Це обладнання розроблено на основі принципу, що шоколад рухається з відцентровою силою, коли він перебуває в стані обертання та обертання, відповідно до його характеристик.Процес формування порожнистих шоколадних цукерок відбувається під час обертання обладнання.3D-порожнисті шоколадні вироби мають високу художню цінність і додаткову економічну цінність завдяки інноваційному дизайну та красивим формам.