Mesin kasebut nggunakake gerakan relatif kacepetan dhuwur ing antarane gear sing bisa dipindhah kanggo ngremukake bahan liwat impact antarane gear, gesekan lan impact antarane bahan.Model sarana nduweni kaluwihan saka struktur prasaja, firmness, operasi stabil lan efek crushing apik.Materi sing remuk bisa langsung dicopot saka kamar penggilingan mesin utama, lan ukuran partikel bisa dipikolehi kanthi ngganti layar kanthi aperture sing beda.