Жаңылыктар
-
Саравак какао буурчак өндүрүү өсүү тенденциясын көрсөтөт, дейт Малайзиянын Какао Башкармасы |Акча
КОТА САМАРАХАН, 13-июнь — Саравактын какао буурчак өндүрүүсү өткөн жылы штатта какао гектарынын көбөйүшүнөн кийин өсүү тенденциясын көрсөттү.Малайзиянын Какао Кеңешинин (LKM) директору (төмөнкү технология) Хая Рамбанын айтымында, Кучинг жана Самарахан бөлүмдөрүндө какао гектары көбөйдү.Кененирээк окуу -
Сыйкырдуу буурчак: Firetree шоколады сизди Тынч океандагы от шакекесине кантип алып барат
Эгер бул биринчи жолу катталып жатсаңыз, Forbes аккаунтуңуздун артыкчылыктары жана мындан ары эмне кыла ала тургандыгы жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн почтаңызды текшериңиз!Какаосу Мадагаскардан жана Соломан аралдары сыяктуу алыскы Тынч океан аралдарынан алынган, Firetree Chocolate – Улуу Британиянын кол өнөрчүлөрүнүн шоколады ...Кененирээк окуу -
Конго жана шоколад фабрикасы: Жаңы продюсер таттуу жерге тийди
GOMA (Reuters) – Айша Калинда какао бөлүктөрүн көмөч казанга эритип, күрөң глупду калыпка салып кашыктап жатат, ал Конго Демократиялык Республикасындагы биринчи жергиликтүү өндүрүшчү Лова шоколад фабрикасында чыгарылган эң акыркы батончик болуп калат.Ондогон жылдар бою Конгонун чыгышындагы жер астындагы байлык...Кененирээк окуу -
Шоколад оюн-зоок паркында укмуштуудай саякат |Шоколад дүйнөсүнө барыңыз
Бүткөндөн кийин, миссия башкарган шоколад фабрикасында коноктор борбору жана толук көлөмдүү ролик болот.Роалд Далдын атактуу романындагы Вилли Вонконун Шоколад фабрикасын эске салган бул аттракцион зыяратчыларга интерактивдүү оюндар жана тажрыйбалар менен шоколаддын кантип жасалганын көрсөтөт.Аккорди...Кененирээк окуу -
Пекан майы жана шоколад менен вегетариандык карамель торттору
Пекан майы жана шоколад соусу менен толтурулган бул каймактуу, вегетариандык карамель тортторуна ырахат алыңыз.Бул десерт оозуңузда эрип кетет.Жылдын ушул мезгилинде мен көбүрөөк пекандарды колдонууга шыктандым!Пекандар мен жеген же көп колдонгон жаңгак эмес.Бирок мен алардан ырахат алам!Алар жумшак, жумшак жана абс...Кененирээк окуу -
Мэн шоколад компаниясы CDC директору доктор Нирав Шахты сыйлады
Фрипорт шоколад компаниясы Wilbur's of Maine Chocolate Confections Мэндеги CDC директору доктор Нирав Шах жөнүндө ушундай ойдо.Компаниянын негиздөөчүлөрүнүн бири Кэтрин Карти-Вилбур доктор Шахтын шыктандыруусу менен шоколад батинкесин жасоо идеясын ойлоп тапкан.Ал да келди...Кененирээк окуу -
Майами Бич шоколады колго жасалган кошер, вегетариандык жана CBD шоколадын сунуштайт
Окуялар, музыка, ресторандар, жаңылыктар жана башкалар боюнча жергиликтүү бардык нерселерге жекелештирилген бардык мүмкүнчүлүктөрдү алуу менен тажрыйбаңыздын бардык мүмкүнчүлүктөрүн пайдаланыңыз.Майами Бич шоколад дүкөнүнө кириңиз, сизди дароо жаңы жасалган кондитердиктердин жыты тосуп алат.Ээси Эли Шахтер ал жылдыз экенин айтты...Кененирээк окуу -
High Country Baking: Төртүнчү июлга карата мөмөлөр менен жеңил тоңдурулган ак шоколад торт
Бийик тоолуу жерлерде печенье көмөч казанга жайылып, торттор түшүп, деңиз деңгээлиндегидей бышырылган бышырылган азыктар аз болот.Айына эки жолу болгон бул рубрика тоодо нан бышырганды ийгиликтүү кылган рецепттер менен кеңештерди берет.4-июлду ашканада өткөрүүнү пландап жатасызбы?Албетте жок.Бул убакыт...Кененирээк окуу -
Sacmi Packaging & Chocolate кондитердик жабдуулардын жаңы сериясын көрсөтөт
Тиешелүү негизги темалар: Бизнес жаңылыктары, Какао жана шоколад, Жаңы өнүмдөр, Таңгактоо, кайра иштетүү, Регламент, Туруктуулук Тектеш темалар: нан, кондитердик азыктар, жабдуулар, ийкемдүүлүк, HMI, өнөр жай 4.0, туруктуулук, системалар Италияда жайгашкан Sacmi Packaging & Chocolate компаниясы ...Кененирээк окуу -
Бай жана ачуу: глютенсиз ачытылган камырдан жасалган шоколад пирожки |Тамак-аш
Таттуу, бир аз туздуу жана үстү жалтырак, таттуу, бай жана татаал брауни үчүн жарактан чыгарылган стартерди колдонуңуз. Бөгөттөө учурунда мен кычкыл камырдын стартерине эмоционалдык жактан байланып калдым (жана барган сайын барган сайын күчөп баратам).Тамаготчи же жаңыдан бышып жетилген миң жылдык үчүн бөлмө гүлү сыяктуу, менин ...Кененирээк окуу -
Шоколад боюнча билимиңизди жогорулатуу үчүн 10 нерсе
1: Шоколад дарактарда өсөт.Алар Theobroma какао дарактары деп аталат жана жалпысынан экватордун түндүк же түштүк жагында 20 градуска жакын жерде, дүйнө жүзү боюнча бир тилкеде өскөн тапса болот.2: Какао дарактарын өстүрүү кыйын, анткени алар ооруга кабылышат, ал эми кабыктарын курт-кумурскалар жеп коюшу мүмкүн...Кененирээк окуу -
Укмуштуудай: Кондитер Лас-Вегаста 4 фут бою шоколад горилла жасап жатат
Лас-Вегастан келген ашпозчу тамак-аш ал үчүн жөн гана жей турган нерсе эмес, аны билдирүү каражаты экенин туура далилдеди.Анын талантын көрсөтүү үчүн, ал бир топ мактоого арзырлык көркөм чыгарма жараткан.Кондитер алп жана кереметтүү скульптураны жасоо үчүн шоколаддын майдасын колдонгон.Ашпозчу Амаури Гичон өзүнүн клиби менен бөлүштү ...Кененирээк окуу