Notícies
-
Reuneix els teus amics i una mica de xocolata (o formatge o vi) per fer tastos en línia
VALENTINA VITOLS BELLO és més que una amant de la xocolata.És una coneixedora, tant és així que fa un parell d'anys es va convertir en tastadora de xocolata certificada.Des d'aleshores, ha organitzat tastos de xocolata amb amics.Es reuneixen, tasten la xocolata i comparen notes mentre ella els parla d'una...Llegeix més -
No cal perdre la calma: descobreix els secrets del temperat de la xocolata
Com a diari estudiantil independent i el diari de registre de la ciutat de Berkeley, el Daily Cal ha estat comunicant actualitzacions importants durant aquesta pandèmia.El vostre suport és essencial per mantenir aquesta cobertura.Tot i que la xocolata és fantàstica per si sola, afegir fruits secs a l'equació és la guinda...Llegeix més -
Perspectives del mercat de les màquines d'embolcall de xocolata: els inversors encara es perden la gran avaluació |Estigueu atents a la darrera actualització
L'informe d'enquesta estadística sobre el mercat global de les màquines d'embolcall de xocolata s'ha elaborat utilitzant coneixements professionals o experts mitjançant enfocaments i previsions d'investigació estàndard i modificades.L'informe examina detingudament el mercat de les màquines d'embolcall de xocolata, centrant-se en la majoria de...Llegeix més -
Com canvien els errors de cocció habituals les galetes de xocolata
No sóc forner per cap mena d'imaginació, i sovint m'equivoco amb les receptes més senzilles.Jo estic molt al freestyle mentre cuino, però fer-ho amb productes de forn pot resultar en un desastre.Per vèncer la meva por a la cocció, i com a amant de molt de temps de les galetes amb xips de xocolata, vaig...Llegeix més -
Aquest pastís de nevera de xocolata de quatre ingredients és apte per a un rei i no cal coure
No tenia nom, almenys no el que jo conegués.Era només un trosset gruixut del que semblava una rajola de terratzo de xocolata, una visió de benvinguda al final de la línia del menjador escolar.Perseguiria els meus somnis durant eons, fins que un príncep el va tornar.Em vaig trobar per primera vegada amb la meva obsessió fosca durant...Llegeix més -
Alguns dels bombons més estimats d'Austràlia, com ara Snickers i Maltesers, s'elaboren a la XINA
Els australians han atacat el gegant de xocolata Mart després de descobrir que algunes de les barres de xocolata més populars del país s'estan fent a l'estranger, fins i tot a la Xina i Egipte.Mars, el segon fabricant de pastisseria més gran del país, ha fet marques com Malte...Llegeix més -
Compres de confinament: xips de xocolata, pizza congelada, barres energètiques en pis
Els nord-americans avorrits a casa durant el confinament del coronavirus estan redescobrint el seu amor per la cocció i la cuina, invertint una tendència de dècades que ha remodelat l'experiència de la botiga de queviures.Les dades dels consumidors mostren que les vendes augmenten en el que la indústria de queviures anomena la seva botiga central, els passadissos on els cereals...Llegeix més -
El negoci de xocolata de bean-to-bar d'aquest xocolater fa una facturació de Rs 60 lakh
L Nitin Chordia va trobar la seva veritable vocació el 2014 a la indústria de la xocolata.Des de llavors, ha llançat Cocoashala, una acadèmia de xocolata, i Kocoatrait, una marca de bombons.La majoria dels indis tenen un gust dolç.Potser, per això la majoria de converses no estan completes sense "kuch meetha hojaye!"(Le...Llegeix més -
Hershey dona barretes de superherois de xocolata amb llet als treballadors de primera línia
HERSHEY, Pensilvania —The Hershey Co. s'ha associat amb DC Comics per llançar barretes de xocolata amb llet de superherois, i els treballadors de primera línia rebran els primers plats.El caramel comptarà amb set superherois: Batman, Wonder Woman, The Flash, Green Lantern, Superman, Aquaman i Cyborg.Però els autèntics superherois enmig del...Llegeix més -
La xocolata troba el seu partit (a) en aquestes galetes cruixents i masticables perfectes
Durant els 55 dies de confinament a França, no vaig aconseguir res més que preocupar-me excessivament, intentar netejar a fons i crear ordre a la meva petita cuina parisina i desenvolupar aquesta recepta perfecta de galetes de xocolata matcha.L'organització de la cuina va donar lloc a la recepta obsessiva...Llegeix més -
Coronavirus: Cadbury utilitza màquines de xocolata per fer kits de protecció per al NHS
Mondelēz International, l'empresa matriu de la xocolateria britànica, va dir que s'havia associat amb l'empresa d'enginyeria 3P Innovation per produir les viseres mèdiques.Les viseres es produiran amb l'ajuda de màquines d'impressió 3D, normalment utilitzades per fer escultures de xocolata a Cadbury's Bournville...Llegeix més -
Mercat de les màquines de temperat de xocolata 2020: mida, demanda, tendències i creixement per oportunitats de negoci, últimes innovacions, tendències tecnològiques i previsió 2027
"L'informe del mercat global de màquines de temperat de xocolata està format pels millors consells sobre el mercat".L'informe complet pot ajudar els clients finals a comprendre les tendències actuals de la indústria, els impulsors de desenvolupament de la indústria de la màquina de temperat de xocolata, compartir, anàlisi, mida, fabricació i per...Llegeix més