خبریں
-
چینی، دودھ، لیسیتین، سرفیکٹنٹ، خوشبو کے ساتھ چاکلیٹ کو کیسے ریفائن کریں؟
خالص ڈارک چاکلیٹ کے حصول میں، آپ کو کوئی معاون مواد، یہاں تک کہ سب سے بنیادی چینی بھی شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے، لیکن یہ اقلیت کا انتخاب ہے۔کوکو ماس، کوکو بٹر اور کوکو پاؤڈر کے علاوہ، مقبول چاکلیٹ کی پیداوار کو بھی اجزاء کی ضرورت ہےمزید پڑھ -
بین سے بار تک چاکلیٹ کیسے بنائیں
دھوپ میں خشک کوکو پھلیاں فیکٹری کو بھیجی جاتی ہیں، باضابطہ طور پر اس کی تبدیلی کا سفر شروع ہوتا ہے... کڑوی پھلیاں سے لے کر مزیدار چاکلیٹ تک، پروسیسنگ کے ایک سلسلے کی ضرورت ہوتی ہے۔پروسیسنگ کے عمل کے مطابق، اسے تقریباً 3 پراسس میں تقسیم کیا جا سکتا ہے،...مزید پڑھ -
اعلی معیار کی چاکلیٹ مولڈ کا انتخاب کیسے کریں؟
LST میلانجر پیشہ ورانہ نئے انداز میں کرافٹ چاکلیٹ بنانے کی سہولت فراہم کرتا ہے۔کوکو نب، تیل، چینی، پاؤڈر، وغیرہ مواد کو براہ راست میلینجر میں ڈال سکتے ہیں، تھوڑا سا صبر کے ساتھ، آپ کو اپنی ترکیبوں سے بہترین چاکلیٹ تخلیق ملے گی۔ہماری ساخت، اور ایچ کے استعمال کی وجہ سے...مزید پڑھ -
حیرت انگیز چاکلیٹ ایسٹر انڈے - اسے بنانے کے دو طریقے!
کرسمس اور ایسٹر بالکل کونے کے آس پاس ہیں، اور ہر طرح کے چاکلیٹ انڈے سڑکوں پر آ رہے ہیں۔مشین سے چاکلیٹ انڈے کیسے بنائیں؟دو مشینیں دستیاب ہیں۔1. چاکلیٹ شیل مشین چھوٹی مشین، چھوٹی پروڈکٹ، کام کرنے میں آسان، لیکن پروڈکٹ کی موٹائی نہیں ہے...مزید پڑھ -
چاکلیٹ کور گری دار میوے بنانے کا طریقہ
مزیدار چاکلیٹ سے ڈھکے ہوئے گری دار میوے/خشک پھل کیسے بنائیں؟بس ایک چھوٹی مشین کی ضرورت ہے!چاکلیٹ/پاؤڈر/شوگر کوٹنگ پالش کرنے والا پین (مشین کا مزید تفصیلی تعارف دیکھنے کے لیے یہاں کلک کریں) ہم اسے بنانے کے لیے اپنے کوٹنگ پین کے استعمال کے طریقہ کار کو متعارف کرائیں گے۔لوڈ ہو رہا ہے...مزید پڑھ -
مکمل آٹو جافا کیک پروڈکشن لائن - 10 مولڈز/منٹ (450 ملی میٹر)
جافا کیک کی رسید جفا کیک مین پروڈکشن مشین: چاکلیٹ ڈپازٹر: https://youtu.be/sOg5hHYM_v0 کولڈ پریس: https://youtu.be/8zhRyj_hW9M کیک فیڈنگ مشین: https://youtu.be/9LesPpgvgWg کوئی دلچسپی نہیں ہے ہم سے رابطہ کرنے میں سنکوچ کریں: www.lstchocolatemachine.comمزید پڑھ -
ون شاٹ ڈپازٹر (ایپل ماخذ) کے ذریعے چپچپا/دہی/سینٹر فلنگ چاکلیٹ تیار کرنے کے لیے کینڈی سے پاک پیکٹین کا استعمال کریں۔
ایپلی کیشنز پیکٹین کو مختلف قسم کے کھانے میں مناسب مقدار میں پیداواری ضروریات کے مطابق استعمال کیا جا سکتا ہے۔پیکٹین کو جام اور جیلی کی تیاری میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔کیک کو سخت ہونے سے روکنے کے لیے؛پنیر کے معیار کو بہتر بنانے کے لئے؛پھلوں کے رس کا پاؤڈر وغیرہ تیار کرنا۔ زیادہ چکنائی والا پیکٹین اہم ہے...مزید پڑھ -
مولڈ اصلی کوکو بٹر چاکلیٹ کو چمکدار اور اعلیٰ معیار کا کیسے بنایا جائے؟
درجہ حرارت کی ایڈجسٹمنٹ: بنیادی طور پر ہیٹنگ کے ذریعے، تمام کرسٹل کو اپنے ہاتھوں کو مکمل طور پر ڈھیلا کرنے دیں، اور پھر کرسٹل کے درجہ حرارت کی مناسب حد تک ٹھنڈا کر کے، کرسٹل کو کاشت کریں، اور آخر میں اسے تھوڑا سا بڑھائیں، تاکہ کرسٹل زیادہ سے زیادہ رفتار کی حد کے اندر ہوں۔ .چاکلیٹ...مزید پڑھ -
چاکلیٹ لہسن کرسپ (رسیپی کے ساتھ) تیار کرنے کے لیے کوٹنگ پین کا استعمال کیسے کریں
(1) مصنوعات کا تعارف لہسن ہماری روزمرہ کی زندگی میں ایک اچھا مسالہ ہے۔یہ غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے۔یہ نہ صرف کیلشیم، فاسفورس، آئرن اور دیگر معدنیات پر مشتمل ہے، بلکہ بہت سے وٹامنز پر مشتمل ہے، اور یہ سم ربائی اور بیماریوں سے بچاؤ کا اثر رکھتا ہے۔لیکن اس کی ایک خاص تیز بو ہے جو...مزید پڑھ -
LST سیمی آٹو/ فل آٹو سیریل چاکلیٹ مولڈنگ لائن
اہم ہدایات یہ چاکلیٹ، نٹ مکھن، پھل، یا اناج کو دوسرے ذرہ کھانے کے ساتھ ملا سکتی ہے۔مصنوعات کی روٹیاں مختلف ہوتی ہیں اور انہیں اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے۔ پروگرام کنٹرول، خودکار سیریلز اور چاکلیٹ سیرپ کا استعمال کرتے ہوئے آلات۔ مولڈنگ میں مواد کی آمیزش کے مسلسل خودکار کنٹرول کے تحت، مکمل آٹ...مزید پڑھ -
5.5L چاکلیٹ ٹیمپرنگ مشین اتنی مقبول کیوں ہے؟
حال ہی میں، بہت سے صارفین نے 5.5L چاکلیٹ ٹیمپرنگ مشین کے بارے میں دریافت کیا ہے۔ 5.5L چاکلیٹ ٹیمپرنگ مشین اتنی مقبول کیوں ہے؟ایپلی کیشنز کی وسیع رینج 5.5L چاکلیٹ پگھلانے والی مشین ایک کمپیکٹ اور سجیلا ظاہری شکل رکھتی ہے، اس کا سائز 45*50*80cm ہے، یہ...مزید پڑھ -
چاکلیٹ بنانے میں کنچنگ مشین/ریفائنر کی ضرورت کیوں ہے؟
چاکلیٹ بنانے میں کنچنگ مشین/ریفائنر کا کردار: (1) چاکلیٹ کے مواد کی نمی مزید کم ہو جاتی ہے۔(2) کوکو چٹنی میں بقایا اور غیر ضروری غیر مستحکم تیزابی مادوں کو پیچھے ہٹانا؛(3) viscosit کی کمی کو فروغ دیں...مزید پڑھ