Nemeckí vedci sa domnievajú, že kakaové výrobky sú pri znižovaní vysokého krvného tlaku účinnejšie ako čaj.Tiež však naznačujú, že ľudia je najlepšie jesť tmavú čokoládu s nízkym obsahom cukru, pretože obyčajná čokoláda je bohatá na cukor a tuk a tiež veľmi kalorická.Toto sú nepriatelia pacientov s hypertenziou.
Podľa zistení nemeckých vedcov môžu potraviny bohaté na kakao, ako je čokoláda, pomôcť ľuďom znížiť krvný tlak, ale pitie zeleného alebo čierneho čaju podobné účinky dosiahnuť nemôže.Ľudia dlho verili, že pitie čaju má vplyv na zníženie krvného tlaku, no výskum nemeckých vedcov tento koncept rozvrátil.
Tento výsledok výskumu dokončil profesor Dirk Tapot z Univerzity v Kolíne nad Rýnom v Nemecku.Jeho monografia vyšla v poslednom čísle American Journal of Internal Medicine, ktorý je oficiálnym časopisom Americkej lekárskej asociácie.