Notícies
-
La producció de galetes xineses es desenvoluparà en la direcció dels aperitius d'aliments bàsics
Amb el creixement econòmic xinès, el potencial de desenvolupament del mercat de galetes de la Xina és enorme i l'espai de desenvolupament també és molt ampli.En el futur, amb el desenvolupament de l'economia social i la millora dels nivells de vida de les persones, la demanda del mercat de galetes continuarà augmentant...Llegeix més -
Com conservar la xocolata
Aviat arriba l'estiu.La temperatura puja i la xocolata no és fàcil de conservar.En aquest moment, com s'ha de conservar la xocolata?La delicada i suau xocolata és la preferida de molta gent.Per conservar-lo durant molt de temps, a la vida quotidiana, la gent posarà xocolata a la...Llegeix més -
LST: el millor proveïdor de màquines de xocolata a la Xina
Com tots sabem, a tothom li agrada perseguir coses noves, com ara menjar, aperitius i xocolata encara més.Fins i tot per als productes més clàssics, la gent sempre espera que hi hagi noves idees a més dels clàssics.El mercat també està experimentant canvis estructurals en silenci, per veure qui pot captar el...Llegeix més -
Com conservar la xocolata
S'acosta l'estiu, la temperatura puja, i la xocolata no és fàcil de conservar.Com hem de conservar la xocolata en aquest moment?La delicada i suau xocolata és la preferida de molta gent.Per conservar-lo durant molt de temps, a la vida quotidiana, la gent posarà xocolata a la nevera...Llegeix més -
La Xina es converteix el 2020 en el major importador de dolços de xocolata de Rússia
Agència de notícies per satèl·lit russa, Moscou, 22 de gener. Segons dades del Servei de Duanes de Rússia, el rànquing de les importacions de la Xina de dolços de xocolata russos pujarà al primer lloc el 2020. El 2020, la Xina va importar 64.000 tones de xocolata (+30% ) de Rússia, per un import de 132 milions de dòlars EUA...Llegeix més -
D'on ve l'olor de floridura de xocolata
La xocolata és un aliment popular, però els grans de cacau fets en barretes de xocolata o altres caramels de vegades tenen un gust o olor desagradables, cosa que fa que el producte final tingui un gust dolent.Tanmateix, gairebé ningú sap quins són els compostos relacionats amb aquestes olors.Després de fermentar correctament els grans de cacau, es...Llegeix més -
La xocolata és més saludable que el te
Els científics alemanys creuen que els productes de cacau són més efectius que el te per reduir la pressió arterial alta.Tanmateix, també suggereixen que la gent és millor menjar xocolata negra baixa en sucre, perquè la xocolata normal és rica en sucre i greixos, i també molt alta en calories.Aquests són els enemics de...Llegeix més -
Per què aquesta fàbrica pot convertir-se en el líder de la solució de màquines de fabricació de xocolata?
Centrant-se en la investigació de la tecnologia de producció de xocolata durant més de deu anys, Chengdu LST Science and Technology Co., Ltd no només pot fabricar màquines de fabricació de xocolata, sinó que també pot modificar-les segons els requisits del client.Al mateix temps, també és un equivalent de xocolata...Llegeix més -
Per què aquesta fàbrica pot convertir-se en el líder de la solució de màquines de fabricació de xocolata?
Centrant-se en la investigació de la tecnologia de producció de xocolata durant més de deu anys, Chengdu LST Science and Technology Co., Ltd no només pot fabricar màquines de fabricació de xocolata, sinó que també pot modificar-les segons els requisits del client.Al mateix temps, també és un equivalent de xocolata...Llegeix més -
Obertura d'una nova botiga de cafè i xocolata a Brookfield
El projecte Brookfield Village a les quatre cantonades està en marxa.L'acer ja està instal·lat, i la setmana vinent arribarà una grua per aixecar la biga fins al nivell superior.Divendres, 4 de desembre de 2020, Brookfield, Connecticut.Brookfield: xocolata, cafè, pastes i altres productes agrícoles d'origen local...Llegeix més -
Alguns consells per a la producció de xocolata
1. Com més gran sigui el contingut de mantega de cacau, més ràpid es solidifica la xocolata 2. Afegiu una mica de plata en pols al pigment en fer la xocolata modelada, que pot tenir un toc de textura i brillantor de metall i marbre 3. En fer xocolata, si la temperatura supera els 33-34 ℃, els cristalls de cacau...Llegeix més -
Com temperar la xocolata?
01 Per què s'ha de temperar la xocolata En primer lloc, abans de procedir a totes les operacions d'aplicació de la xocolata, una cosa que hem d'esbrinar és: Per què s'ha de temperar la xocolata?L'ingredient bàsic de la xocolata és la mantega de cacau.En última instància, el temperat de la xocolata és temperar el...Llegeix més