Nyheter

  • En chokladtillverkningsrobot kommer till din köksbänk

    2013 var serieentreprenören Nate Saal på en chokladprovning i Palo Alto, Kalifornien, när det gick upp för honom att choklad - som kaffe, den andra älskade "bönan" från ekvatorn - är något konsumenter kunde göra för sig själva hemma.På plats kläckte han idén att...
    Läs mer
  • Chokladmjölk vs proteinshake: Vilket är bättre efter ett träningspass?

    Du har gjort det till ditt uppdrag att komma i form och äntligen följer du upp det.Du har tid, energi och kunskap att träna, men det finns bara ett problem – du spenderar en förmögenhet på proteinpulver.Kosttillskott som proteinpulver är ofta mark...
    Läs mer
  • Mexico Chokladfabrik

    Passera helt enkelt genom en enorm ångmaskin som gör choklad och du kommer att befinna dig på en traditionell kakaoplantage i Mexiko.Det pedagogiska och underhållande Chocolate Experience Center, som tar besökarna genom processen att skapa choklad från växt till färdig produkt, är nu på...
    Läs mer
  • Black Chocolatier trött på att få sparken skapade sitt eget chokladföretag och anställde sig själv

    Att bli uppsagd från ett jobb kan vara stressande och nedslående, särskilt när du är en svart man i Amerika som hanterar systematisk rasism.Vissa människor bestämmer sig för att använda denna tid av stress och ojämlikhet som en möjlighet att skapa ett ännu bättre liv för sig själva och sina familjer genom att starta ...
    Läs mer
  • CT Chocolate Trail inkluderar stopp i Meriden, Wallingford

    MERIDEN — När du går in i Thompson Chocolates fabriksbutik träffas du omedelbart av den överväldigande doften av choklad.Butiken, inbäddad i ett bostadsområde i staden på 80 S. Vine St., är bara ett av hållplatserna på Connecticut Office of Tourism's Chocolate Trail i år.T...
    Läs mer
  • Vad jag har lärt mig från ett år på (choklad)coalface |Mat

    Det har varit lite mer än ett år som jag har skrivit om choklad och det här är vad jag har lärt mig: 1. Chokladvärlden är full av underbara människor, men den kan också vara bitchare än modevärlden (där jag arbetat i mer än ett decennium).Jag tillbringade en gång en vecka på att besöka chokladföretagare och...
    Läs mer
  • Den bästa chokladen i San Francisco, från förr till nu

    Från gruvarbetare som letar efter guld till tillverkare som raffinerar bönor, vår lokala choklad har en rik historia – plus var man kan hitta de sötaste presenterna idag Om du vandrar hela vägen ner till Ghirardelli Square, vilket naturligtvis lokalbefolkningen sällan gör, och hamnar i den långa köen av turister, du kan känna lukten av det - choklad i t...
    Läs mer
  • COVID-19 når Rocky Mountain Chocolate Factorys resultat

    Vinsten på Rocky Mountain Chocolate Factory minskade med 53,8 % för räkenskapsåret 2020 till 1 miljon dollar och den steniga vägen för chokladtillverkaren verkar inte bli lättare eftersom COVID-19-restriktioner begränsar försäljningen och ökar kostnaderna."Vi har upplevt affärsstörningar till följd av insatser...
    Läs mer
  • Hershey's Chocolate World öppnar igen med nya skyddsåtgärder mot coronaviruset: Här är vår första titt

    En given dag under sommaren skulle det normalt vara vanligt att hitta stora folkmassor i presentbutiken, cafeterian och attraktionerna på Hershey's Chocolate World.Lokalen har fungerat som det officiella besökscentret för The Hershey Company sedan 1973, enligt Suzanne Jones, vice president...
    Läs mer
  • "Det är inte godis - det är choklad"

    Chokladproducenten Pete Hoepfner har ett smeknamn: "godismannen".Vissa konditorer skulle tycka att detta smeknamn är smickrande.Det gör inte Hoepfner.Som ägare av Pete's Treats är chokladtryffel Hoepfners specialitet.Precis som den runda svampen som de är uppkallade efter kräver tryffel en förvånansvärt lång t...
    Läs mer
  • Vit chokladmarknad: Upprätthålla en stark försäljningsutsikt

    Den senaste forskningsstudien släppt av HTF MI "Global and China White Chocolate Market" med 100+ sidor av analys om affärsstrategi som tagits upp av viktiga och framväxande branschaktörer och ger kunskap om den nuvarande marknadsutvecklingen, landskapet, teknologierna, drivkrafterna, möjligheter , marknad vi...
    Läs mer
  • Global ekologisk chokladmarknad 2020-2024 |Hälsofördelar med ekologisk choklad för att öka tillväxten

    Technavio har övervakat den globala storleken på den ekologiska chokladmarknaden och den är redo att växa med 127,31 miljoner USD under 2020-2024, med en CAGR på nästan 3 % under prognosperioden.Rapporten erbjuder en uppdaterad analys av det aktuella marknadsscenariot, senaste trenderna och ...
    Läs mer