Správy

  • Výroba čínskych sušienok sa bude rozvíjať smerom k základným potravinovým snackom

    S čínskym hospodárskym rastom je rozvojový potenciál čínskeho trhu so sušienkami obrovský a rozvojový priestor je tiež veľmi široký.V budúcnosti, s rozvojom sociálnej ekonomiky a zlepšovaním životnej úrovne ľudí, sa dopyt na trhu po sušienkach bude naďalej zvyšovať...
    Čítaj viac
  • Ako uchovávať čokoládu

    Čoskoro príde leto.Teplota stúpa a čokoládu nie je ľahké uchovať.Ako by sa mala čokoláda v tejto dobe uchovávať?Jemná a hladká čokoláda je obľúbená u mnohých ľudí.Aby sa uchovala na dlhú dobu, v každodennom živote ľudia dávajú čokoládu do ref...
    Čítaj viac
  • LST - najlepší dodávateľ čokoládových strojov v Číne

    Ako všetci vieme, každý rád hľadá nové veci, ako je jedlo, občerstvenie a ešte viac čokoláda.Aj pri tých najklasickejších produktoch ľudia vždy dúfajú, že okrem klasiky pribudnú aj nové nápady.Trh tiež potichu prechádza štrukturálnymi zmenami, aby sa zistilo, kto dokáže uchopiť...
    Čítaj viac
  • Ako uchovávať čokoládu

    Blíži sa leto, teplota stúpa a čokoládu nie je ľahké uchovať.Ako by sme mali v tomto období uchovávať čokoládu?Jemná a hladká čokoláda je obľúbená u mnohých ľudí.Aby sa uchovala na dlhú dobu, v každodennom živote ľudia dávajú čokoládu do chladničky...
    Čítaj viac
  • Čína sa v roku 2020 stane najväčším dovozcom čokoládových sladkostí do Ruska

    Ruská satelitná tlačová agentúra, Moskva, 22. januára Podľa údajov ruskej colnej služby sa v roku 2020 vyšplhá poradie čínskeho dovozu ruských čokoládových sladkostí na prvé miesto. V roku 2020 Čína doviezla 64 000 ton čokolády (+30 % ) z Ruska vo výške 132 mil...
    Čítaj viac
  • Odkiaľ pochádza čokoládový plesnivý zápach

    Čokoláda je obľúbená potravina, ale kakaové bôby, z ktorých sa vyrábajú čokoládové tyčinky alebo iné cukríky, majú niekedy nepríjemnú chuť alebo vôňu, čo spôsobuje, že výsledný produkt zle chutí.Takmer nikto však nevie, aké sú zlúčeniny súvisiace s týmito pachmi.Po správnom vykvasení kakaových bôbov sa...
    Čítaj viac
  • Čokoláda je zdravšia ako čaj

    Nemeckí vedci sa domnievajú, že kakaové výrobky sú pri znižovaní vysokého krvného tlaku účinnejšie ako čaj.Tiež však naznačujú, že ľudia je najlepšie jesť tmavú čokoládu s nízkym obsahom cukru, pretože obyčajná čokoláda je bohatá na cukor a tuk a tiež veľmi kalorická.Toto sú nepriatelia...
    Čítaj viac
  • Prečo sa táto továreň môže stať lídrom v riešení strojov na výrobu čokolády?

    Prečo sa táto továreň môže stať lídrom v riešení strojov na výrobu čokolády?

    Spoločnosť Chengdu LST Science and Technology Co., Ltd, ktorá sa zameriava na výskum technológie výroby čokolády už viac ako desať rokov, dokáže stroje na výrobu čokolády nielen vyrábať, ale aj upravovať podľa rôznych požiadaviek zákazníkov.Zároveň je to aj čokoláda...
    Čítaj viac
  • Prečo sa táto továreň môže stať lídrom v riešení strojov na výrobu čokolády?

    Spoločnosť Chengdu LST Science and Technology Co., Ltd, ktorá sa zameriava na výskum technológie výroby čokolády už viac ako desať rokov, dokáže stroje na výrobu čokolády nielen vyrábať, ale aj upravovať podľa rôznych požiadaviek zákazníkov.Zároveň je to aj čokoláda...
    Čítaj viac
  • Otvorenie novej predajne kávy a čokolády v Brookfielde

    Projekt Brookfield Village v štyroch rohoch prebieha.Oceľ je už namontovaná a na budúci týždeň dorazí žeriav, ktorý zdvihne trám do hornej úrovne.Piatok 4. decembra 2020, Brookfield, Connecticut.Brookfield – Čokoláda, káva, pečivo a iné miestne poľnohospodárske...
    Čítaj viac
  • Niekoľko tipov na výrobu čokolády

    1. Čím vyšší je obsah kakaového masla, tým rýchlejšie čokoláda tuhne 2. Pri výrobe tvarovanej čokolády pridajte do pigmentu trochu strieborného prášku, ktorý môže mať kovovú a mramorovú textúru a lesk 3. Pri výrobe čokolády, ak teplota presahuje 33-34 ℃, kryštály kakaa b...
    Čítaj viac
  • Ako temperovať čokoládu?

    Ako temperovať čokoládu?

    01 Prečo by mala byť čokoláda temperovaná Pred začatím všetkých operácií nanášania čokolády si musíme uvedomiť jednu vec: Prečo je potrebné čokoládu temperovať?Hlavnou zložkou čokolády je kakaové maslo.V konečnom dôsledku má temperovanie čokolády temperovať ...
    Čítaj viac