Nywerheid nuus
-
Waarom is die 5.5L-sjokoladetempermasjien so gewild?
Onlangs het baie klante navraag gedoen oor die 5.5L-sjokoladetempermasjien. Waarom is die 5.5L-sjokoladetempermasjien so gewild?Wye reeks toepassings Die 5.5L-sjokolade-smeltmasjien het 'n kompakte en stylvolle voorkoms, sy grootte is 45*50*80 cm, dit kan ...Lees meer -
Hoekom het jy 'n konkyliemasjien/verfyner nodig om sjokolade te maak?
Die rol van die conching masjien/raffineerder in sjokolade maak: (1) Die vog van die sjokolade materiaal word verder verminder;(2) Weer die oorblywende en onnodige vlugtige suurstowwe in die kakaosous af;(3) Bevorder die vermindering van die viskositeit...Lees meer -
Wat is die verskil tussen natuurlike kakaopoeier en gealkaliseerde kakaopoeier?
Kakaopoeier is 'n bestanddeel wat maklik verwar kan word.Sommige resepte noem hierdie kakaopoeier onversoet, sommige noem dit kakaopoeier, sommige noem dit natuurlike kakao, en ander noem dit gealkaliseerde kakao.So, wat is hierdie verskillende name?Wat is die verskil?Is daar enige c...Lees meer -
Hoekom het jy 'n sjokoladetempermasjien nodig?
Kakaobotter is saamgestel uit 'n verskeidenheid van vetsure, en sy samestelling verhouding veroorsaak direk die verskil van ander soliede olies en vette.Kakaobotter bestaan in 'n kristallyne vorm, en die kristallyne vorms het verskillende vorms en groottes by verskillende temperature, 'n kenmerk bekend as ...Lees meer -
Verskil tussen gelatien en pektien
Pektien is 'n soort natuurlike makromolekulêre verbinding, wat hoofsaaklik in alle hoër plante voorkom en 'n belangrike komponent van plantsel-interstitium is.In die daaglikse lewe word pektien gewoonlik uit die skil van sitrus onttrek, gewoonlik in die vorm van geel of wit poeier, wat die funksies van gel het...Lees meer -
Beste wense vir 2022!-LST: Professionele verskaffer van sjokolademaakmasjiene
Beste wense aan al ons kliënte en vennote, mag ons saamwerk om meer te bereik in 2022, mag jy en jou vriende en familie gesond wees en alles van die beste!Vir potensiële cutsomer op soek na sjokolade masjien verskaffer en vennoot, ons sien uit daarna om van jou te hoor, LST is 'n professionele sjokolade...Lees meer -
Hoe om sjokolade te tempereer?
01 Hoekom moet sjokolade getemper word Eerstens, voordat ons voortgaan met alle sjokoladetoediening, is een ding wat ons moet uitvind: Hoekom moet sjokolade getemper word?Die kernbestanddeel van sjokolade is kakaobotter.Op die ou end is sjokoladetempering om die ...Lees meer -
Sjokoladeverbruik het ontwikkel in die rigting van handelsmerk
Handelsmerk is die toets tussen verbruikers en produkte.Dit is die persoonlike keuse van verbruikers.Terselfdertyd verteenwoordig handelsmerk hoë gehalte en hoë sigbaarheid.In die sjokolademark kan slegs bekende handelsmerke die grondstowwe van produkte waarborg.Dit het 'n baie sterk verbetering op die p...Lees meer -
Outomatiese ketting sjokolade giet lyn
Met hierdie stelsel kan die bak van die vorms, depos, vorming, ens. reeksprosedure outomaties bereik word.Dit is beskikbaar om alle vorms van sjokolade te deponeer.Soos dubbelkleur, gevulde binnekant, neute ens sjokolade.Lees meer -
Hoe om sjokolade te eet om gesond te wees
Die suiker in sjokolade en die proses om heerlike kos te proe, kan die brein stimuleer om endorfiene af te skei, om sodoende die druk te verlig en die depressie uit te skakel.Maar terselfdertyd word die hoë energie van sjokolade dikwels deur mense gevrees.Maak nie saak watter soort sjokolade nie, dit bevat n...Lees meer -
Die belangrikheid van vlekvrye staal poleer masjien
Met die vinnige ontwikkeling van tegnologie is tegnologie en kwaliteit die fokus van beleggers se aankoop.Hoe om te oordeel of die tegnologie van vlekvrye staal poleermasjien gevorderd is?Dit hang hoofsaaklik af of hy die doeltreffendheid en poleerkwaliteit kan maksimeer, die koste van ...Lees meer