Навіны галіны
-
Чаму машына для тэмперавання шакаладу 5,5 л такая папулярная?
Нядаўна многія кліенты пыталіся аб машыне для тэмперавання шакаладу аб'ёмам 5,5 л. Чаму машына для тэмпературы шакаладу 5,5 л такая папулярная?Шырокі спектр прымянення Машына для плаўлення шакаладу аб'ёмам 5,5 л мае кампактны і стыльны знешні выгляд, яе памер складае 45 * 50 * 80 см, яна можа ...Чытаць далей -
Навошта для вырабу шакаладу патрэбна машына для каншыравання/рафінатара?
Роля каншырнай машыны/рафінера ў вырабе шакаладу: (1) вільготнасць шакаладнага матэрыялу яшчэ больш зніжаецца;(2) Адштурхнуць рэшткавыя і непатрэбныя лятучыя кіслотныя рэчывы ў какава-соусе;(3) Садзейнічанне зніжэнню глейкасці...Чытаць далей -
У чым розніца паміж натуральным какава-парашком і подщелаченным какава-парашком?
Какава-парашок - інгрэдыент, які можна лёгка пераблытаць.У некаторых рэцэптах гэты какава-парашок называецца несалодкім, у некаторых - какава-парашок, у некаторых - натуральнае какава, а ў іншых - подщелаченное какава.Дык што гэта за розныя імёны?Якая розьніца?Ці ёсць с...Чытаць далей -
Навошта патрэбна машына для темперирования шакаладу?
Какава-алей складаецца з розных тоўстых кіслот, і яго суадносіны ў складзе непасрэдна абумоўліваюць адрозненне ад іншых цвёрдых алеяў і тлушчаў.Какава-алей існуе ў крышталічнай форме, і крышталічныя формы маюць розныя формы і памеры пры розных тэмпературах, характарыстыка, вядомая як ...Чытаць далей -
Розніца паміж жэлацінам і пекцінам
Пекцін - гэта своеасаблівае прыроднае высокамалекулярнае злучэнне, якое ў асноўным існуе ва ўсіх вышэйшых раслінах і з'яўляецца важным кампанентам міжсцення расліннай клеткі.У паўсядзённым жыцці пекцін звычайна здабываюць з лупіны цытрусавых, звычайна ў выглядзе жоўтага або белага парашка, які выконвае функцыі геля...Чытаць далей -
Найлепшыя пажаданні ў 2022 годзе!-LST: прафесійны пастаўшчык машын для вырабу шакаладу
З найлепшымі пажаданнямі ўсім нашым кліентам і партнёрам, няхай мы супрацоўнічаем, каб дасягнуць большага ў 2022 годзе, няхай вы, вашы сябры і сям'я будзеце здаровыя і ўсяго найлепшага!Для патэнцыйных кліентаў, якія шукаюць пастаўшчыка шакаладных машын і партнёра, мы з нецярпеннем чакаем ад вас, LST - гэта прафесійны шакаладны...Чытаць далей -
Як загартаваць шакалад?
01 Чаму шакалад трэба тэмпераваць Перш за ўсё, перш чым прыступаць да ўсіх аперацый па нанясенні шакаладу, мы павінны высветліць адно: чаму шакалад трэба тэмпераваць?Асноўным інгрэдыентам шакаладу з'яўляецца какава-алей.У канчатковым рахунку, загартоўка шакаладу - гэта загартоўка ...Чытаць далей -
Спажыванне шакаладу развівалася ў напрамку брэнда
Брэнд - гэта тэст паміж спажыўцамі і прадуктамі.Гэта персанальны выбар спажыўцоў.У той жа час брэнд уяўляе высокую якасць і высокую прыкметнасць.На рынку шакаладу толькі вядомыя брэнды могуць гарантаваць сыравіну прадукцыі.Ён мае вельмі моцнае паляпшэнне на п...Чытаць далей -
Аўтаматычная ланцуговая лінія для разліву шакаладу
З дапамогай гэтай сістэмы выпяканне формаў, адкладанне, фармаванне і г.д. працэдура серыі можа быць выканана аўтаматычна.Ён даступны для адкладвання ўсіх формаў шакаладу.Такія, як двухколерны, напоўнены ўнутры, арэхі і г.д. шакалад.Чытаць далей -
Як есці шакалад, каб быць здаровым
Цукар у шакаладзе і працэс дэгустацыі смачнай ежы можа стымуляваць мозг выдзяляць эндарфіны, каб зняць ціск і пазбавіцца ад дэпрэсіі.Але ў той жа час высокай энергетыкі шакаладу людзі часта баяцца.Незалежна ад таго, які шакалад, ён змяшчае н...Чытаць далей -
Важнасць машыны для паліроўкі нержавеючай сталі
З хуткім развіццём тэхналогій інвестары ў цэнтры ўвагі пакупкі - тэхналогіі і якасць.Як судзіць, ці з'яўляецца перадавой тэхналогія машыны для паліроўкі нержавеючай сталі?У асноўным гэта залежыць ад таго, ці зможа ён максімальна павялічыць эфектыўнасць і якасць паліроўкі, мінімізаваць выдаткі на...Чытаць далей