LST-melanger kan op kleine schaal raffineren uit kokosnibs, de fijnheid kan minder dan 20um zijn, per batch is 24-48 uur nodig.
LST-chocolademixer heeft functies als roeren, verwarmen en warmtebehoud en zijn onmisbare apparatuur bij de chocoladeproductie.
Hoofdzakelijk gebruikt voor het roosteren van pinda's, pinda's, kastanjes, walnoten.amandelen. slik bonen, koffiebonen, meloenzaden en ander korrelig notenvoedsel.
Het wordt voornamelijk gebruikt voor de superfijne verpulvering van natte materialen in de voedingsmiddelen-, farmaceutische, chemische en andere industrieën.Het kan verschillende halfvloeibare en melkachtige stoffen vermalen, emulgeren, homogeniseren en mengen.
Deze machine bestaat uit schilrol-, ventilator-, zeef- en sorteeronderdelen met een eenvoudige en compacte structuur, eenvoudige bediening, stabiele prestaties, veiligheid en betrouwbaarheid.
De machine gebruikt de relatieve beweging op hoge snelheid tussen beweegbare tandwielen om materialen te verpletteren door de impact tussen tandwielen, wrijving en impact tussen materialen.Het gebruiksmodel heeft de voordelen van een eenvoudige structuur, stevigheid, stabiele werking en een goed verpletterend effect.Het gemalen materiaal kan direct uit de maalkamer van de hoofdmotor worden verwijderd en de deeltjesgrootte kan worden verkregen door de zeef met verschillende openingen te veranderen.
Kleine chocolatier met een inhoud van 19L, geschikt voor chocolatiers of huischocolatiers.Door te roeren, te fermenteren, vocht en geur te verwijderen, wordt de smaak van cacao versterkt.
De Chocolate Conche and Refiner is de belangrijkste machine voor de productie van chocolade en kan worden gebruikt voor het verfijnen en verfijnen van chocolademassa/blokken.Door langdurig roeren verwijdert de fermentatie geuren en verbetert de smaak van cacao.Ook geschikt voor het raffineren van jam, pindakaas of andere likeuren/pulp.
De chocoladetempereermachine is speciaal voor natuurlijke cacaoboterchocolade. Na het temperen zullen de chocoladeproducten een goede smaak hebben en langdurig worden bewaard.Er zijn opties om de tempereermachine uit te rusten met een omhulmachine (zoals weergegeven in de video) of met neerzetkoppen, afhankelijk van uw verschillende productvereisten.
De chocoladevormmachine op tafel is een zeer compacte machine die ideaal is als instap- of secundaire machine. Hij is geschikt voor chocolatiers of kleine patisserie- of banketbakkerijen, zelfs voor marktwinkels, om pure chocolade of cacaoboter in verschillende patronen te vormen. vorm.