Глазування — простий спосіб виготовлення виробів із шоколадною глазур’ю.Глазурувальна машина широко використовується для покриття шоколадом різних харчових продуктів, таких як бісквіти, вафлі, яєчні булочки, торти та закуски тощо. За бажанням її можна зробити для повного або половинного покриття шоколаду.Такі аксесуари, як подача шоколаду, декоратор, подача печива, розпилювач гранульованого матеріалу, доступні для виготовлення різних спеціальних продуктів, покритих шоколадом.Управління ПЛК або фізичною кнопкою є необов’язковим.