ニュース

  • ベストセラー機械 - 9 月の LST 割引シーズン

    ベストセラー機械 - 9 月の LST 割引シーズン

    今年9月の割引イベントの売れ筋商品をご紹介します!1 つ目は 5.5L チョコレート テンパリング マシンです。これはアイスクリーム パーラーやチョコレート ショップ向けに特別に発明されたチョコレート ディスペンサーで、アイス クリーム コーンやアイスクリームのトッピングに使用できます。
    続きを読む
  • 2022 LST 最新の卓上チョコレート/グミ/ハードキャンディデポジットマシン

    2022 LST 最新の卓上チョコレート/グミ/ハードキャンディデポジットマシン

    チョコレート、キャラメル、ゼリー、ハードキャンディ、ソフトキャンディの投入に適した最新の卓上菓子投入機です。ポリカーボネート、シリコン型、チョコレートシェルに液体のガナッシュ、ヌガー、クーベルチュール、またはリキュールを充填するために設計されています。デ...
    続きを読む
  • 天然ココアパウダーとアルカリ化ココアパウダーの違いは何ですか?

    天然ココアパウダーとアルカリ化ココアパウダーの違いは何ですか?

    ココアパウダーは混同されやすい成分です。このココアパウダーを無糖と呼ぶレシピもあれば、ココアパウダーと呼ぶレシピもあれば、天然ココアと呼ぶレシピもあり、アルカリ化ココアと呼ぶレシピもあります。それでは、これらのさまざまな名前は何でしょうか?違いは何ですか?何かありますか?
    続きを読む
  • なぜチョコレートテンパリングマシンが必要なのでしょうか?

    なぜチョコレートテンパリングマシンが必要なのでしょうか?

    ココアバターはさまざまな脂肪酸で構成されており、その構成比が他の固体油脂との違いに直結します。ココアバターは結晶形で存在し、結晶形は温度が異なると形状やサイズが異なります。これは...として知られる特性です。
    続きを読む
  • 2022 LST 第 1 回セールスディベートコンテスト

    2022 LST 第 1 回セールスディベートコンテスト

    6月18日午後1時、LSTは素晴らしいディベート大会を開催しました。このコンテストは、営業スタッフの専門能力を向上させ、お客様により良いサービスを提供することを目的としています。競技ルール:全営業スタッフを6名ずつ2グループに分け、各グループごとに...
    続きを読む
  • ゼラチンとペクチンの違い

    ゼラチンとペクチンの違い

    ペクチンは天然高分子化合物の一種で、主にすべての高等植物に存在し、植物細胞間質の重要な成分です。日常生活では、ペクチンは通常、柑橘類の皮から抽出され、通常は黄色または白色の粉末の形で抽出され、ゲルの機能があります...
    続きを読む
  • 高能力の全自動チョコレート/シュガー/パウダーコーティング機を供給しているのはどこですか?-LSTチョコレートマシナリー

    CHOCOLATE MACHINERY REQUIREMENT CONTACT WAY wa.me//8615528001618 suzy@lstchocolatemachine.com Main Instruction widely used for chocolate sugar tablet, Pills,powder coating and polishing in food, medicine(pharmaceuticals), military industy machine is capable of chocolate coating as well as sugar c...
    続きを読む
  • LST 卓上チョコレートデポジッター

    手頃な価格の卓上製菓デポジターは、チョコレート、グミ、キャラメル、ハードキャンディのデポジットを劇的に増加させます。ポリカーボネート/シリコン型またはチョコレートシェルに液体ガナッシュ、ヌガー、クーベルチュールまたはリキュールを充填するために設計されています。一度に 1 列ずつ、正確な用量で充填します。
    続きを読む
  • Love Inventions!!-LST 1-3mm 製品をコーティングできる新世代シュガーコーター

    四川省成都出身の張英勇・張英倫兄弟は、全自動チョコレートビーンコーティング機を共同開発した。ローラーで材料を均一に転がしながら撹拌し、高圧ノズルから霧状のチョコレートスラリーを噴霧すると、包まれたチョコレート豆は...
    続きを読む
  • 2022 年のご多幸をお祈り申し上げます。-LST: プロ仕様のチョコレート製造機プロバイダー

    すべてのお客様とパートナーの皆様のご多幸をお祈り申し上げます。2022 年にさらなる成果を達成できるよう協力してまいります。あなたとあなたの友人、ご家族が健康で、ご多幸をお祈りします。チョコレートマシンのサプライヤーやパートナーをお探しの潜在的なカットサマーの皆様からのご連絡をお待ちしております。LST はチョコレートのプロフェッショナルです。
    続きを読む
  • LST SSS304 リアルココアバターチョコレート保持タンク(ウォーターポンプ付き)

    チョコレート貯蔵タンク 微粉砕チョコレート塊を自動温度制御装置により一定温度で貯蔵するタンクです。チョコレート保温シリンダーはチョコレートの製造工程において重要な設備であり、主にチョコレートを保存するための保温容器として使用されます。
    続きを読む
  • ビーン・トゥ・バー: チョコレートが二度と同じ味にならない理由

    コートジボワールの南半分はカカオの季節です。さやは摘み取りに適した熟度で、バナナのように緑色から黄色に変わるものもあります。ただし、これらの木は私がこれまでに見たものとは異なります。進化の奇妙さとして、彼らはCSルイスの『ナルニア国物語』やトールキンなどを故郷と見なすでしょう...
    続きを読む