Նորություններ
-
Կաթնային շոկոլադն ավելի առողջարար դարձնելու համար ավելացրեք գետնանուշ և սուրճի թափոններ
Կաթնային շոկոլադը սիրված է սպառողների կողմից ամբողջ աշխարհում՝ իր քաղցրության և յուղալի հյուսվածքի պատճառով:Այս աղանդերը կարելի է գտնել բոլոր տեսակի խորտիկների մեջ, սակայն այն ամբողջովին առողջարար չէ։Ի հակադրություն, մուգ շոկոլադը պարունակում է ֆենոլային միացությունների բարձր մակարդակ, որոնք կարող են հակաօքսիդանտներ ապահովել առողջության համար...Կարդալ ավելին -
Շոկոլադե ալքիմիկոս. Ես ամեն օր շոկոլադ եմ պատրաստում և համտեսում
Երբ ես սկսեցի այստեղ, ես ոչինչ չգիտեի շոկոլադի մասին, դա բոլորովին նոր փորձ էր ինձ համար:Ես սկսեցի իմ ճանապարհորդությունը հրուշակեղենի խոհանոցում, բայց շուտով սկսեցի աշխատել նաև Շոկոլադե լաբորատորիայի հետ՝ այստեղ, ֆերմայից վերցրեցինք խմորված և չորացրած լոբիները և խառնեցինք...Կարդալ ավելին -
Ճեղքելով կաղապարը. How Beyond Good-ը նորից է հորինում շոկոլադի բիզնեսը
Շոկոլադի գործարանի կառուցումը Թիմ ՄաքՔոլումի ծրագրի մի մասն է եղել այն պահից, երբ նա հիմնադրեց Beyond Good-ը, նախկինում Մադեկասը, 2008 թվականին: Ինքնին դա հեշտ գործ չէ, սակայն ընկերության առաջին ժամանակակից արտադրամասի գտնվելու վայրը ավելացրեց ևս մեկը: դժվարության շերտ.Բեյոն...Կարդալ ավելին -
Chocolat հյուրանոցը կստեղծի 200 աշխատատեղ շոկոլադի արտադրության և բաշխման ոլորտում
Այս գովազդները տեղական բիզնեսներին հնարավորություն են տալիս առանձնանալ իրենց թիրախային լսարանի (տեղական համայնքների) շարքում:Կարևոր է, որ մենք շարունակենք խթանել այս գովազդները, քանի որ մեր տեղական ձեռնարկությունները պետք է հնարավորինս շատ աջակցություն ցուցաբերեն այս դժվարին ժամանակներում:Օ–ի աճից հետո...Կարդալ ավելին -
Շոկոլադե ալքիմիկոս. Ես ամբողջ օրը շոկոլադ եմ պատրաստում և համտեսում
Երբ ես սկսեցի այստեղ, ես ոչինչ չգիտեի շոկոլադի մասին, դա ինձ համար բոլորովին նոր փորձ էր:Ես սկսեցի խոհանոցում խմորեղեն պատրաստելու ճանապարհորդությունը, բայց շուտով սկսեցի աշխատել նաև Chocolate Lab-ի հետ՝ այստեղ, տեղում ֆերմայից արդյունահանում ենք ֆերմենտացված և չորացրած սուրճի հատիկներ, իսկ հետո...Կարդալ ավելին -
Ճապոնական շոկոլադե վարպետը կբացի իր առաջին մասնաճյուղը Հյուսթոնում, Ասիա Սիթիում
Հրուշակեղենի ճապոնական Royce Chocolate ընկերությունը, որը հայտնի է իր մաչա կանաչ թեյի շոկոլադով և շոկոլադով պատված կարտոֆիլի չիփսերով, խանութ է բացում Հյուսթոնի Չինաթաունում։Տեխասի լիցենզիաների և կանոնակարգերի դեպարտամենտին ներկայացված շինարարության թույլտվության մեջ նշվում էր, որ խանութը բացվելու է 97...Կարդալ ավելին -
Նելսոն աղջիկը հաղթել է Wellington Chocolate Factory մրցույթում՝ ոգեշնչվելով պաղպաղակի և սննդի ցանցից։
Նելսոն աղջկա նարնջագույն և պիստակով շոկոլադե աշխատանքը հաղթել է Wellington Chocolate Factory մրցույթում։Սոֆի Էվանսը (Սոֆիա Էվանս) եզրափակիչի հինգ մասնակիցներից մեկն է:Հինգշաբթի երեկոյան 11-ամյա տղան թագադրվել է Վելինգթոնի շոկոլադե գործարանի «Շոկոլադե երազանքի մրցույթի» չեմպիոն...Կարդալ ավելին -
Գերմանական շոկոլադագործը ձեռք է բերել քառակուսի սալիկների վաճառքի բացառիկ իրավունք
Գերմանիայում շոկոլադի ձեւը շատ կարեւոր է։Երկրի Գերագույն դատարանը հինգշաբթի օրը լուծեց քառակուսի շոկոլադե սալիկների վաճառքի իրավունքի շուրջ տասնամյա իրավական պայքարը։Վեճը գերմանական շոկոլադի խոշորագույն արտադրողներից մեկին՝ Ritter Sport-ին, մրցակցության մեջ դրեց շվեյցարացի Միլկայի հետ...Կարդալ ավելին -
Royal Duyvis Wiener-ը համաձայնել է վերաֆինանսավորել կակաոյի և շոկոլադի վերամշակման բիզնեսը
Առնչվող հիմնական թեմաներ. բիզնես նորություններ, կակաո և շոկոլադ, բաղադրիչներ, վերամշակում, կանոնակարգեր, կայունություն Հարակից թեմաներ. .Կարդալ ավելին -
Էժան կակաոն չի կարող լինել շոկոլադի գնի իջեցման լավագույն միջոցը
ԼՈՆԴՈՆ, «Ռոյթերզ».- Շոկոլադի սիրահարները պարտադիր չէ, որ օգուտ քաղեն այս տարի կակաոյի գների անկման կանխատեսումից:Երկուշաբթի օրը լոնդոնյան կակաոյի ֆյուչերսների վերաբերյալ Reuters-ի կողմից անցկացված հարցումը ցույց է տվել, որ կակաոյի արժեքը տարեվերջին կնվազի 10%-ով՝ արտադրության աճի և ազդեցության պատճառով…Կարդալ ավելին -
Սյունակ. Գերմանիայում շոկոլադե պատերազմի հիմնական բիզնեսը |Տնտեսական և ֆինանսական նորություններ գերմանական տեսանկյունից |DW
Մենք օգտագործում ենք թխուկներ՝ ձեր ծառայությունը բարելավելու համար:Լրացուցիչ տեղեկություններ կարող եք գտնել մեր տվյալների պաշտպանության հայտարարագրում:Այս ամիս գերմանական շոկոլադի ամենահայտնի ապրանքանիշերից երկուսը հանդիպել են դատարանում՝ լուծելու 10 տարվա վեճը:Ritter Sport-ի և Milka-ի վեճի առանցքը հարց է՝ ո՞րն է...Կարդալ ավելին -
Սիլիկոնյան հովիտը վերջապես կոտրեց շոկոլադի չիպը
Ինչպես շատ ամերիկացիներ, իմ սննդակարգի մեծ մասը մարտի կեսերից թխվածքաբլիթներն են:Բարձր հոնքեր, ցածր հոնքեր, բոված, հում-քանի դեռ չամիչ չկա, ես երջանիկ կլինեմ։Որպես խոհարարության պատմության ցմահ ուսանող՝ կարող եմ ձեզ ասել, որ մարդ արարածն ունի պատմության մեջ թխվածքաբլիթ թխելու ամենամեծ ունակությունը...Կարդալ ավելին