Завдяки відносному переміщенню різних геометричних форм шліфувальних зубів ротора та шліфувальних зубів статора при високошвидкісному обертанні оброблені матеріали піддаються сильному зсуву під дією самотяжіння, відцентрової сили та інших складних сил через регульований кільцевий зазор.Сила, тертя та високочастотна вібрація для досягнення мети подрібнення дисперсії, емульгування, гомогенізації та змішування.