Vijesti
-
Chester Asher vodit će marketing u Asher's Chocolate
Souderton, PA — Asher's Chocolate Co. imenovao je Chestera Ashera, Ashera pete generacije i člana uprave, na mjesto direktora marketinga.Tvrtka kaže da njegovo imenovanje odražava njegovu predanost i stručnost, pozicionirajući ga kao pokretača inovacija i rasta marke.Asher, koji ...Čitaj više -
Žvakaće voće: pokretačka snaga u sektoru koji nije čokoladni
Washington — Nekad smatrani nišom, žvakaći slatkiši sada su važan pokretač prodaje nečokoladnih slatkiša.Tome pridonosi sektor žvakanja voća, koji se može pohvaliti robnim markama uključujući Starburst, Now and Later, Hi-Chew i Laffy Taffy da spomenemo samo neke.Evolucija prati potrošače slatkiša dok počinju...Čitaj više -
LST Stroj za temperiranje čokolade
Chengdu LST Technology Co., Ltd. je vodeći dobavljač srednjih i vrhunskih strojeva za izradu čokolade, poznat po svom inovativnom dizajnu, visokokvalitetnim materijalima i CE certifikatu.S više od 16 godina iskustva, tvrtka se etablirala kao vodeći brand, zauzimajući mjesto u do...Čitaj više -
Što dodati za dobru čokoladu?
Da biste napravili ukusnu čokoladu, trebat će vam nekoliko ključnih sastojaka prilikom konširanja: Kakao prah ili čokolada: Ovo je glavni sastojak čokolade i daje čokoladni okus.Visokokvalitetni kakao prah ili čokolada ključni su za izradu ukusne čokolade.Šećer: Šećer se dodaje u čokoladu...Čitaj više -
Kako odabrati stroj za čokoladu
Za neke početnike u poslovanju s čokoladom, odabir stroja za čokoladu može biti zastrašujući zadatak, budući da na tržištu postoji mnogo različitih vrsta i modela.Evo nekoliko ključnih čimbenika koje treba uzeti u obzir pri odabiru stroja za čokoladu: 1. Kapacitet: Kapacitet stroja važan je ...Čitaj više -
Kako AI ChatGPT ocjenjuje Chengdu LST Chocolate Machine
Nedavno je postao popularan ChatGPT, chat robotski program umjetne inteligencije koji je razvio OpenAI!Može voditi razgovore učenjem i razumijevanjem ljudskog jezika, a može i komunicirati u skladu s kontekstom razgovora.Uistinu može razgovarati i komunicirati kao ljudsko biće,...Čitaj više -
Što je tamna čokolada? I kako je napraviti?
Tamna čokolada općenito se odnosi na čokoladu s udjelom kakaovca između 35% i 100% i udjelom mlijeka manjim od 12%.Glavni sastojci tamne čokolade su kakao prah, kakao maslac i šećer ili zaslađivač.Tamna čokolada je također čokolada s...Čitaj više -
LST Vratite se na posao 2023
Kineska Nova godina tiho je otišla usred zvuka vatrometa i petardi.Ovaj tjedan smo se i službeno vratili na posao, a rad svakog odjela odvija se uredno.Danas bih vam želio preporučiti potpuno automatsku liniju za točenje čokolade koja može napraviti čokoladu...Čitaj više -
Sretna nova 2023. godina!– Najljepše želje od cijelog LST-a
Nova 2023. godina dolazi!Svi LAST se iskreno nadamo da je posao s čokoladom naših kupaca bolji i da je obitelj zdrava!Gledajući unatrag 2022., ostvarili smo suradnju s više od 36 zemalja i dovršili isporuku svakog projekta prema planu i s visokim...Čitaj više -
Kako mogu pokrenuti vlastitu marku čokolade?
Ako odlučite pokrenuti vlastitu marku čokolade, želite biti u tijeku s trendovima koji se neprestano mijenjaju na tržištu čokolade i prehrambenoj industriji.Na primjer, educirajte se o novim preferencijama ukusa potrošača, trendovima u industriji i novim tehnologijama.Ali prije donošenja bilo kakve odluke, molimo pod...Čitaj više -
Što je kakao masa, kakao prah, kakao maslac?Što bi trebalo koristiti za izradu čokolade?
U popisu sastojaka čokolade uglavnom se nalaze: kakao masa, kakao maslac i kakao prah.Sadržaj krutog kakaovca bit će označen na vanjskom pakiranju čokolade.Što je veći sadržaj krutih tvari kakaovca (uključujući kakao masu, kakao prah i kakao maslac), veća je korist u...Čitaj više -
Kada čokoladu treba temperirati
Kaljenje je posljednji korak u proizvodnji i ima veliki utjecaj na konačni doživljaj čokolade za potrošače.Jeste li ikada jeli čokoladicu koja je bila mrvičasta i imala neproziran bijeli sloj izvana?Ili kaljenje nije dobro obavljeno ili nešto nije u redu...Čitaj više