Alan uutisia
-
Miksi 5,5 litran suklaan temperointikone on niin suosittu?
Viime aikoina monet asiakkaat ovat kysyneet 5,5 litran suklaan temperointikoneesta. Miksi 5,5 litran suklaan temperointikone on niin suosittu?Laaja valikoima sovelluksia 5,5 litran suklaansulatuskoneella on kompakti ja tyylikäs ulkonäkö, sen koko on 45 * 50 * 80 cm, se voi ...Lue lisää -
Miksi suklaan valmistukseen tarvitaan suklaakone/puhdistin?
Suklaakoneen/jauhimen rooli suklaan valmistuksessa: (1) Suklaamateriaalin kosteus vähenee edelleen;(2) Karkottaa jäännökset ja tarpeettomat haihtuvat happoaineet kaakaokastikkeessa;(3) Edistää viskositeetin vähentämistä...Lue lisää -
Mitä eroa on luonnollisen kaakaojauheen ja alkalisoidun kaakaojauheen välillä?
Kaakaojauhe on ainesosa, joka voidaan helposti sekoittaa.Jotkut reseptit kutsuvat tätä kaakaojauhetta makeuttamattomaksi, jotkut kutsuvat sitä kaakaojauheeksi, jotkut kutsuvat sitä luonnolliseksi kaakaoksi ja toiset kutsuvat sitä alkaloiduksi kaakaoksi.Mitä nämä eri nimet sitten ovat?Mitä eroa?Onko olemassa c...Lue lisää -
Miksi tarvitset suklaan temperointikoneen?
Kaakaovoi koostuu erilaisista rasvahapoista, ja sen koostumussuhde aiheuttaa suoraan eron muihin kiinteisiin öljyihin ja rasvoihin.Kaakaovoita on kiteisessä muodossa, ja kiteiset muodot ovat eri muotoisia ja kokoisia eri lämpötiloissa, ominaisuus tunnetaan nimellä ...Lue lisää -
Ero gelatiinin ja pektiinin välillä
Pektiini on eräänlainen luonnollinen makromolekyyliyhdiste, jota esiintyy pääasiassa kaikissa korkeammissa kasveissa ja joka on tärkeä komponentti kasvisolujen interstitiumissa.Päivittäisessä elämässä pektiini uutetaan yleensä sitrushedelmien kuoresta, yleensä keltaisena tai valkoisena jauheena, jolla on geelimäisiä tehtäviä...Lue lisää -
Parhaat onnittelut vuodelle 2022!-LST: Ammattimainen suklaanvalmistuskoneiden toimittaja
Kaikkea hyvää kaikille asiakkaillemme ja yhteistyökumppaneillemme, tehkäämme yhteistyötä saavuttaaksemme enemmän vuonna 2022, olkoon sinä ja ystäväsi ja perheesi terveitä ja kaikkea hyvää!Mahdollisille kuluttajille, jotka etsivät suklaakoneiden toimittajaa ja kumppania, odotamme kuulevamme sinusta, LST on ammattimainen suklaa...Lue lisää -
Kuinka temperoida suklaata?
01 Miksi suklaata tulisi temperoida Ensinnäkin, ennen kuin jatkamme kaikkia suklaan levitystoimenpiteitä, meidän on selvitettävä yksi asia: Miksi suklaata pitää temperoida?Suklaan pääainesosa on kaakaovoi.Loppujen lopuksi suklaan temperointi on temperoida ...Lue lisää -
Suklaan kulutus on kehittynyt brändin suuntaan
Brändi on testi kuluttajien ja tuotteiden välillä.Se on kuluttajien henkilökohtainen valinta.Samalla brändi edustaa korkeaa laatua ja suurta näkyvyyttä.Suklaamarkkinoilla vain tunnetut tuotemerkit voivat taata tuotteiden raaka-aineet.Sillä on erittäin vahva parannus p...Lue lisää -
Automaattinen ketjun suklaan kaatolinja
Tällä järjestelmällä muottien paistaminen, purkaminen, muotoilu jne. sarjamenettely voidaan suorittaa automaattisesti.Se on käytettävissä kaikenmuotoisen suklaan levittämiseen.Kuten kaksivärinen, täytetty sisältä, pähkinät jne.Lue lisää -
Kuinka syödä suklaata ollaksesi terve
Suklaassa oleva sokeri ja herkullisen ruoan maistaminen voivat stimuloida aivoja erittämään endorfiineja, mikä lievittää painetta ja poistaa masennuksen.Mutta samaan aikaan ihmiset pelkäävät usein suklaan korkeaa energiaa.Ei ole väliä minkälaista suklaata, se sisältää n...Lue lisää -
Ruostumattoman teräksen kiillotuskoneen merkitys
Teknologian nopean kehityksen myötä teknologia ja laatu ovat sijoittajien ostojen keskipisteessä.Kuinka arvioida, onko ruostumattoman teräksen kiillotuskoneen tekniikka edistynyt?Se riippuu pääasiassa siitä, pystyykö hän maksimoimaan tehokkuuden ja kiillotuslaadun, minimoimaan kustannukset ...Lue lisää