NEWS
-
Ahoana ny fomba fanadiovana sôkôla amin'ny siramamy, ronono, lecithin, surfactant, hanitra？
Amin'ny fikatsahana sôkôla mainty madio dia tsy mila manampy fitaovana fanampiny ianao, na dia ny siramamy fototra indrindra aza, fa izany no safidin'ny vitsy an'isa.Ankoatra ny faobe kakaô, ny dibera kakaô ary ny vovony kakao, ny famokarana sôkôla malaza dia mila akora su...Hamaky bebe kokoa -
Ahoana ny fomba fanaovana sôkôla avy amin'ny tsaramaso mankany amin'ny bar
Alefa any amin'ny orinasa ny kakao maina amin'ny masoandro, manomboka amin'ny fomba ofisialy ny diany fanovana... Manomboka amin'ny tsaramaso mangidy ka hatramin'ny sôkôla matsiro, dia ilaina ny dingana fanodinana maromaro.Araka ny fizotran'ny fanodinana dia azo zaraina ho dingana 3 izany, ...Hamaky bebe kokoa -
Ahoana ny fisafidianana lasitra sôkôla avo lenta?
LST melanger dia manome sôkôla asa tanana amin'ny fomba vaovao matihanina.Azonao atao ny mametraka mivantana ny kakao, menaka, siramamy, vovoka, sns amin'ny melanger mivantana, miaraka amin'ny faharetana kely, dia hanana sôkôla tsara ianao amin'ny fomba fanaonao manokana.Noho ny rafitra misy anay, sy ny fampiasana ny h...Hamaky bebe kokoa -
Atody Paska sôkôla mahagaga - Fomba roa hanaovana azy!
Efa akaiky ny Krismasy sy ny Paska, ary mipoitra eny an-dalambe ny atody sôkôla isan-karazany.Ahoana no hanaovana atody sôkôla amin'ny milina?Misy milina roa.1. Masinina akorandriaka sôkôla milina kely, vokatra kely, mora ampiasaina, fa ny hatevin'ny vokatra dia tsy ...Hamaky bebe kokoa -
Ahoana ny fomba fanaovana sôkôla rakotra voanjo
Ahoana no fanaovana sôkôla matsiro voarakotra voanjo/voankazo maina?Mila milina kely fotsiny!Chocolate/Powder/Sugar Coating Polishing Pan(Tsindrio eto raha te hahita fanazavana misimisy kokoa momba ny fampidirana milina) Hampahafantatra ny fizotran'ny fampiasana ny lapoaly izahay hanaovana azy.Loadin...Hamaky bebe kokoa -
Full auto jaffa mofomamy famokarana tsipika-10 bobongolo/min (450mm lasitra)
receipt mofomamy jaffa milina famokarana mofomamy jaffa: mpitahiry sôkôla: https://youtu.be/sOg5hHYM_v0 milina fanontam-pirinty mangatsiaka: https://youtu.be/8zhRyj_hW9M milina famahanana mofomamy: https://youtu.be/9LesPpgvgWg misy mahaliana azafady tsia misalasala mifandray aminay: www.lstchocolatemachine.comHamaky bebe kokoa -
Mampiasà pectin tsy misy vatomamy mba hamokarana sôkôla mameno Gummy/Yogurt/Center amin'ny alàlan'ny petra-bola tokana (Loharano Apple)
Fampiharana Pectin dia azo ampiasaina amin'ny karazan-tsakafo isan-karazany amin'ny habetsahana mifanaraka amin'ny filan'ny famokarana.Ny pectin dia azo ampiasaina amin'ny fanamboarana jams sy jelly;mba hisorohana ny mofomamy tsy hihamafy;hanatsarana ny kalitaon'ny fromazy;manamboatra vovon-boankazo, sns. Pectin be matavy no tena...Hamaky bebe kokoa -
Ahoana ny fomba hanamboarana sôkôla kakao dibera tena izy ho toa mamirapiratra sy avo lenta?
Fanitsiana ny mari-pana: indrindra amin'ny alàlan'ny fanafanana, avelao ny kristaly rehetra hamaha tanteraka ny tanany, ary avy eo amin'ny fampangatsiahana amin'ny mari-pana amin'ny mari-pana kristaly mety indrindra, mamboly ny kristaly, ary atsangano kely izany amin'ny farany, ka ny kristaly dia ao anatin'ny haavon'ny hafainganam-pandeha ambony indrindra. .Ny sôkôla...Hamaky bebe kokoa -
Ahoana ny fomba fampiasana lapoely mba hamokarana sôkôla Garlic Crisp (miaraka amin'ny receipe)
(1) Fampidirana ny vokatra Ny tongolo gasy dia zava-manitra tsara eo amin'ny fiainantsika andavanandro.Be otrikaina izy io.Tsy vitan'ny hoe misy kalsioma, phosphore, vy ary mineraly hafa, fa misy vitamina maro ihany koa, ary misy fiantraikany amin'ny fanadiovana sy ny fisorohana ny aretina.Saingy misy fofona masiaka manokana izay ...Hamaky bebe kokoa -
LST Semi-auto/Full-auto Cereal Chocolate Molding Line
Main Instruction dia afaka mampifangaro sôkôla, dibera voanjo, voankazo, na serealy amin'ny sakafo poti hafa;Ny mofo vokatra dia isan-karazany ary azo amboarina.Fitaovana mampiasa fanaraha-maso ny programa, voamaina mandeha ho azy sy sirop sôkôla.Eo ambany fanaraha-maso mandeha ho azy hatrany amin'ny fampifangaroana fitaovana ao anaty lasitra, feno aut...Hamaky bebe kokoa -
Nahoana no malaza be ny milina sôkôla 5.5L?
Vao haingana, mpanjifa maro no nanontany momba ny milina fanondrahana sôkôla 5.5L. Nahoana no malaza be ny milina sôkôla 5.5L?Betsaka ny fampiharana Ny milina sôkôla 5.5L miempotra dia manana endrika mirindra sy tsara tarehy, ny habeny dia 45 * 50 * 80cm, afaka ...Hamaky bebe kokoa -
Nahoana no mila milina conching/refier amin'ny fanaovana sôkôla?
Ny anjara asan'ny milina conching/refiner amin'ny fanaovana sôkôla: (1) Mihena kokoa ny hamandoan'ny akora sôkôla;(2) Atsipazo ireo akora asidra mivaingana sy tsy ilaina ao anaty saosy kakao;(3) Mampiroborobo ny fampihenana ny viscosit...Hamaky bebe kokoa