Šokolaadi karastusmasin on spetsiaalselt naturaalsete kakaovõi šokolaadide jaoks. Pärast tempereerimist on šokolaaditooted hea maitsega ja pikaajaliselt säilivad.Karastusmasina saab varustada katmismasinaga (nagu on näidatud videol) või sadestuspeadega, vastavalt teie erinevatele tootenõuetele.