Notícies
-
Chester Asher dirigirà el màrqueting a Asher's Chocolate
Souderton, PA — Asher's Chocolate Co. ha nomenat Chester Asher, un Asher de cinquena generació i membre de la Junta, com a director de màrqueting.L'empresa diu que el seu nomenament reflecteix la seva dedicació i experiència, el que el posiciona com a impulsor de la innovació i el creixement de la marca.Asher, que...Llegeix més -
Fruites mastegades: una força impulsora en el sector no xocolata
Washington - Abans es considerava un nínxol, els dolços masticables són ara un motor important de les vendes de dolços que no són de xocolata.Hi contribueix el sector de la fruita mastegada, que compta amb marques com Starburst, Now and Later, Hi-Chew i Laffy Taffy, per citar-ne algunes.L'evolució segueix els consumidors de dolços a mesura que s'incorporen...Llegeix més -
Màquina de temperar xocolata LST
Chengdu LST Technology Co., Ltd. és un proveïdor líder de màquines de xocolata de gamma mitjana i alta, coneguda pel seu disseny innovador, materials d'alta qualitat i certificació CE.Amb més de 16 anys d'experiència, l'empresa s'ha consolidat com una marca líder, ocupant un lloc a la...Llegeix més -
Què afegir per fer una bona xocolata?
Per fer una xocolata deliciosa, necessitareu uns quants ingredients clau a l'hora de conquerir: Cacau en pols o xocolata: Aquest és l'ingredient principal de la xocolata i aporta el sabor de la xocolata.El cacau en pols o la xocolata d'alta qualitat és essencial per fer una xocolata deliciosa.Sucre: s'afegeix sucre a la xocolata...Llegeix més -
Com triar una màquina de xocolata
Per a alguns novells en el negoci de la xocolata, triar una màquina de xocolata pot ser una tasca descoratjadora, ja que hi ha molts tipus i models diferents disponibles al mercat.Aquests són alguns factors clau a tenir en compte a l'hora d'escollir una màquina de xocolata: 1. Capacitat: La capacitat de la màquina és un factor important...Llegeix més -
Com avalua AI ChatGPT Chengdu LST Chocolate Machine
Recentment, ChatGPT, un programa de robot de xat d'intel·ligència artificial desenvolupat per OpenAI, s'ha fet popular!Pot conduir converses aprenent i comprenent el llenguatge humà, i també pot interactuar segons el context del xat.Realment pot xerrar i comunicar-se com un ésser humà, un...Llegeix més -
Què és la xocolata negra? i com fer-la?
La xocolata negra es refereix generalment a la xocolata amb un contingut en sòlid de cacau entre el 35% i el 100% i un contingut en llet inferior al 12%.Els ingredients principals de la xocolata negra són el cacau en pols, la mantega de cacau i el sucre o edulcorant.La xocolata negra també és la xocolata amb el...Llegeix més -
LST Torna a la feina 2023
L'any nou xinès va marxar tranquil·lament entre el so dels focs artificials i els petards.Aquesta setmana també hem tornat oficialment a la feina, i el treball de cada departament es desenvolupa de manera ordenada.Avui m'agradaria recomanar-vos una línia d'abocament de xocolata totalment automàtica que pot fer xocolata...Llegeix més -
Feliç Any Nou 2023!– Els millors desitjos de tot LST
S'acosta l'any nou 2023!Tots LAST esperem sincerament que el negoci de xocolata dels nostres clients sigui millor i que la família estigui sana!Mirant enrere el 2022, hem arribat a una cooperació amb més de 36 països i hem completat el lliurament de cada projecte en el termini previst i amb un alt...Llegeix més -
Com començo la meva pròpia marca de xocolata?
Si decidiu iniciar la vostra pròpia marca de xocolata, voleu estar al dia de les tendències en constant canvi del mercat de la xocolata i la indústria alimentària.Per exemple, educa't sobre les noves preferències de gust dels consumidors, les tendències del sector i les tecnologies emergents.Però abans de prendre qualsevol decisió, si us plau, a...Llegeix més -
Què és la massa de cacau, cacau en pols, mantega de cacau?Quina s'ha d'utilitzar per fer xocolata?
A la llista d'ingredients de la xocolata, generalment conté: massa de cacau, mantega de cacau i cacau en pols.El contingut de sòlids de cacau es marcarà a l'envàs exterior de la xocolata.Com més contingut de sòlids de cacau (incloent-hi massa de cacau, cacau en pols i mantega de cacau), més beneficis serà en...Llegeix més -
Quan la xocolata necessita temperar
El temperat és el pas final de la producció i té un impacte important en l'experiència final de xocolata per als consumidors.Alguna vegada has tingut una barra de xocolata que es desfària i que tenia una pel·lícula blanca opaca a l'exterior?O el temperat no es va fer bé o alguna cosa no va anar malament...Llegeix més