אינדוסטריע נייַעס
-
פארוואס די 5.5 ל טשאָקלאַט טעמפּערינג מאַשין איז אַזוי פאָלקס?
לעצטנס, פילע קאַסטאַמערז האָבן געפרעגט וועגן די 5.5 ל שאָקאָלאַד טעמפּערינג מאַשין. פארוואס די 5.5 ל טשאָקלאַט טעמפּערינג מאַשין איז אַזוי פאָלקס?ברייט קייט פון אַפּלאַקיישאַנז די 5.5 ל שאָקאָלאַד מעלטינג מאַשין האט אַ סאָליד און מאָדערן אויסזען, די גרייס איז 45 * 50 * 80 סענטימעטער, עס קענען ...לייענען מער -
פארוואס דאַרפֿן אַ קאַנטשינג מאַשין / רעפיענער אין מאכן שאָקאָלאַד?
די ראָלע פון די קאַנטשינג מאַשין / ריפיינער אין שאָקאָלאַד מאכן: (1) די נעץ פון די שאָקאָלאַד מאַטעריאַל איז נאָך רידוסט;(2) אָפּשטויסן די ריזידזשואַל און ומנייטיק וואַלאַטאַל זויער סאַבסטאַנסיז אין די קאַקאַאָ סאָוס;(3) העכערן די רעדוקציע פון די וויסקאָסיטי ...לייענען מער -
וואָס איז די חילוק צווישן נאַטירלעך קאַקאַאָ פּודער און אַלקאַלייזד קאַקאַאָ פּודער?
קאַקאַאָ פּודער איז אַ ינגרידיאַנט וואָס קענען זיין לייכט צעמישט.עטלעכע רעסאַפּיז רופן דעם קאַקאַאָ פּודער ונסוועעטענעד, עטלעכע רופן עס קאַקאַאָ פּודער, עטלעכע רופן עס נאַטירלעך קאַקאַאָ, און אנדערע רופן עס אַלקאַלייזד קאַקאַאָ.אַזוי וואָס זענען די פאַרשידענע נעמען?וואס איז די חילוק?איז עס קיין ...לייענען מער -
פארוואס טאָן איר דאַרפֿן אַ טשאָקלאַט טעמפּערינג מאַשין?
קאַקאַאָ פּוטער איז קאַמפּאָוזד פון אַ פאַרשיידנקייַט פון פאַטי אַסאַדז, און זייַן זאַץ פאַרהעלטעניש גלייַך ז די חילוק פון אנדערע האַרט אָילס און פאַץ.קאַקאַאָ פּוטער יגזיסץ אין אַ קריסטאַליין פאָרעם, און די קריסטאַליין פארמען האָבן פאַרשידענע שאַפּעס און סיזעס אין פאַרשידענע טעמפּעראַטורעס, אַ כאַראַקטעריסטיש באַוווסט ווי ...לייענען מער -
די חילוק צווישן דזשעלאַטאַן און פּעקטין
פּעקטין איז אַ מין פון נאַטירלעך מאַקראָמאָלעקולאַר קאַמפּאַונד, וואָס דער הויפּט יגזיסץ אין אַלע העכער געוויקסן און איז אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט פון פאַבריק צעל ינטערסטיטיאַם.אין טעגלעך לעבן, פּעקטין איז יוזשאַוואַלי יקסטראַקטיד פון די שאָלעכץ פון סיטרוס, יוזשאַוואַלי אין די פאָרעם פון געל אָדער ווייַס פּודער, וואָס האט די פאַנגקשאַנז פון געל ...לייענען מער -
בעסטער וויל פֿאַר 2022!-LST: פּראַוויידערז פֿאַר פּראַפעשאַנאַל מאשינען פֿאַר שאָקאָלאַד-מאכן
בעסטער וויל צו אַלע אונדזער קאַסטאַמערז און פּאַרטנערס, זאלן מיר קאָואַפּערייט צו דערגרייכן מער אין 2022, איר און דיין פרענדז און משפּחה זאָל זיין געזונט און אַלע די בעסטער!פֿאַר פּאָטענציעל קוטסאָמער איר זוכט פֿאַר סאַפּלייער און שוטעף פון שאָקאָלאַד מאשינען, מיר קוקן פאָרויס צו הערן פון איר, LST איז אַ פאַכמאַן ...לייענען מער -
ווי צו טעמפּערירן שאָקאָלאַד?
01 פארוואס זאָל שאָקאָלאַד זיין טעמפּערד ערשטער פון אַלע, איידער איר פאָרזעצן מיט אַלע שאָקאָלאַד אַפּלאַקיישאַן אַפּעריישאַנז, איין זאַך מיר האָבן צו רעכענען אויס איז: פארוואס דאַרף שאָקאָלאַד זיין טעמפּערד?די הויפּט ינגרידיאַנט פון שאָקאָלאַד איז קאַקאַאָ פּוטער.אין די לעצט אַנאַליסיס, שאָקאָלאַד טעמפּערינג איז צו טעמפּערירן די ...לייענען מער -
שאָקאָלאַד קאַנסאַמשאַן האט דעוועלאָפּעד צו דער ריכטונג פון סאָרט
סאָרט איז דער פּראָבע צווישן קאָנסומערס און פּראָדוקטן.עס איז די פערזענליכען ברירה פון קאָנסומערס.אין דער זעלביקער צייט, די סאָרט רעפּראַזענץ הויך קוואַליטעט און הויך וויזאַביליטי.אין די שאָקאָלאַד מאַרק, בלויז באַוווסט בראַנדז קענען גאַראַנטירן די רוי מאַטעריאַלס פון פּראָדוקטן.עס האט אַ זייער שטאַרק פֿאַרבעסערונג אויף די פּ ...לייענען מער -
אָטאַמאַטיק קייט שאָקאָלאַד פּאָרינג שורה
מיט דעם סיסטעם, באַקינג די מאָולדז, דעפּאָסטינג, פאָרמינג עטק סעריע קענען זיין אַטשיווד אויטאָמאַטיש.עס איז בנימצא צו דאַפּאַזיטינג אַלע פאָרעם פון שאָקאָלאַד.אַזאַ ווי טאָפּל-קאָליר, אָנגעפילט-ין, ניסלעך עטק שאָקאָלאַד.לייענען מער -
ווי צו עסן שאָקאָלאַד צו זיין געזונט
דער צוקער אין שאָקאָלאַד און דער פּראָצעס פון געשמאַק געשמאַק עסנוואַרג קענען סטימולירן די מאַרך צו ויסשיידן ענדאָרפינז, אַזוי ווי צו באַפרייַען די דרוק און עלימינירן די דעפּרעסיע.אבער אין דער זעלביקער צייַט, די הויך ענערגיע פון שאָקאָלאַד איז אָפט דערשראָקן דורך מענטשן.ניט קיין ענין וואָס סאָרט פון שאָקאָלאַד, עס כּולל נ ...לייענען מער -
די וויכטיקייט פון ומבאַפלעקט שטאָל פּאַלישינג מאַשין
מיט דער גיך אַנטוויקלונג פון טעכנאָלאָגיע, טעכנאָלאָגיע און קוואַליטעט זענען די פאָקוס פון ינוועסטערז 'קויפן.ווי צו ריכטער צי די טעכנאָלאָגיע פון ומבאַפלעקט שטאָל פּאַלישינג מאַשין איז אַוואַנסירטע?עס דער הויפּט דעפּענדס אויף צי ער קענען מאַקסאַמייז די עפעקטיווקייַט און פּאַלישינג קוואַליטעט, מינאַמייז די קאָס פון ...לייענען מער