Машина для темперування шоколаду невеликої місткості для машини для шоколадного покриття з натурального какао-масла
●Ознайомлення з продуктом
Машина для темперування шоколаду є незамінним обладнанням на лінії виробництва шоколаду.Це автоматичний контроль і суворо відповідає температурі, необхідній для кожної секції в процедурі гартування.Таким чином, він може гарантувати якість обробленого шоколаду.
Зазвичай способи темперування шоколаду включають наступні етапи:
1. Шоколад повністю розтопити
2. Охолодження до температури кристалізації
3. Виробляти кристалізацію
4. Розплавити нестабільний кристал
LST Machinery, заснована в 2009 році, яка розташована в Ченду, є однією стандартною професійною компанією з виробництва та торгівлі. Ми дуже успішні в машинах для виготовлення шоколадних продуктів, пакувальних машинах тощо.
Щороку працюватимуть 5 найкращих спеціалістів з питань технологій, досліджень і розробок, 3 різні високі та нові технології. Більше 30 виробничих працівників, хороша команда продажів і післяпродажне обслуговування.
Підтримка OEM, професійні комплексні рішення та довгострокова співпраця.
●Особливості
1. Система управління DELTA, електронні компоненти Siemens.
2. Сенсорний екран, мову можна вибрати більше. Мікропроцесор із цифровим дисплеєм температури
3.Множинний метод контролю.Автоматичне дозування, періодичне дозування, дозування за допомогою кнопки та педалі.Потік шоколаду регулюється.
4. Гвинт шнека може обертатися в різних напрямках, дуже корисна функція для очищення та спорожнення сопла.
5. Коли натиснути на педаль, шоколад накачається.Коли ви знімаєте педаль, шоколад у шнековому гвинті всмоктується назад у зону збереження тепла.
6. Попередньо встановлена температура для різних процесів.наприклад, 55 ℃ для плавлення, 38 ℃ для зберігання та подачі.Тоді машина автоматично підтримуватиме температуру 55 ℃ під час плавлення.Після повного розплавлення система опалення припинить роботу, доки температура не впаде до 38 ℃, і підтримуватиме її на рівні 38 ℃ для обслуговування клієнтів.
●застосування
●Параметр
| Пункт № | LST-TW25L |
| Ємність | 25 л/партія (також мати 100 л/партію та налаштувати) |
| Виробництво за годину | 80-90 кг/год (залежно від матеріалу для загартування) |
| Потужність охолодження | 0,75 кВт |
| потужність | 1,86 кВт |
| Напруга | Однофазний 220В |
| Блок живлення | 380 В, 50 Гц, 3 фази |
| Розмір машини: | 1,06*0,56*1,75м |
| Розмір упаковки | 1,25*0,8*1,67м |
| Вага в упаковці | 270 кг |
| Сирий матеріал | Шоколад |
| Атестація | CE ISO |
| функція | Темперування та плавлення шоколаду |
●Зразки
1.PLC Control з сенсорним екраном
Балон 25л
3.Енробер
4.Вібратор
●Гнучкий макет
●Відео