સમાચાર
-
ખાંડ, દૂધ, લેસીથિન, સર્ફેક્ટન્ટ, સુગંધ વડે ચોકલેટને કેવી રીતે રિફાઇન કરવી?
શુદ્ધ ડાર્ક ચોકલેટની શોધમાં, તમારે કોઈપણ સહાયક સામગ્રી ઉમેરવાની જરૂર નથી, સૌથી મૂળભૂત ખાંડ પણ, પરંતુ આ લઘુમતી લોકોની પસંદગી છે.કોકો માસ, કોકો બટર અને કોકો પાઉડર ઉપરાંત, લોકપ્રિય ચોકલેટ ઉત્પાદનને પણ ઘટકોની જરૂર છે ...વધુ વાંચો -
બીનથી બાર સુધી ચોકલેટ કેવી રીતે બનાવવી
સૂર્યમાં સૂકવેલા કોકો બીન્સને ફેક્ટરીમાં મોકલવામાં આવે છે, સત્તાવાર રીતે તેની રૂપાંતર યાત્રા શરૂ થાય છે... કડવા કઠોળથી લઈને સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ સુધી, પ્રક્રિયા પ્રક્રિયાઓની શ્રેણી જરૂરી છે.પ્રક્રિયા પ્રક્રિયા અનુસાર, તેને આશરે 3 પ્રક્રિયાઓમાં વિભાજિત કરી શકાય છે, ...વધુ વાંચો -
ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ચોકલેટ મોલ્ડ કેવી રીતે પસંદ કરવી?
LST મેલેન્જર વ્યાવસાયિક નવી રીતે ક્રાફ્ટ ચોકલેટ બનાવવાનું પ્રદાન કરે છે.કોકો નિબ, તેલ, ખાંડ, પાવડર, વગેરે સામગ્રીને સીધા મેલેન્જરમાં મૂકી શકો છો, થોડી ધીરજ સાથે, તમારી પોતાની રેસિપી દ્વારા તમને ચોકલેટની ઉત્તમ રચનાઓ મળશે.અમારી રચના, અને h ના ઉપયોગને કારણે...વધુ વાંચો -
અમેઝિંગ ચોકલેટ ઇસ્ટર એગ્સ - તેને બનાવવાની બે રીતો!
ક્રિસમસ અને ઇસ્ટર નજીકમાં છે, અને તમામ પ્રકારના ચોકલેટ ઇંડા શેરીઓમાં પોપ અપ થઈ રહ્યા છે.મશીન સાથે ચોકલેટ ઇંડા કેવી રીતે બનાવવી?બે મશીનો ઉપલબ્ધ છે.1. ચોકલેટ શેલ મશીન નાની મશીન, નાનું ઉત્પાદન, ચલાવવા માટે સરળ છે, પરંતુ ઉત્પાદનની જાડાઈ નથી ...વધુ વાંચો -
ચોકલેટ કવર નટ્સ કેવી રીતે બનાવવું
સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ ઢંકાયેલ નટ્સ/ડ્રાય ફ્રુટ્સ કેવી રીતે બનાવશો?બસ એક નાનકડા મશીનની જરૂર છે!ચોકલેટ/પાઉડર/સુગર કોટિંગ પોલિશિંગ પાન (વધુ વિગતવાર મશીન પરિચય જોવા માટે અહીં ક્લિક કરો) અમે તેને બનાવવા માટે અમારા કોટિંગ પૅનનો ઉપયોગ કરવાની પ્રક્રિયાઓ રજૂ કરીશું.લોડ કરો...વધુ વાંચો -
સંપૂર્ણ ઓટો જાફા કેક ઉત્પાદન લાઇન-10 મોલ્ડ/મિનિટ (450 મીમી મોલ્ડ)
jaffa cake receipt jaffa cake main production machine: chocolate depositor: https://youtu.be/sOg5hHYM_v0 કોલ્ડ પ્રેસ: https://youtu.be/8zhRyj_hW9M કેક ફીડિંગ મશીન: https://youtu.be/9LesPpgvgWg કોઈપણ રસ કૃપા કરીને ના અમારો સંપર્ક કરવામાં અચકાવું: www.lstchocolatemachine.comવધુ વાંચો -
વન શોટ ડિપોઝિટર દ્વારા ચીકણું/દહીં/સેન્ટર ફિલિંગ ચોકલેટ બનાવવા માટે કેન્ડી-ફ્રી પેક્ટીનનો ઉપયોગ કરો (એપલ સ્ત્રોત)
એપ્લીકેશન્સ પેક્ટીનનો ઉપયોગ ઉત્પાદન જરૂરિયાતો અનુસાર યોગ્ય માત્રામાં વિવિધ પ્રકારના ખોરાકમાં કરી શકાય છે.પેક્ટીનનો ઉપયોગ જામ અને જેલીના ઉત્પાદનમાં થઈ શકે છે;કેકને સખત થતા અટકાવવા;ચીઝની ગુણવત્તા સુધારવા માટે;ફળોના રસનો પાઉડર વગેરે બનાવવા માટે. ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત પેક્ટીન મુખ્ય છે...વધુ વાંચો -
મોલ્ડેડ વાસ્તવિક કોકો બટર ચોકલેટ કેવી રીતે ચમકદાર અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની દેખાય છે?
તાપમાન ગોઠવણ: મુખ્યત્વે હીટિંગ દ્વારા, તમામ સ્ફટિકોને તેમના હાથ સંપૂર્ણપણે છૂટા કરવા દો, અને પછી સૌથી યોગ્ય ક્રિસ્ટલ તાપમાન શ્રેણીમાં ઠંડુ કરીને, સ્ફટિકો કેળવો, અને અંતે તેને થોડો વધારો, જેથી સ્ફટિકો મહત્તમ ગતિ વૃદ્ધિ શ્રેણીમાં હોય. .ચોકલેટ...વધુ વાંચો -
ચોકલેટ લસણ ક્રિસ્પ (રેસીપી સાથે) બનાવવા માટે કોટિંગ પાનનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો
(1) ઉત્પાદન પરિચય લસણ આપણા રોજિંદા જીવનમાં એક સારો મસાલો છે.તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે.તેમાં માત્ર કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન અને અન્ય ખનિજો જ નથી, પરંતુ તેમાં ઘણા વિટામિન્સ પણ છે, અને તે બિનઝેરીકરણ અને રોગ નિવારણની અસર ધરાવે છે.પરંતુ તેમાં એક ખાસ તીક્ષ્ણ ગંધ છે જે ...વધુ વાંચો -
LST સેમી-ઓટો/ફુલ-ઓટો સીરિયલ ચોકલેટ મોલ્ડિંગ લાઇન
મુખ્ય સૂચના તે ચોકલેટ, અખરોટનું માખણ, ફળ અથવા અનાજને અન્ય કણ ખોરાક સાથે મિશ્રિત કરી શકે છે;ઉત્પાદનની રખડુઓ વૈવિધ્યસભર છે અને તેને કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય છે. પ્રોગ્રામ કંટ્રોલ, સ્વચાલિત અનાજ અને ચોકલેટ સીરપનો ઉપયોગ કરીને સાધનો. મોલ્ડિંગમાં સામગ્રીના મિશ્રણના સતત સ્વચાલિત નિયંત્રણ હેઠળ, સંપૂર્ણ ઓટ...વધુ વાંચો -
શા માટે 5.5L ચોકલેટ ટેમ્પરિંગ મશીન આટલું લોકપ્રિય છે?
તાજેતરમાં, ઘણા ગ્રાહકોએ 5.5L ચોકલેટ ટેમ્પરિંગ મશીન વિશે પૂછપરછ કરી છે. 5.5L ચોકલેટ ટેમ્પરિંગ મશીન શા માટે આટલું લોકપ્રિય છે?એપ્લિકેશનની વિશાળ શ્રેણી 5.5L ચોકલેટ મેલ્ટિંગ મશીન કોમ્પેક્ટ અને સ્ટાઇલિશ દેખાવ ધરાવે છે, તેનું કદ 45*50*80cm છે, તે...વધુ વાંચો -
ચોકલેટ બનાવવા માટે કોન્ચિંગ મશીન/રિફાઈનરની જરૂર કેમ પડે છે?
ચોકલેટ બનાવવામાં કોન્ચિંગ મશીન/રિફાઈનરની ભૂમિકા: (1) ચોકલેટ સામગ્રીની ભેજ વધુ ઓછી થાય છે;(2) કોકો સોસમાં રહેલા શેષ અને બિનજરૂરી અસ્થિર એસિડ પદાર્થોને ભગાડે છે;(3) સ્નિગ્ધતાના ઘટાડાને પ્રોત્સાહન આપો...વધુ વાંચો