صنعت کی خبریں۔
-
اچھی چاکلیٹ بنانے میں کیا شامل کریں؟
مزیدار چاکلیٹ بنانے کے لیے، آپ کو کنچنگ کرتے وقت چند اہم اجزاء کی ضرورت ہوگی: کوکو پاؤڈر یا چاکلیٹ: یہ چاکلیٹ کا بنیادی جزو ہے اور چاکلیٹ کا ذائقہ فراہم کرتا ہے۔مزیدار چاکلیٹ بنانے کے لیے اعلیٰ قسم کا کوکو پاؤڈر یا چاکلیٹ ضروری ہے۔چینی: چاکو میں چینی شامل کی جاتی ہے...مزید پڑھ -
چاکلیٹ مشین کا انتخاب کیسے کریں۔
چاکلیٹ کے کاروبار میں کچھ نئے آنے والوں کے لیے، چاکلیٹ مشین کا انتخاب ایک مشکل کام ہو سکتا ہے، کیونکہ مارکیٹ میں بہت سی مختلف اقسام اور ماڈل دستیاب ہیں۔چاکلیٹ مشین کا انتخاب کرتے وقت چند اہم عوامل پر غور کرنا چاہیے: 1. صلاحیت: مشین کی صلاحیت ایک اہم...مزید پڑھ -
ڈارک چاکلیٹ کیا ہے؟اور اسے کیسے بنایا جائے؟
ڈارک چاکلیٹ سے مراد عام طور پر چاکلیٹ ہے جس میں کوکو ٹھوس مواد 35% اور 100% کے درمیان ہوتا ہے اور دودھ کی مقدار 12% سے کم ہوتی ہے۔ڈارک چاکلیٹ کے اہم اجزاء کوکو پاؤڈر، کوکو بٹر اور چینی یا میٹھا ہے۔ڈارک چاکلیٹ بھی چاکلیٹ ہے جس میں ایچ...مزید پڑھ -
میں چاکلیٹ کا اپنا برانڈ کیسے شروع کروں؟
اگر آپ اپنا چاکلیٹ برانڈ شروع کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو آپ چاکلیٹ مارکیٹ اور فوڈ انڈسٹری میں بدلتے ہوئے رجحانات سے باخبر رہنا چاہتے ہیں۔مثال کے طور پر، صارفین کے ذائقہ کی نئی ترجیحات، صنعت کے رجحانات اور ابھرتی ہوئی ٹیکنالوجیز کے بارے میں خود کو آگاہ کریں۔لیکن کوئی بھی فیصلہ کرنے سے پہلے، براہ کرم نیچے...مزید پڑھ -
کوکو ماس، کوکو پاؤڈر، کوکو بٹر کیا ہے؟چاکلیٹ بنانے کے لیے کون سا استعمال کیا جانا چاہیے؟
چاکلیٹ کے اجزاء کی فہرست میں، اس میں عام طور پر شامل ہوتا ہے: کوکو ماس، کوکو بٹر، اور کوکو پاؤڈر۔کوکو سالڈ کے مواد کو چاکلیٹ کی بیرونی پیکیجنگ پر نشان زد کیا جائے گا۔کوکو کے ٹھوس مواد (بشمول کوکو ماس، کوکو پاؤڈر اور کوکو بٹر) کی مقدار جتنی زیادہ ہوگی، اس میں فائدہ مند...مزید پڑھ -
حیرت انگیز چاکلیٹ ایسٹر انڈے - اسے بنانے کے دو طریقے!
کرسمس اور ایسٹر بالکل کونے کے آس پاس ہیں، اور ہر طرح کے چاکلیٹ انڈے سڑکوں پر آ رہے ہیں۔مشین سے چاکلیٹ انڈے کیسے بنائیں؟دو مشینیں دستیاب ہیں۔1. چاکلیٹ شیل مشین چھوٹی مشین، چھوٹی پروڈکٹ، کام کرنے میں آسان، لیکن پروڈکٹ کی موٹائی نہیں ہے...مزید پڑھ -
چاکلیٹ کور گری دار میوے بنانے کا طریقہ
مزیدار چاکلیٹ سے ڈھکے ہوئے گری دار میوے/خشک پھل کیسے بنائیں؟بس ایک چھوٹی مشین کی ضرورت ہے!چاکلیٹ/پاؤڈر/شوگر کوٹنگ پالش کرنے والا پین (مشین کا مزید تفصیلی تعارف دیکھنے کے لیے یہاں کلک کریں) ہم اسے بنانے کے لیے اپنے کوٹنگ پین کے استعمال کے طریقہ کار کو متعارف کرائیں گے۔لوڈ ہو رہا ہے...مزید پڑھ -
مکمل آٹو جافا کیک پروڈکشن لائن - 10 مولڈز/منٹ (450 ملی میٹر)
جافا کیک کی رسید جفا کیک مین پروڈکشن مشین: چاکلیٹ ڈپازٹر: https://youtu.be/sOg5hHYM_v0 کولڈ پریس: https://youtu.be/8zhRyj_hW9M کیک فیڈنگ مشین: https://youtu.be/9LesPpgvgWg کوئی دلچسپی نہیں ہے ہم سے رابطہ کرنے میں سنکوچ کریں: www.lstchocolatemachine.comمزید پڑھ -
ون شاٹ ڈپازٹر (ایپل ماخذ) کے ذریعے چپچپا/دہی/سینٹر فلنگ چاکلیٹ تیار کرنے کے لیے کینڈی سے پاک پیکٹین کا استعمال کریں۔
ایپلی کیشنز پیکٹین کو مختلف قسم کے کھانے میں مناسب مقدار میں پیداواری ضروریات کے مطابق استعمال کیا جا سکتا ہے۔پیکٹین کو جام اور جیلی کی تیاری میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔کیک کو سخت ہونے سے روکنے کے لیے؛پنیر کے معیار کو بہتر بنانے کے لئے؛پھلوں کے رس کا پاؤڈر وغیرہ تیار کرنا۔ زیادہ چکنائی والا پیکٹین اہم ہے...مزید پڑھ -
مولڈ اصلی کوکو بٹر چاکلیٹ کو چمکدار اور اعلیٰ معیار کا کیسے بنایا جائے؟
درجہ حرارت کی ایڈجسٹمنٹ: بنیادی طور پر ہیٹنگ کے ذریعے، تمام کرسٹل کو اپنے ہاتھوں کو مکمل طور پر ڈھیلا کرنے دیں، اور پھر کرسٹل کے درجہ حرارت کی مناسب حد تک ٹھنڈا کر کے، کرسٹل کو کاشت کریں، اور آخر میں اسے تھوڑا سا بڑھائیں، تاکہ کرسٹل زیادہ سے زیادہ رفتار کی حد کے اندر ہوں۔ .چاکلیٹ...مزید پڑھ -
چاکلیٹ لہسن کرسپ (رسیپی کے ساتھ) تیار کرنے کے لیے کوٹنگ پین کا استعمال کیسے کریں
(1) مصنوعات کا تعارف لہسن ہماری روزمرہ کی زندگی میں ایک اچھا مسالہ ہے۔یہ غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے۔یہ نہ صرف کیلشیم، فاسفورس، آئرن اور دیگر معدنیات پر مشتمل ہے، بلکہ بہت سے وٹامنز پر مشتمل ہے، اور یہ سم ربائی اور بیماریوں سے بچاؤ کا اثر رکھتا ہے۔لیکن اس کی ایک خاص تیز بو ہے جو...مزید پڑھ -
LST سیمی آٹو/ فل آٹو سیریل چاکلیٹ مولڈنگ لائن
اہم ہدایات یہ چاکلیٹ، نٹ مکھن، پھل، یا اناج کو دوسرے ذرہ کھانے کے ساتھ ملا سکتی ہے۔مصنوعات کی روٹیاں مختلف ہوتی ہیں اور انہیں اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے۔ پروگرام کنٹرول، خودکار سیریلز اور چاکلیٹ سیرپ کا استعمال کرتے ہوئے آلات۔ مولڈنگ میں مواد کی آمیزش کے مسلسل خودکار کنٹرول کے تحت، مکمل آٹ...مزید پڑھ