Vijesti
-
Proizvodnja zrna kakaovca u Sarawaku pokazuje uzlazni trend, kaže Malezijski odbor za kakaovce |Novac
KOTA SAMARAHAN, 13. lipnja — Proizvodnja zrna kakaovca u Sarawaku pokazala je uzlazni trend prošle godine nakon povećanja hektara kakaovca u državi.Prema riječima direktora Malezijskog odbora za kakaovce (LKM) (nizvodna tehnologija) Haya Ramba, povećani hektari kakaovca u odjelima Kuching i Samarahan doveli su do...Čitaj više -
Čarobni grah: Kako vas Firetree čokolada vodi na putovanje u pacifički vatreni prsten
Ako se prvi put registrirate, provjerite svoju pristiglu poštu za više informacija o prednostima vašeg Forbes računa i što možete učiniti sljedeće!Sa svojim kakaom koji potječe s Madagaskara i udaljenih pacifičkih otoka, kao što su Solomanski otoci, Firetree Chocolate – čokolada iz Ujedinjenog Kraljevstva specijalizirana ...Čitaj više -
Kongo i tvornica čokolade: Novi proizvođač na pravoj je točki
GOMA (Reuters) – Aisha Kalinda topi komade kakaa u tavi i žlicom stavlja smeđu kuglicu u kalup koji će postati najnovija pločica proizvedena u tvornici čokolade Lowa, prvom lokalnom proizvođaču u Demokratskoj Republici Kongo.Desetljećima je podzemno bogatstvo istočnog Konga...Čitaj više -
Genijalno putovanje u čokoladni zabavni park |Posjetite svijet čokolade
Kada bude dovršena, tvornica čokolade vođena misijom imat će centar za posjetitelje i rollercoaster u punoj veličini.Podsjećajući na Tvornicu čokolade Willyja Wonke iz slavnog romana Roalda Dahla, ova će atrakcija posjetiteljima pokazati kako nastaje čokolada, uz interaktivne igre i doživljaje.akordi...Čitaj više -
Veganski kolači od karamele s maslacem od pekan oraha i čokoladom
Prepustite se ovim kremastim, veganskim kolačićima od karamele punjenim maslacem od oraha oraha i čokoladnim umakom.Ovaj desert će vam se topiti u ustima.Otprilike u ovo doba godine dobivam inspiraciju da koristim više pekana!Pecans zapravo i nije orašasti plod koji ja često jedem ili koristim.Ali uživam u njima!Meke su i blage i trbušne...Čitaj više -
Čokoladna tvrtka Maine odala je priznanje direktoru CDC-a dr. Niravu Shahu
To je ono što Freeportova čokoladna tvrtka Wilbur's of Maine Chocolate Confections misli o direktoru CDC-a u Maineu dr. Niravu Shahu – čini se da to mišljenje dijeli i velik dio Mainea.Jedna od osnivačica tvrtke, Catherine Carty-Wilbur, došla je na ideju da napravi čokoladicu inspiriranu dr. Shahom.Došla je i ona...Čitaj više -
Miami Beach Chocolates nudi ručno rađenu košer, vegansku i CBD čokoladu
Izvucite maksimum iz svog iskustva uz personaliziranu propusnicu za sveobuhvatni pristup svemu lokalnom o događajima, glazbi, restoranima, vijestima i još mnogo toga.Ušetajte u dućan Miami Beach Chocolates i odmah će vas dočekati miris svježe napravljenih slastica.Vlasnik Eli Schachter kaže da glumi...Čitaj više -
High Country Baking: lagani kolač od smrznute bijele čokolade s bobičastim voćem za 4. srpnja
Na velikim visinama kolačići se rašire po tavi, kolači padaju, a malo peciva ispadne kao na razini mora.Ova rubrika koja izlazi dva puta mjesečno donosi recepte i savjete koji čine pečenje u planini uspješnim.Planirate li 4. srpnja provesti u kuhinji?Naravno da ne.Vrijeme je za...Čitaj više -
Sacmi Packaging & Chocolate predstavlja najnoviju seriju opreme za slastičarstvo
Povezane temeljne teme: Poslovne vijesti, Kakao i čokolada, Novi proizvodi, Pakiranje, Prerada, Regulativa, Održivost Povezane teme: pekarstvo, slastičarstvo, oprema, fleksibilnost, HMI, industrija 4.0, održivost, sustavi Sacmi Packaging & Chocolate sa sjedištem u Italiji predstavio je ...Čitaj više -
Bogati i pikantni: čokoladni kolačići od kiselog tijesta bez glutena |Hrana
Upotrijebite odbačeno predjelo za divno gust, bogat i složen kolačić koji je sladak, pomalo slan i sjajan na vrhu. Tijekom zatvaranja postao sam (i još uvijek postajem sve više) emocionalno vezan za svoje predjelo od kiselog tijesta.Poput Tamagotchija ili sobne biljke za tek sazrijevajućeg milenijalca, moj ...Čitaj više -
10 stvari za povećanje znanja o čokoladi
1: Čokolada raste na drveću.Zovu se Theobroma stabla kakaovca i mogu se naći kako rastu u pojasu diljem svijeta, uglavnom unutar 20 stupnjeva sjeverno ili južno od ekvatora.2: Stabla kakaovca teško je uzgajati jer su osjetljiva na bolesti, a mahune mogu pojesti insekti i v...Čitaj više -
Nevjerojatno: slastičar pravi četiri metra visoku čokoladnu gorilu u Las Vegasu
Kuhar iz Las Vegasa s pravom je dokazao da je hrana za njega medij izražavanja, a ne samo hrana.Da bi pokazao svoj talent, stvorio je prilično hvalevrijedno umjetničko djelo.Slastičar je upotrijebio hrpu čokolade kako bi napravio ogromnu i prekrasnu skulpturu.Chef Amaury Guichon podijelio je snimku svog...Čitaj više