ព័ត៌មាន
-
បន្ថែមសណ្តែកដី និងកាកសំណល់កាហ្វេដើម្បីធ្វើឱ្យសូកូឡាទឹកដោះគោមានសុខភាពល្អ
សូកូឡាទឹកដោះគោត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ទូទាំងពិភពលោកចូលចិត្ត ដោយសារតែវាមានរសជាតិផ្អែម និងសាច់ក្រែម។បង្អែមនេះអាចរកបាននៅគ្រប់ប្រភេទអាហារសម្រន់ ប៉ុន្តែវាមិនមានសុខភាពល្អទាំងស្រុងទេ។ផ្ទុយទៅវិញ សូកូឡាខ្មៅមានផ្ទុកសារធាតុ phenolic ខ្ពស់ ដែលអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ...អានបន្ថែម -
Chocolate Alchemist៖ ខ្ញុំធ្វើ និងភ្លក់សូកូឡាជារៀងរាល់ថ្ងៃ
នៅពេលខ្ញុំចាប់ផ្តើមនៅទីនេះ ខ្ញុំមិនដឹងអ្វីទាំងអស់អំពីសូកូឡា - វាគឺជាបទពិសោធន៍ថ្មីសម្រាប់ខ្ញុំ។ខ្ញុំចាប់ផ្តើមដំណើររបស់ខ្ញុំនៅក្នុងផ្ទះបាយធ្វើកុម្មង់នំ ប៉ុន្តែមិនយូរប៉ុន្មានខ្ញុំក៏ចាប់ផ្តើមធ្វើការជាមួយ Chocolate Lab នៅទីនេះ យើងបានយកសណ្តែកសៀងដែលមានជាតិ fermented និងស្ងួតចេញពីកសិដ្ឋាននៅនឹងកន្លែង ហើយលាយវាជាមួយ...អានបន្ថែម -
បំបែកផ្សិត៖ របៀបដែល Beyond Good កំពុងបង្កើតអាជីវកម្មសូកូឡាឡើងវិញ
ការសាងសង់រោងចក្រសូកូឡាគឺជាផ្នែកមួយនៃផែនការរបស់ Tim McCollum ចាប់តាំងពីគាត់បានបង្កើត Beyond Good ដែលពីមុនឈ្មោះ Madécasse ក្នុងឆ្នាំ 2008។ ដោយខ្លួនឯង នោះមិនមែនជារឿងងាយស្រួលនោះទេ ប៉ុន្តែទីតាំងសម្រាប់រោងចក្រផលិតទំនើបដំបូងបង្អស់របស់ក្រុមហ៊ុនបានបន្ថែមកន្លែងមួយទៀត។ ស្រទាប់នៃការលំបាក។ប៊ីយ៉ុន...អានបន្ថែម -
Hotel Chocolat នឹងបង្កើតការងារចំនួន 200 ក្នុងការផលិត និងចែកចាយសូកូឡា
ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មទាំងនេះអាចឱ្យអាជីវកម្មក្នុងស្រុកលេចធ្លោក្នុងចំណោមទស្សនិកជនគោលដៅរបស់ពួកគេ (សហគមន៍មូលដ្ឋាន)។វាជារឿងសំខាន់ដែលយើងបន្តផ្សព្វផ្សាយការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មទាំងនេះ ពីព្រោះអាជីវកម្មក្នុងស្រុករបស់យើងត្រូវផ្តល់ការគាំទ្រឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានក្នុងអំឡុងពេលដ៏លំបាកទាំងនេះ។បន្ទាប់ពីមានការកើនឡើងនៅអូ...អានបន្ថែម -
Chocolate Alchemist៖ ខ្ញុំធ្វើ និងភ្លក់សូកូឡាពេញមួយថ្ងៃ
នៅពេលខ្ញុំចាប់ផ្តើមនៅទីនេះ ខ្ញុំមិនដឹងអ្វីទាំងអស់អំពីសូកូឡា - វាជាបទពិសោធន៍ថ្មីសម្រាប់ខ្ញុំ។ខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមដំណើរនៃការធ្វើនំកុម្មង់នៅក្នុងផ្ទះបាយ ប៉ុន្តែមិនយូរប៉ុន្មានខ្ញុំក៏ចាប់ផ្តើមធ្វើការជាមួយ Chocolate Lab នៅទីនេះ យើងបានស្រង់គ្រាប់កាហ្វេដែលមានជាតិ fermented និងស្ងួតចេញពីកសិដ្ឋាននៅនឹងកន្លែង ហើយបន្ទាប់មក...អានបន្ថែម -
ម្ចាស់សូកូឡាជប៉ុនដ៏ប្រណិតម្នាក់នឹងបើកសាខាដំបូងរបស់ខ្លួននៅទីក្រុងហ៊ូស្តុនក្នុងទីក្រុងអាស៊ី
ក្រុមហ៊ុនផលិតស្ករគ្រាប់ជប៉ុន Royce Chocolate ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាសូកូឡាតែបៃតង matcha និងបន្ទះដំឡូងបារាំងដែលស្រោបដោយសូកូឡា កំពុងបើកហាងមួយនៅ Chinatown ទីក្រុង Houston ។លិខិតអនុញ្ញាតសាងសង់ដែលបានដាក់ជូននាយកដ្ឋានអាជ្ញាប័ណ្ណ និងបទប្បញ្ញត្តិនៃរដ្ឋតិចសាស់ បានបង្ហាញថា ហាងនឹងបើកនៅម៉ោង ៩៧...អានបន្ថែម -
ក្មេងស្រី Nelson បានឈ្នះការប្រកួតប្រជែងរោងចក្រសូកូឡា Wellington បន្ទាប់ពីត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយបណ្តាញការ៉េម និងអាហារ
ការងារសូកូឡាពណ៌ទឹកក្រូច និង pistachio របស់ Nelson Girl បានឈ្នះការប្រកួតប្រជែងរោងចក្រសូកូឡា Wellington ។Sophia Evans (Sophia Evans) គឺជាអ្នកចុងក្រោយម្នាក់ក្នុងចំណោម 5 នាក់ចុងក្រោយ។កាលពីយប់ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ ក្មេងប្រុសអាយុ ១១ ឆ្នាំរូបនេះបានជាប់ជាម្ចាស់ជើងឯកនៃរោងចក្រសូកូឡា Wellington “Chocolate Dream Competition”...អានបន្ថែម -
ក្រុមហ៊ុនផលិតសូកូឡាអាល្លឺម៉ង់បានទទួលសិទ្ធិផ្តាច់មុខក្នុងការលក់របារការ៉េ
នៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់រូបរាងសូកូឡាមានសារៈសំខាន់ណាស់។តុលាការកំពូលរបស់ប្រទេសនេះបានដោះស្រាយជម្លោះផ្លូវច្បាប់រយៈពេលដប់ឆ្នាំជុំវិញសិទ្ធិលក់សូកូឡាការ៉េនៅថ្ងៃព្រហស្បតិ៍។ជម្លោះនេះបានធ្វើឱ្យ Ritter Sport ដែលជាអ្នកផលិតសូកូឡាដ៏ធំបំផុតមួយរបស់ប្រទេសអាឡឺម៉ង់ ប្រកួតប្រជែងជាមួយគូប្រជែង Milka នៃប្រទេសស្វីស...អានបន្ថែម -
Royal Duyvis Wiener យល់ព្រមផ្តល់ហិរញ្ញវត្ថុឡើងវិញនូវអាជីវកម្មកែច្នៃកាកាវ និងសូកូឡា
ប្រធានបទសំខាន់ៗដែលពាក់ព័ន្ធ៖ ព័ត៌មានអាជីវកម្ម កាកាវ និងសូកូឡា គ្រឿងផ្សំ ដំណើរការបទប្បញ្ញត្តិ និរន្តរភាព ប្រធានបទពាក់ព័ន្ធ៖ ការបន្តអាជីវកម្ម សូកូឡា ដំណើរការកាកាវ ការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធក្រុមហ៊ុន គ្រឿងសម្អាង ប្រទេសហូឡង់ ការផ្តល់ហិរញ្ញប្បទានឡើងវិញ Neill Barston បានរាយការណ៍ថា Royal Duyvis Wiener ដែលជាសហគ... .អានបន្ថែម -
កាកាវដែលមានតំលៃថោកប្រហែលជាមិនមែនជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតក្នុងការបញ្ចុះតម្លៃសូកូឡានោះទេ។
ឡុងដ៍ (រ៉យទ័រ) - អ្នកគាំទ្រសូកូឡានឹងមិនចាំបាច់ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការព្យាករណ៍នៃការធ្លាក់ចុះនៃតម្លៃកាកាវនៅឆ្នាំនេះទេ។ការស្ទង់មតិដែលធ្វើឡើងដោយទីភ្នាក់ងារសារព័ត៌មាន Reuters ស្តីពីអនាគតកាកាវនៅទីក្រុងឡុងដ៍កាលពីថ្ងៃចន្ទ បានបង្ហាញថា ការចំណាយលើកាកាវនឹងត្រូវកាត់បន្ថយចំនួន 10% នៅចុងឆ្នាំនេះ ដោយសារការកើនឡើងនៃផលិតកម្ម និងផលប៉ះពាល់...អានបន្ថែម -
Column: អាជីវកម្មស្នូលនៃសង្គ្រាមសូកូឡានៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់ |ព័ត៌មានសេដ្ឋកិច្ច និងហិរញ្ញវត្ថុពីទស្សនៈអាល្លឺម៉ង់ |DW
យើងប្រើខូគីដើម្បីកែលម្អសេវាកម្មរបស់អ្នក។អ្នកអាចស្វែងរកព័ត៌មានបន្ថែមនៅក្នុងសេចក្តីប្រកាសអំពីការការពារទិន្នន័យរបស់យើង។ក្នុងខែនេះ ម៉ាកសូកូឡាពេញនិយមបំផុតចំនួនពីររបស់អាល្លឺម៉ង់បានជួបប្រជុំគ្នានៅតុលាការដើម្បីដោះស្រាយជម្លោះរយៈពេល 10 ឆ្នាំ។ស្នូលនៃការឈ្លោះប្រកែកគ្នារវាង Ritter Sport និង Milka គឺជាសំណួរមួយ៖ តើអ្វីជា...អានបន្ថែម -
ទីបំផុត Silicon Valley បានបំបែកបន្ទះសូកូឡា
ដូចជនជាតិអាមេរិកជាច្រើនដែរ មួយផ្នែកធំនៃរបបអាហាររបស់ខ្ញុំគឺជានំប៊ីសស្ទីនតាំងពីពាក់កណ្តាលខែមីនា។ចិញ្ចើមខ្ពស់ ចិញ្ចើមទាប អាំងឆៅ - ឲ្យតែគ្មានផ្លែទំពាំងបាយជូរ ខ្ញុំនឹងសប្បាយចិត្ត។ក្នុងនាមជានិស្សិតនៃប្រវត្តិសាស្រ្តធ្វើម្ហូបពេញមួយជីវិត ខ្ញុំអាចប្រាប់អ្នកថា មនុស្សយើងមានសមត្ថភាពធ្វើនំប៊ីស្គីតដ៏អស្ចារ្យបំផុតក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ...អានបន្ថែម