Xəbərlər
-
Südlü şokoladı daha sağlam etmək üçün fıstıq və qəhvə tullantılarını əlavə edin
Südlü şokolad şirinliyi və qaymaqlı teksturasına görə bütün dünyada istehlakçılar tərəfindən sevilir.Bu desert bütün növ qəlyanaltılarda tapıla bilər, lakin tamamilə sağlam deyil.Bunun əksinə olaraq, tünd şokoladda yüksək miqdarda fenolik birləşmələr var ki, bu da antioksidant sağlamlığa faydalı ola bilər...Daha çox oxu -
Şokolad kimyaçısı: Mən hər gün şokolad hazırlayır və dadına baxıram
Buraya başlayanda şokolad haqqında heç nə bilmirdim - bu mənim üçün tamamilə yeni bir təcrübə idi.Səyahətimə xəmir bişirən mətbəxdə başladım, lakin tezliklə Şokolad Laboratoriyası ilə də işləməyə başladım - buradakı fermadan fermentləşdirilmiş və qurudulmuş lobya götürdük və onları...Daha çox oxu -
Qəlibi sındırmaq: How Beyond Good şokolad biznesini yenidən kəşf edir
Şokolad fabriki tikmək Tim Makkollumun 2008-ci ildə Beyond Good, keçmiş Madecasse-ni qurduğundan bəri onun planının bir hissəsi olub. Bu, özlüyündə asan iş deyil, lakin şirkətin ilk müasir istehsal müəssisəsinin yeri başqa bir şey əlavə etdi. çətinlik təbəqəsi.Beyon...Daha çox oxu -
Hotel Chocolat şokolad istehsalı və paylanması sahəsində 200 iş yeri yaradacaq
Bu reklamlar yerli bizneslərə hədəf auditoriyası (yerli icmalar) arasında fərqlənməyə imkan verir.Bu reklamları təbliğ etməyə davam etməyimiz vacibdir, çünki yerli bizneslərimiz bu çətin dövrlərdə mümkün qədər çox dəstək göstərməlidirlər.O artımdan sonra...Daha çox oxu -
Şokolad kimyaçısı: Bütün günü şokolad hazırlayır və dadına baxıram
Buraya başlayanda şokolad haqqında heç nə bilmirdim - bu mənim üçün tamamilə yeni bir təcrübə idi.Mətbəxdə xəmir hazırlamaq səyahətinə başladım, lakin tezliklə Şokolad Laboratoriyası ilə də işləməyə başladım - burada, biz fermadan fermentləşdirilmiş və qurudulmuş qəhvə dənələrini çıxarırıq, sonra...Daha çox oxu -
Yapon şokolad ustası ilk filialını Asiya şəhərində Hyustonda açacaq
Yapon qənnadı məmulatları istehsalçısı, matcha yaşıl çay şokoladı və şokoladla örtülmüş kartof çipsləri ilə tanınan Royce Chocolate şirkəti Hyustonun Çin mahalında mağaza açır.Texas Lisenziyalar və Qaydalar Departamentinə təqdim edilən tikinti icazəsi mağazanın 97...Daha çox oxu -
Nelson qızı dondurma və qida şəbəkəsindən ilhamlandıqdan sonra Vellinqton Şokolad Fabriki müsabiqəsində qalib gəldi.
Nelson Qızın portağal və fıstıklı şokolad işi Vellinqton Şokolad Fabriki müsabiqəsində qalib gəldi.Sophia Evans (Sophia Evans) beş finalçıdan biridir.Cümə axşamı gecəsi 11 yaşlı uşaq Vellinqton Şokolad Fabriki "Şokolad Xəyal Yarışması"nın çempionu oldu...Daha çox oxu -
Alman şokolad istehsalçısı kvadrat çubuqları satmaq üçün müstəsna hüquq əldə edib
Almaniyada şokoladın forması çox önəmlidir.Ölkənin Ali Məhkəməsi cümə axşamı günü kvadrat şokolad batonlarının satışı hüququ ilə bağlı on il davam edən məhkəmə çəkişmələrini həll etdi.Mübahisə Almaniyanın ən böyük şokolad istehsalçılarından biri olan Ritter Sport-u rəqibi isveçrəli Milka ilə rəqabətə saldı...Daha çox oxu -
Royal Duyvis Wiener kakao və şokolad emalı biznesini yenidən maliyyələşdirməyə razıdır
Əlaqədar əsas mövzular: biznes xəbərləri, kakao və şokolad, maddələr, emal, qaydalar, davamlılıq Əlaqədar mövzular: biznesin davamlılığı, şokolad, kakao emalı, şirkətin yenidən qurulması, qənnadı məmulatları, Hollandiya, yenidən maliyyələşdirmə Neill Barston Royal Duyvis Wiener, kok. .Daha çox oxu -
Ucuz kakao şokoladın qiymətini aşağı salmağın ən yaxşı yolu olmaya bilər
LONDON (Reuters)-Şokolad həvəskarları bu il kakao qiymətlərinin düşməsi proqnozundan mütləq faydalana bilməyəcəklər.Bazar ertəsi Reuters-in London kakao fyuçersləri ilə bağlı keçirdiyi sorğu göstərdi ki, istehsalın artması və təsirlər səbəbindən kakaonun dəyəri ilin sonunda 10% azalacaq ...Daha çox oxu -
Sütun: Almaniyada Şokolad Müharibəsinin əsas işi |Alman perspektivindən iqtisadi və maliyyə xəbərləri |DW
Xidmətinizi təkmilləşdirmək üçün kukilərdən istifadə edirik.Daha çox məlumatı məlumatların qorunması bəyannaməsində tapa bilərsiniz.Bu ay Almaniyanın iki ən məşhur şokolad markası 10 ildir davam edən mübahisəni həll etmək üçün məhkəmədə bir araya gəlib.Ritter Sport və Milka arasındakı mübahisənin əsasını bir sual təşkil edir: nə...Daha çox oxu -
Silikon Vadisi nəhayət şokolad çipini qırdı
Bir çox amerikalı kimi, martın ortalarından bəri mənim pəhrizimdə çoxlu biskvitlər var.Uca qaş, alçaq qaş, qovrulmuş, çiy-nə qədər ki, kişmiş yoxdur, xoşbəxt olacam.Bir ömür boyu kulinariya tarixinin tələbəsi olaraq sizə deyə bilərəm ki, insanlar tarixdə ən böyük biskvit bişirmək qabiliyyətinə malikdir...Daha çox oxu