Nyheter

  • Kinesisk kjeksproduksjon vil utvikle seg i retning av stiftmatsnacks

    Med kinesisk økonomisk vekst er utviklingspotensialet til Kinas kjeksmarked enormt, og utviklingsrommet er også veldig bredt.I fremtiden, med utviklingen av sosial økonomi og forbedring av folks levestandard, vil markedsetterspørselen etter kjeks fortsette å øke...
    Les mer
  • Slik konserverer du sjokolade

    Sommeren kommer snart.Temperaturen stiger og sjokolade er ikke lett å konservere.Hvordan skal sjokolade konserveres på dette tidspunktet?Den delikate og glatte sjokoladen er en favoritt for mange mennesker.For å bevare det i lang tid, i dagliglivet, vil folk legge sjokolade i ref...
    Les mer
  • LST-den beste sjokolademaskinleverandøren i Kina

    Som vi alle vet, liker alle å jage etter nye ting, som mat, snacks og sjokolade enda mer.Selv for de mest klassiske produktene håper folk alltid at det kommer nye ideer i tillegg til klassikerne.Markedet gjennomgår også strukturelle endringer stille, for å se hvem som kan gripe...
    Les mer
  • Slik konserverer du sjokolade

    Sommeren nærmer seg, og temperaturen stiger, og sjokolade er ikke lett å konservere.Hvordan skal vi oppbevare sjokolade på denne tiden?Den delikate og glatte sjokoladen er en favoritt for mange mennesker.For å bevare den i lang tid, i dagliglivet, vil folk sette sjokolade i kjøleskapet...
    Les mer
  • Kina blir Russlands største importør av sjokoladesøtsaker i 2020

    Russian Satellite News Agency, Moskva, 22. januar I følge data fra det russiske tollvesenet vil rangeringen av Kinas import av russisk sjokoladesøtsaker stige til førsteplassen i 2020. I 2020 importerte Kina 64 000 tonn sjokolade (+30 % ) fra Russland, på USD 132 mi...
    Les mer
  • Hvor kommer den sjokolademugne lukten

    Sjokolade er en populær mat, men kakaobønner laget til sjokoladebarer eller annet godteri har noen ganger en ubehagelig smak eller lukt, noe som gjør at sluttproduktet smaker dårlig.Imidlertid vet nesten ingen hva forbindelsene relatert til disse luktene er.Etter at kakaobønnene er skikkelig gjæret, vil de...
    Les mer
  • Er sjokolade sunnere enn te

    Tyske forskere mener at kakaoprodukter er mer effektive enn te for å redusere høyt blodtrykk.Men de antyder også at folk er best å spise mørk sjokolade med lavt sukkerinnhold, fordi vanlig sjokolade er rik på sukker og fett, og også veldig høy på kalorier.Dette er fiendene til...
    Les mer
  • Hvorfor kan denne fabrikken bli lederen av løsningen for sjokoladefremstillingsmaskiner?

    Hvorfor kan denne fabrikken bli lederen av løsningen for sjokoladefremstillingsmaskiner?

    Med fokus på forskning av sjokoladeproduksjonsteknologi i mer enn ti år, kan Chengdu LST Science and Technology Co., Ltd ikke bare produsere sjokoladefremstillingsmaskiner, men også modifisere dem i henhold til ulike kunders krav.Samtidig er det også en sjokolade eq...
    Les mer
  • Hvorfor kan denne fabrikken bli lederen av løsningen for sjokoladefremstillingsmaskiner?

    Med fokus på forskning av sjokoladeproduksjonsteknologi i mer enn ti år, kan Chengdu LST Science and Technology Co., Ltd ikke bare produsere sjokoladefremstillingsmaskiner, men også modifisere dem i henhold til ulike kunders krav.Samtidig er det også en sjokolade eq...
    Les mer
  • Åpning av en ny kaffe- og sjokoladebutikk i Brookfield

    Brookfield Village-prosjektet i de fire hjørnene er i gang.Stålet er allerede montert, og neste uke kommer en kran for å løfte bjelken til øverste nivå.Fredag ​​4. desember 2020, Brookfield, Connecticut.Brookfield – Sjokolade, kaffe, bakverk og andre lokale landbruksprodukter...
    Les mer
  • Noen tips om sjokoladeproduksjon

    1. Jo høyere kakaosmørinnhold, jo raskere stivner sjokoladen 2. Tilsett litt sølvpulver til pigmentet når du lager den støpte sjokoladen, som kan ha et snev av metall og marmor tekstur og glans 3. Når du lager sjokolade, hvis temperaturen overstiger 33-34 ℃, krystallene av kakao b...
    Les mer
  • Hvordan temperere sjokolade?

    Hvordan temperere sjokolade?

    01 Hvorfor bør sjokolade tempereres Først av alt, før vi fortsetter med alle sjokoladepåføringsoperasjoner, er en ting vi må finne ut av: Hvorfor må sjokolade tempereres?Kjerneingrediensen i sjokolade er kakaosmør.Til syvende og sist er sjokoladetempering å temperere ...
    Les mer