소식
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땅콩과 커피박을 첨가하면 밀크초콜릿을 더욱 건강하게 만들 수 있습니다.
밀크초콜릿은 달콤함과 크리미한 질감으로 전 세계 소비자들에게 사랑받고 있습니다.이 디저트는 모든 종류의 스낵에서 찾을 수 있지만 완전히 건강하지는 않습니다.대조적으로, 다크 초콜릿에는 항산화 건강상의 이점을 제공할 수 있는 높은 수준의 페놀성 화합물이 포함되어 있습니다.더 읽어보세요 -
초콜릿의 연금술사: 매일 초콜릿을 만들고 맛봅니다
제가 여기서 시작했을 때, 저는 초콜릿에 대해 아무것도 몰랐습니다. 그것은 저에게 완전히 새로운 경험이었습니다.나는 페이스트리를 만드는 주방에서 여행을 시작했지만 곧 초콜릿 연구소에서도 일하기 시작했습니다. 이곳에서는 현장 농장에서 발효 및 건조된 콩을 가져와 초콜릿과 섞었습니다.더 읽어보세요 -
틀을 깨다: Beyond Good이 초콜릿 사업을 재창조하는 방법
초콜릿 공장을 짓는 것은 Tim McCollum이 2008년에 Beyond Good(이전 Madécasse)을 설립한 이후 계획의 일부였습니다. 그 자체로는 쉬운 일이 아니지만 회사 최초의 최첨단 생산 시설이 있는 위치는 또 다른 일을 추가했습니다. 어려움의 층.비욘...더 읽어보세요 -
호텔쇼콜라는 초콜릿 생산 및 유통 분야에서 200개의 일자리를 창출할 것입니다
이러한 광고를 통해 지역 기업은 타겟 고객(지역 커뮤니티) 사이에서 두각을 나타낼 수 있습니다.이 어려운 시기에 우리 지역 기업이 최대한 많은 지원을 제공해야 하기 때문에 이러한 광고를 계속 홍보하는 것이 중요합니다.O 급증 이후..더 읽어보세요 -
초콜릿의 연금술사: 하루종일 초콜릿을 만들고 맛봅니다
제가 여기서 시작했을 때, 저는 초콜릿에 대해 아무것도 몰랐습니다. 그것은 저에게 아주 새로운 경험이었습니다.저는 주방에서 페이스트리를 만드는 여정을 시작했지만 곧 초콜릿 연구소에서도 일하기 시작했습니다. 이곳에서는 현장 농장에서 발효 및 건조된 커피 원두를 추출하고...더 읽어보세요 -
멋진 일본 초콜릿 마스터가 아시아 시티 휴스턴에 첫 번째 지점을 오픈합니다
말차 초콜릿과 초콜릿 코팅 감자칩으로 유명한 일본 과자 제조사 로이스 초콜릿(Royce Chocolate)이 휴스턴 차이나타운에 매장을 오픈한다.텍사스 면허 및 규제부에 제출된 건축 허가서에는 매장이 97시에 문을 열 것이라고 명시되어 있습니다.더 읽어보세요 -
Nelson 소녀는 아이스크림과 음식 네트워크에서 영감을 받아 Wellington Chocolate Factory 대회에서 우승했습니다.
Nelson Girl의 오렌지와 피스타치오 초콜릿 작품이 Wellington Chocolate Factory 대회에서 우승했습니다.소피아 에반스(Sophia Evans)는 5명의 결선 진출자 중 한 명입니다.목요일 밤, 11세 소년이 웰링턴 초콜릿 공장 '초콜릿 드림 대회'의 챔피언으로 선정되었습니다.더 읽어보세요 -
독일 초콜릿 제조사가 사각바 판매 독점권을 획득했습니다.
독일에서는 초콜릿의 모양이 매우 중요합니다.지난 목요일, 베트남 대법원은 사각형 초콜릿 바 판매 권리를 둘러싸고 10년간 이어진 법적 공방을 해결했습니다.이 분쟁으로 인해 독일 최대 초콜릿 생산업체 중 하나인 Ritter Sport가 경쟁사인 Switzer의 Milka와 경쟁하게 되었습니다.더 읽어보세요 -
Royal Duyvis Wiener는 코코아 및 초콜릿 가공 사업을 재융자하기로 합의했습니다.
관련 핵심 주제: 비즈니스 뉴스, 코코아 및 초콜릿, 재료, 가공, 규정, 지속 가능성 관련 주제: 비즈니스 연속성, 초콜릿, 코코아 가공, 회사 구조 조정, 제과, 네덜란드, 재융자 Neill Barston은 Coc.. .더 읽어보세요 -
값싼 코코아가 초콜릿 가격을 낮추는 최선의 방법은 아닐 수도 있다
런던(로이터)-초콜릿 팬들은 올해 코코아 가격 하락 예측으로 인해 반드시 이익을 얻지는 못할 것입니다.월요일 런던 코코아 선물에 대해 로이터가 실시한 여론 조사에 따르면 생산량 증가와 영향으로 연말에 코코아 가격이 10% 감소할 것으로 나타났습니다.더 읽어보세요 -
칼럼: 독일 초콜릿전쟁의 핵심사업 |독일의 관점에서 본 경제 및 금융 뉴스 |DW
우리는 귀하의 서비스를 개선하기 위해 쿠키를 사용합니다.자세한 내용은 당사의 데이터 보호 선언에서 확인할 수 있습니다.이번 달 독일에서 가장 인기 있는 초콜릿 브랜드 두 곳이 법정에 모여 10년간의 분쟁을 해결했습니다.Ritter Sport와 Milka 사이의 싸움의 핵심은 질문입니다.더 읽어보세요 -
실리콘 밸리가 마침내 초콜릿 칩을 깨뜨렸다
많은 미국인들과 마찬가지로 내 식단의 대부분은 3월 중순부터 비스킷이었습니다.높은 눈썹, 낮은 눈썹, 구운 것, 생 것-건포도가 없으면 행복할 것입니다.평생 요리 역사를 공부한 저는 인류가 역사상 가장 위대한 비스킷 제빵 능력을 가지고 있다고 말씀드릴 수 있습니다.더 읽어보세요