Ko te Pectin he momo puhui macromolecular maori, kei roto i nga tipu teitei katoa, he waahanga nui o te interstitium pūtau tipu.I roto i te oranga o ia ra, ko te pectin te nuinga o te wa ka tangohia mai i te kiri o te citrus, te nuinga o te ahua o te paura kowhai, ma te ma ranei, kei a ia nga mahi o te gel...
Pānuitia atu