žinios
-
Pridėkite žemės riešutų ir kavos atliekų, kad pieniškas šokoladas būtų sveikesnis
Pieninis šokoladas yra mėgstamas vartotojų visame pasaulyje dėl savo saldumo ir kreminės tekstūros.Šio deserto galima rasti visų rūšių užkandžiuose, tačiau jis nėra visiškai sveikas.Priešingai, juodajame šokolade yra daug fenolio junginių, kurie gali suteikti antioksidacinę naudą sveikatai...Skaityti daugiau -
Šokolado alchemikas: šokoladą gaminu ir ragauju kiekvieną dieną
Kai pradėjau čia, nieko nežinojau apie šokoladą – man tai buvo visiškai nauja patirtis.Kelionę pradėjau konditerijos virtuvėje, bet netrukus pradėjau dirbti ir su Šokolado laboratorija-čia, iš vietoje esančio ūkio paėmėme fermentuotas ir džiovintas pupeles ir sumaišėme su...Skaityti daugiau -
Pelėsių laužymas: „How Beyond Good“ iš naujo išranda šokolado verslą
Šokolado fabriko statyba buvo Timo McCollumo plano dalis nuo tada, kai 2008 m. jis įkūrė „Beyond Good“, anksčiau vadintą „Madécasse“. Tai nėra lengvas žygdarbis, tačiau vieta, kur buvo pastatyta pirmoji moderniausia įmonės gamykla, pridėjo dar vieną. sunkumo sluoksnis.Be...Skaityti daugiau -
Viešbutis „Chocolat“ sukurs 200 darbo vietų šokolado gamybos ir platinimo srityje
Šie skelbimai leidžia vietos įmonėms išsiskirti iš savo tikslinės auditorijos (vietos bendruomenių).Svarbu ir toliau reklamuoti šias reklamas, nes mūsų vietinės įmonės turi teikti kuo daugiau paramos šiais sudėtingais laikais.Po pakilimo o...Skaityti daugiau -
Šokolado alchemikas: šokoladą gaminu ir ragauju visą dieną
Kai pradėjau čia, nieko nežinojau apie šokoladą – man tai buvo visiškai nauja patirtis.Kepinių gaminimo kelionę pradėjau virtuvėje, bet netrukus pradėjau dirbti ir su Šokolado laboratorija – čia išgauname fermentuotas ir džiovintas kavos pupeles iš vietoje esančio ūkio, o tada...Skaityti daugiau -
Prašmatnus japoniško šokolado meistras atidarys savo pirmąjį filialą Hiustone, Azijos mieste
Japonijos konditerijos gaminių gamintojas Royce Chocolate, žinomas dėl žaliosios arbatos matcha šokolado ir šokoladu dengtų bulvių traškučių, atidaro parduotuvę Hjustono kinų kvartale.Teksaso licencijų ir taisyklių departamentui pateiktame statybos leidime nurodyta, kad parduotuvė bus atidaryta 97...Skaityti daugiau -
Nelson mergina laimėjo Velingtono šokolado fabriko konkursą, įkvėpta ledų ir maisto tinklo
Nelson Girl šokoladinis apelsinų ir pistacijų kūrinys laimėjo Velingtono šokolado fabriko konkursą.Sophia Evans (Sophia Evans) yra viena iš penkių finalininkų.Ketvirtadienio vakarą 11-metė buvo karūnuota Velingtono šokolado fabriko „Chocolate Dream Competition“ čempione...Skaityti daugiau -
Vokietijos šokolado gamintojas gavo išskirtinę teisę prekiauti kvadratiniais batonėliais
Vokietijoje šokolado forma yra labai svarbi.Šalies Aukščiausiasis Teismas ketvirtadienį išsprendė dešimt metų trukusią teisminę kovą dėl teisės prekiauti kvadratinėmis šokolado plytelėmis.Dėl ginčo viena didžiausių Vokietijos šokolado gamintojų „Ritter Sport“ konkuravo su konkurente „Milka“ iš Šveicarijos...Skaityti daugiau -
Royal Duyvis Wiener sutinka refinansuoti savo kakavos ir šokolado perdirbimo verslą
Susijusios pagrindinės temos: verslo naujienos, kakava ir šokoladas, ingredientai, perdirbimas, taisyklės, tvarumas Susijusios temos: verslo tęstinumas, šokoladas, kakavos perdirbimas, įmonių restruktūrizavimas, konditerijos gaminiai, Nyderlandai, refinansavimas Neill Barston pranešė, kad Royal Duyvis Wiener, coc.. .Skaityti daugiau -
Pigi kakava gali būti ne geriausias būdas sumažinti šokolado kainą
LONDONAS (Reuters) – Šokolado gerbėjai nebūtinai turės naudos iš šių metų kakavos kainų kritimo prognozės.Pirmadienį „Reuters“ atlikta apklausa apie Londono kakavos ateities sandorius parodė, kad kakavos kaina metų pabaigoje sumažės 10% dėl padidėjusios gamybos ir poveikio ...Skaityti daugiau -
Stulpelis: Pagrindinė šokolado karo veikla Vokietijoje |Ekonomikos ir finansų naujienos iš Vokietijos perspektyvos |DW
Mes naudojame slapukus, kad pagerintume jūsų paslaugą.Daugiau informacijos rasite mūsų duomenų apsaugos deklaracijoje.Šį mėnesį du populiariausi Vokietijos šokolado prekės ženklai susitiko teisme, kad išspręstų 10 metų trukusį ginčą.„Ritter Sport“ ir „Milkos“ kivirčo esmė – klausimas: kas yra...Skaityti daugiau -
Silicio slėnis galiausiai sulaužė šokolado gabalėlį
Kaip ir daugelis amerikiečių, nuo kovo vidurio didelę mano mitybos dalį sudaro sausainiai.Aukšti antakiai, žemi antakiai, skrudinti, žali – kol nebus razinų, džiaugsiuosi.Būdamas visą gyvenimą besimokantis kulinarijos istorijos, galiu pasakyti, kad žmonės turi didžiausią sugebėjimą iškepti sausainius istorijoje...Skaityti daugiau