Vijesti
-
Kineska proizvodnja keksa će se razvijati u pravcu osnovnih prehrambenih grickalica
Uz kineski ekonomski rast, razvojni potencijal kineskog tržišta keksa je ogroman, a razvojni prostor je također vrlo širok.U budućnosti, sa razvojem socijalne ekonomije i poboljšanjem životnog standarda ljudi, potražnja na tržištu za keksima nastaviće da raste...Čitaj više -
Kako sačuvati čokoladu
Uskoro dolazi ljeto.Temperatura raste i čokoladu nije lako sačuvati.Kako u ovom trenutku treba čuvati čokoladu?Delikatna i glatka čokolada omiljena je mnogima.Da bi se dugo sačuvala, u svakodnevnom životu ljudi će stavljati čokoladu u ref.Čitaj više -
LST-najbolji dobavljač mašina za čokoladu u Kini
Kao što svi znamo, svi još više vole juriti za novim stvarima, kao što su hrana, grickalice i čokolada.Čak i za najklasičnije proizvode, ljudi se uvijek nadaju da će pored klasika biti i novih ideja.Tržište također prolazi tiho strukturne promjene, da se vidi ko može shvatiti on...Čitaj više -
Kako sačuvati čokoladu
Bliži se ljeto, temperatura raste, a čokoladu nije lako sačuvati.Kako da sačuvamo čokoladu u ovom trenutku?Delikatna i glatka čokolada omiljena je mnogima.Da bi se dugo sačuvala, u svakodnevnom životu ljudi će čokoladu staviti u frižider...Čitaj više -
Kina postaje najveći uvoznik čokoladnih slatkiša u Rusiju 2020
Ruska Satelitska novinska agencija, Moskva, 22. januara. Prema podacima Ruske carinske službe, rangiranje kineskog uvoza ruskih čokoladnih slatkiša popeti će se na prvo mjesto u 2020. godini. U 2020. Kina je uvezla 64.000 tona čokolade (+30%) ) iz Rusije, u iznosu od 132 mil. USD...Čitaj više -
Odakle dolazi pljesnivi miris čokolade
Čokolada je popularna hrana, ali zrna kakaa od čokoladnih pločica ili drugih bombona ponekad imaju neprijatan ukus ili miris, zbog čega konačni proizvod ima loš ukus.Međutim, gotovo niko ne zna koja su jedinjenja povezana sa ovim mirisima.Nakon što se kakao zrna pravilno fermentiraju, oni se...Čitaj više -
Da li je čokolada zdravija od čaja
Njemački naučnici vjeruju da su proizvodi od kakaa efikasniji od čaja u smanjenju visokog krvnog pritiska.Međutim, oni također sugeriraju da je ljudima najbolje jesti tamnu čokoladu s niskim sadržajem šećera, jer je obična čokolada bogata šećerom i mastima, a također je i vrlo kalorična.Ovo su neprijatelji...Čitaj više -
Zašto ova fabrika može postati lider u rješenju mašina za pravljenje čokolade?
Fokusirajući se na istraživanje tehnologije proizvodnje čokolade više od deset godina, Chengdu LST Science and Technology Co., Ltd ne samo da može proizvoditi strojeve za pravljenje čokolade, već ih i modificirati prema zahtjevima različitih kupaca.Istovremeno, to je i čokoladni ekv...Čitaj više -
Zašto ova fabrika može postati lider u rješenju mašina za pravljenje čokolade?
Fokusirajući se na istraživanje tehnologije proizvodnje čokolade više od deset godina, Chengdu LST Science and Technology Co., Ltd ne samo da može proizvoditi strojeve za pravljenje čokolade, već ih i modificirati prema zahtjevima različitih kupaca.Istovremeno, to je i čokoladni ekv...Čitaj više -
Otvaranje nove kafe i čokoladice u Brookfieldu
Projekat Brookfield Village u četiri ugla je u toku.Čelik je već postavljen, a iduće sedmice stiže i dizalica koja će podići gredu na gornji nivo.Petak, 4. decembar 2020, Brukfild, Konektikat.Brookfield – čokolada, kafa, peciva i drugi lokalni poljoprivredni proizvodi...Čitaj više -
Nekoliko savjeta za proizvodnju čokolade
1. Što je veći sadržaj kakao putera, to se čokolada brže stvrdnjava 2. Dodajte malo srebrnog praha pigmentu prilikom izrade oblikovane čokolade, koja može imati dodir metalne i mramorne teksture i sjaja 3. Prilikom pravljenja čokolade, ako je temperatura prelazi 33-34℃, kristali kakaa b...Čitaj više -
Kako temperirati čokoladu?
01 Zašto bi se čokolada temperirala Prije svega, prije nego što nastavimo sa svim operacijama nanošenja čokolade, jedna stvar koju moramo shvatiti je: Zašto čokoladu treba temperirati?Osnovni sastojak čokolade je kakao puter.U konačnoj analizi, temperiranje čokolade je da temperira ...Čitaj više