Pramonės naujienos

  • Kodėl 5,5 l šokolado grūdinimo mašina yra tokia populiari?

    Kodėl 5,5 l šokolado grūdinimo mašina yra tokia populiari?

    Pastaruoju metu daugelis klientų teiravosi apie 5,5 l šokolado grūdinimo mašiną. Kodėl 5,5 l šokolado grūdinimo mašina yra tokia populiari?Platus pritaikymo spektras 5,5 l šokolado lydymo aparatas turi kompaktišką ir stilingą išvaizdą, jo dydis yra 45 * 50 * 80 cm, jis gali ...
    Skaityti daugiau
  • Kodėl gaminant šokoladą reikia šlifavimo mašinos / rafinuotojo?

    Kodėl gaminant šokoladą reikia šlifavimo mašinos / rafinuotojo?

    Kondicionieriaus/rafinuotojo vaidmuo gaminant šokoladą: (1) šokolado medžiagos drėgmė toliau mažinama;(2) Atbaidyti kakavos padaže likusias ir nereikalingas lakias rūgštines medžiagas;(3) Skatinkite klampumo mažinimą...
    Skaityti daugiau
  • Kuo skiriasi natūralūs kakavos milteliai ir šarminiai kakavos milteliai?

    Kuo skiriasi natūralūs kakavos milteliai ir šarminiai kakavos milteliai?

    Kakavos milteliai yra sudedamoji dalis, kurią galima lengvai supainioti.Kai kuriuose receptuose šie kakavos milteliai vadinami nesaldintais, vieni – kakavos milteliais, kiti – natūralia, o kiti – šarminta kakava.Taigi, kokie yra šie skirtingi pavadinimai?Koks skirtumas?Ar yra koks nors c...
    Skaityti daugiau
  • Kodėl jums reikia šokolado grūdinimo mašinos?

    Kodėl jums reikia šokolado grūdinimo mašinos?

    Kakavos sviestas susideda iš įvairių riebalų rūgščių, o jo sudėties santykis tiesiogiai lemia skirtumą nuo kitų kietųjų aliejų ir riebalų.Kakavos sviestas yra kristalinės formos, o kristalinės formos yra skirtingų formų ir dydžių esant skirtingoms temperatūroms. Ši savybė žinoma kaip ...
    Skaityti daugiau
  • Skirtumas tarp želatinos ir pektino

    Skirtumas tarp želatinos ir pektino

    Pektinas yra natūralus stambiamolekulinis junginys, kurio daugiausia yra visuose aukštesniuosiuose augaluose ir kuris yra svarbus augalų ląstelių intersticumo komponentas.Kasdieniame gyvenime pektinas dažniausiai išgaunamas iš citrusinių vaisių žievelės, dažniausiai geltonų arba baltų miltelių pavidalu, kurie atlieka gelio funkcijas...
    Skaityti daugiau
  • Linkėjimai 2022-iesiems!-LST: profesionalių šokolado gaminimo mašinų tiekėjas

    Linkėjimai visiems mūsų klientams ir partneriams, bendradarbiaukime, kad 2022 metais pasiektume daugiau, būkite sveiki ir sveiki Jums bei Jūsų draugams ir šeimai!Potencialiems pirkėjams, ieškantiems šokolado aparatų tiekėjo ir partnerio, laukiame jūsų žinučių, LST yra profesionalus šokolado...
    Skaityti daugiau
  • Kaip temperuoti šokoladą?

    Kaip temperuoti šokoladą?

    01 Kodėl šokoladą reikia grūdinti Visų pirma, prieš pradėdami visas šokolado dengimo operacijas, turime išsiaiškinti vieną dalyką: kodėl šokoladą reikia grūdinti?Pagrindinis šokolado ingredientas yra kakavos sviestas.Galiausiai šokolado grūdinimas yra skirtas grūdinti ...
    Skaityti daugiau
  • Šokolado vartojimas vystėsi prekės ženklo kryptimi

    Šokolado vartojimas vystėsi prekės ženklo kryptimi

    Prekės ženklas yra išbandymas tarp vartotojų ir produktų.Tai asmeninis vartotojų pasirinkimas.Tuo pačiu metu prekės ženklas reiškia aukštą kokybę ir didelį matomumą.Šokolado rinkoje garantuoti gaminių žaliavas gali tik žinomi prekių ženklai.Jis labai stipriai patobulino p...
    Skaityti daugiau
  • Automatinė grandininė šokolado pylimo linija

    Automatinė grandininė šokolado pylimo linija

    Naudojant šią sistemą, formų kepimo, depostavimo, formavimo ir kt. serijos procedūros gali būti atliekamos automatiškai.Galima dėti visų formų šokoladą.Tokie kaip dvigubos spalvos, užpildyti viduje, riešutai ir tt šokoladas.
    Skaityti daugiau
  • Kaip valgyti šokoladą, kad būtum sveikas

    Kaip valgyti šokoladą, kad būtum sveikas

    Šokolade esantis cukrus ir skanaus maisto ragavimo procesas gali paskatinti smegenis išskirti endorfinus, taip sumažinant spaudimą ir pašalinant depresiją.Tačiau tuo pat metu žmonės dažnai bijo didelės šokolado energijos.Nesvarbu, koks šokoladas, jame yra n...
    Skaityti daugiau
  • Nerūdijančio plieno poliravimo mašinos svarba

    Nerūdijančio plieno poliravimo mašinos svarba

    Sparčiai tobulėjant technologijoms, investuotojų pirkinių dėmesio centre yra technologijos ir kokybė.Kaip įvertinti, ar nerūdijančio plieno poliravimo mašinos technologija yra pažangi?Tai daugiausia priklauso nuo to, ar jis gali maksimaliai padidinti efektyvumą ir poliravimo kokybę, sumažinti išlaidas ...
    Skaityti daugiau