح من الصعب الحفاظ على الشوكولاتة.في هذا الوقت كيف يجب الحفاظ على الشوكولاتة؟الشوكولاتة الرقيقة والناعمة هي المفضلة لدى الكثير من الناس.ومن أجل الحفاظ عليها لفترة طويلة، في الحياة اليومية، يضع الناس الشوكولاتة في المرجع...اقرأ أكثر -
LST-أفضل مورد لآلة الشوكولاتة في الصين
كما نعلم جميعًا، يحب الجميع مطاردة أشياء جديدة، مثل الطعام والوجبات الخفيفة والشوكولاتة أكثر.حتى بالنسبة للمنتجات الأكثر كلاسيكية، يأمل الناس دائمًا أن تكون هناك أفكار جديدة بالإضافة إلى الأفكار الكلاسيكية.ويمر السوق أيضًا بتغيرات هيكلية بهدوء، لمعرفة من يستطيع استيعابها...اقرأ أكثر -
كيفية الحفاظ على الشوكولاتة
يقترب الصيف، وترتفع درجة الحرارة، وليس من السهل حفظ الشوكولاتة.كيف يجب أن نحافظ على الشوكولاتة في هذا الوقت؟الشوكولاتة الرقيقة والناعمة هي المفضلة لدى الكثير من الناس.من أجل الحفاظ عليها لفترة طويلة، في الحياة اليومية، يقوم الناس بوضع الشوكولاتة في الثلاجة...اقرأ أكثر -
أصبحت الصين أكبر مستورد لحلويات الشوكولاتة في روسيا في عام 2020
وكالة الأنباء الفضائية الروسية، موسكو، 22 يناير/كانون الثاني. وفقًا لبيانات دائرة الجمارك الروسية، فإن تصنيف واردات الصين من حلويات الشوكولاتة الروسية سيرتفع إلى المركز الأول في عام 2020. وفي عام 2020، استوردت الصين 64 ألف طن من الشوكولاتة (+30%) ) من روسيا بمبلغ يصل إلى 132 مليون دولار أمريكي...اقرأ أكثر -
من أين تأتي رائحة الشوكولاتة المتعفنة؟
تعتبر الشوكولاتة طعامًا شائعًا، لكن حبوب الكاكاو التي يتم تصنيعها في ألواح الشوكولاتة أو غيرها من الحلوى يكون لها في بعض الأحيان طعم أو رائحة كريهة، مما يجعل مذاق المنتج النهائي سيئًا.ومع ذلك، لا أحد تقريبًا يعرف ما هي المركبات المرتبطة بهذه الروائح.بعد أن يتم تخمير حبوب الكاكاو بشكل صحيح، فإنها...اقرأ أكثر -
هل الشوكولاتة أكثر صحة من الشاي؟
ويعتقد العلماء الألمان أن منتجات الكاكاو أكثر فعالية من الشاي في خفض ضغط الدم المرتفع.ومع ذلك، يقترحون أيضًا أنه من الأفضل للأشخاص تناول الشوكولاتة الداكنة منخفضة السكر، لأن الشوكولاتة العادية غنية بالسكر والدهون، كما أنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية.هؤلاء هم أعداء...اقرأ أكثر -
لماذا يمكن لهذا المصنع أن يصبح رائدًا في حلول آلات صنع الشوكولاتة؟
من خلال التركيز على أبحاث تكنولوجيا إنتاج الشوكولاتة لأكثر من عشر سنوات، لا تستطيع شركة Chengdu LST Science and Technology Co., Ltd فقط تصنيع آلات صنع الشوكولاتة ولكن أيضًا تعديلها وفقًا لمتطلبات العملاء المختلفة.وفي الوقت نفسه، فهو أيضًا مكافئ للشوكولاتة.اقرأ أكثر -
لماذا يمكن لهذا المصنع أن يصبح رائدًا في حلول آلات صنع الشوكولاتة؟
من خلال التركيز على أبحاث تكنولوجيا إنتاج الشوكولاتة لأكثر من عشر سنوات، لا تستطيع شركة Chengdu LST Science and Technology Co., Ltd فقط تصنيع آلات صنع الشوكولاتة ولكن أيضًا تعديلها وفقًا لمتطلبات العملاء المختلفة.وفي الوقت نفسه، فهو أيضًا مكافئ للشوكولاتة.اقرأ أكثر -
افتتاح مقهى جديد ومتجر شوكولاتة في بروكفيلد
مشروع قرية بروكفيلد في الزوايا الأربع قيد التنفيذ.تم بالفعل تركيب الفولاذ، وستصل الرافعة الأسبوع المقبل لرفع العارضة إلى الطابق العلوي.الجمعة 4 ديسمبر 2020، بروكفيلد، كونيتيكت.بروكفيلد - الشوكولاتة والقهوة والمعجنات وغيرها من المنتجات الزراعية المحلية...اقرأ أكثر -
بعض النصائح الخاصة بإنتاج الشوكولاتة
1. كلما زاد محتوى زبدة الكاكاو، زادت سرعة تجميد الشوكولاتة 2. أضف بعض مسحوق الفضة إلى الصبغة عند صنع الشوكولاتة المقولبة، والتي يمكن أن يكون لها لمسة من المعدن والملمس الرخامي والبريق 3. عند صنع الشوكولاتة، إذا كانت درجة الحرارة تتجاوز 33-34 درجة مئوية، بلورات الكاكاو...اقرأ أكثر -
كيفية تلطيف الشوكولاتة؟
01 لماذا يجب أن يتم تقسية الشوكولاتة أولاً، قبل الشروع في جميع عمليات تطبيق الشوكولاتة، هناك شيء واحد يجب علينا معرفته وهو: لماذا تحتاج الشوكولاتة إلى التخفيف؟المكون الأساسي للشوكولاتة هو زبدة الكاكاو.في التحليل النهائي، هدأ الشوكولاته هو تخفيف ...اقرأ أكثر