Novas
-
Como refinar o chocolate con azucre, leite, lecitina, surfactante, fragrancia?
Na procura de chocolate escuro puro, non precisa engadir ningún material auxiliar, nin sequera o azucre máis básico, pero esta é a elección da minoría.Ademais da masa de cacao, a manteiga de cacao e o cacao en po, a popular produción de chocolate tamén necesita ingredientes como...Le máis -
Como facer chocolate de feixón a barra
Os grans de cacao secos ao sol son enviados á fábrica, comezando oficialmente a súa andaina de transformación... Desde os amargos ata un delicioso chocolate, son necesarios unha serie de procesos de elaboración.Segundo o proceso de procesamento, pódese dividir aproximadamente en 3 procesos, ...Le máis -
Como elixir un molde de chocolate de alta calidade?
LST melanger ofrece a elaboración de chocolate artesanal dun xeito novo e profesional.Podes poñer cacao, aceite, azucre, polvo, etc. directamente en melanger, cun pouco de paciencia, terás excelentes creacións de chocolate coas túas propias receitas.Debido á nosa estrutura e ao uso de h...Le máis -
Incribles ovos de Pascua de chocolate: dous métodos para facelo!
O Nadal e a Semana Santa están á volta da esquina, e nas rúas aparecen ovos de chocolate de todo tipo.Como facer ovos de chocolate cunha máquina?Dúas máquinas están dispoñibles.1. Máquina de casca de chocolate Máquina pequena, produto pequeno, fácil de operar, pero o grosor do produto non é ...Le máis -
Como facer noces de cobertura de chocolate
Como facer froitos secos / froitos secos cubertos de chocolate?Só necesito unha pequena máquina!Molde de pulido de revestimento de chocolate/po/azucre (faga clic aquí para ver unha introdución máis detallada da máquina) Presentaremos os procesos de uso da nosa tixola de revestimento para facelo.Cargando...Le máis -
Liña de produción de bolo de jaffa totalmente automática: 10 moldes/min (moldes de 450 mm)
recibo de bolo de jaffa máquina de produción principal de bolo de jaffa: depositante de chocolate: https://youtu.be/sOg5hHYM_v0 prensa en frío: https://youtu.be/8zhRyj_hW9M máquina de alimentación de bolo: https://youtu.be/9LesPpgvgWg ningún interese, por favor, non non dubide en contactar connosco: www.lstchocolatemachine.comLe máis -
Use pectina sen doces para producir chocolate con recheo de gominolas/iogures/centros por un depositante One Shot (fonte Apple)
Aplicacións A pectina pódese usar en varios tipos de alimentos en cantidades adecuadas segundo as necesidades de produción.A pectina pódese usar na fabricación de marmeladas e marmelada;para evitar que os bolos se endurezan;mellorar a calidade do queixo;para fabricar zumes de froitas en po, etc. A pectina rica en graxa é a principal...Le máis -
Como facer que o chocolate de manteiga de cacao real se vexa máis brillante e de alta calidade?
Axuste de temperatura: principalmente a través do quecemento, deixe que todos os cristais solten completamente as mans e, a continuación, arrefriando ata o intervalo de temperatura de cristal máis axeitado, cultive os cristais e, finalmente, levántao un pouco, de xeito que os cristais estean dentro dun rango de crecemento de velocidade máxima. .O chocolate...Le máis -
Como usar a tixola de revestimento para producir crocantes de allo con chocolate (con receita)
(1) Introdución do produto O allo é un bo condimento na nosa vida diaria.É rico en nutrientes.Non só contén calcio, fósforo, ferro e outros minerais, senón que tamén contén moitas vitaminas e ten o efecto de desintoxicación e prevención de enfermidades.Pero ten un cheiro acre especial que...Le máis -
LST Línea de moldeado de chocolate semiautomática/completa automática
Instrución principal pode mesturar chocolate, manteiga de noces, froitas ou cereais con outras partículas de alimento;os pans do produto son variados e poden ser personalizados.Equipos que usan control de programa, cereais automáticos e xarope de chocolate. Baixo un control automático continuo de mestura de material na moldura, aut...Le máis -
Por que a máquina de temperado de chocolate de 5,5 litros é tan popular?
Recentemente, moitos clientes preguntaron pola máquina de temperado de chocolate de 5,5 L. Por que a máquina de temperado de chocolate de 5,5 L é tan popular?Ampla gama de aplicacións A máquina de fusión de chocolate de 5,5 L ten un aspecto compacto e elegante, o seu tamaño é de 45 * 50 * 80 cm, pode ...Le máis -
Por que necesitas unha máquina de concha/refinador para facer chocolate?
O papel da máquina de concha/refinador na fabricación de chocolate: (1) Redúcese aínda máis a humidade do material de chocolate;(2) Repele as substancias ácidas volátiles residuais e innecesarias na salsa de cacao;(3) Promover a redución da viscosidade...Le máis