Đường hầm làm mát dọc được sử dụng phổ biến để làm mát sản phẩm sau khi đúc.Chẳng hạn như kẹo nhân, kẹo cứng, kẹo taffy, sô cô la và nhiều sản phẩm bánh kẹo khác.Sau khi vận chuyển đến hầm làm mát, sản phẩm sẽ được làm mát bằng không khí làm mát đặc biệt.