Новини
-
Китайське виробництво печива буде розвиватися в напрямку основних харчових снеків
З економічним зростанням Китаю потенціал розвитку китайського ринку печива величезний, і простір для розвитку також дуже широкий.У майбутньому, з розвитком соціальної економіки та підвищенням рівня життя людей, ринковий попит на печиво буде продовжувати збільшуватися...Читати далі -
Як зберегти шоколад
Скоро літо.Температура підвищується, і консервувати шоколад нелегко.Як у цей час зберігати шоколад?Ніжний і ніжний шоколад є улюбленим багатьма людьми.Щоб зберегти його надовго, у повсякденному житті люди кладуть шоколад у від...Читати далі -
LST - найкращий постачальник шоколадних машин у Китаї
Як ми всі знаємо, кожен любить шукати щось нове, наприклад, їжу, закуски та ще більше шоколад.Навіть для найбільш класичних продуктів люди завжди сподіваються, що крім класики будуть нові ідеї.Ринок також тихо зазнає структурних змін, щоб побачити, хто може зрозуміти його...Читати далі -
Як зберегти шоколад
Наближається літо, температура підвищується, а консервувати шоколад непросто.Як зберігати шоколад у цей час?Ніжний і ніжний шоколад є улюбленим багатьма людьми.Щоб зберегти його надовго, у повсякденному житті люди кладуть шоколад у холодильник...Читати далі -
У 2020 році Китай став найбільшим російським імпортером шоколадних цукерок
Російське супутникове агентство новин, Москва, 22 січня. Згідно з даними Російської митної служби, рейтинг імпорту Китаєм російських шоколадних цукерок в 2020 році підніметься на перше місце. У 2020 році Китай імпортував 64 тис. тонн шоколаду (+30%). ) з Росії на суму 132 млн доларів США...Читати далі -
Звідки береться запах шоколадної плісняви
Шоколад є популярною їжею, але какао-боби, виготовлені в шоколадних плитках або інших цукерках, іноді мають неприємний смак або запах, що робить кінцевий продукт поганим на смак.Однак майже ніхто не знає, які сполуки пов’язані з цими запахами.Після належної ферментації какао-бобів вони...Читати далі -
Шоколад корисніший за чай
Німецькі вчені вважають, що какао-продукти ефективніше чаю знижують високий тиск.Однак вони також припускають, що людям краще їсти темний шоколад з низьким вмістом цукру, оскільки звичайний шоколад багатий цукром і жиром, а також дуже калорійним.Це вороги...Читати далі -
Чому ця фабрика може стати лідером у виробництві машин для виробництва шоколаду?
Зосереджуючись на дослідженні технології виробництва шоколаду протягом більше десяти років, Chengdu LST Science and Technology Co., Ltd може не тільки виробляти машини для виготовлення шоколаду, але й модифікувати їх відповідно до вимог замовника.Водночас це ще й шоколадний екв....Читати далі -
Чому ця фабрика може стати лідером у виробництві машин для виробництва шоколаду?
Зосереджуючись на дослідженні технології виробництва шоколаду протягом більше десяти років, Chengdu LST Science and Technology Co., Ltd може не тільки виробляти машини для виготовлення шоколаду, але й модифікувати їх відповідно до вимог замовника.Водночас це ще й шоколадний екв....Читати далі -
Відкриття нового магазину кави та шоколаду в Брукфілді
Проект Brookfield Village у чотирьох кутах триває.Сталь вже встановлена, наступного тижня приїде кран, який підніме балку на верхній рівень.П'ятниця, 4 грудня 2020 р., Брукфілд, штат Коннектикут.Брукфілд – шоколад, кава, тістечка та інші місцеві сільськогосподарські продукти...Читати далі -
Деякі поради з виробництва шоколаду
1. Чим вищий вміст какао-масла, тим швидше шоколад застигає 2. Додайте трохи порошку срібла до пігменту під час виготовлення формованого шоколаду, який може мати текстуру та блиск металу та мармуру 3. Під час виготовлення шоколаду, якщо температура перевищує 33-34 ℃, кристали какао б...Читати далі -
Як темперувати шоколад?
01 Чому шоколад потрібно темперувати Перш за все, перш ніж приступити до всіх операцій з нанесення шоколаду, ми повинні з’ясувати одне: чому шоколад потрібно темперувати?Основним інгредієнтом шоколаду є какао-масло.Зрештою, темперування шоколаду - це темперування ...Читати далі