- Чоколадна шкољка се користи за фино млевење чоколадне масе;то је главна опрема у линији за производњу чоколаде.
- Може додати соленоидни вентил, аутоматску контролу температуре за расхладну воду.
- Двослојни, топла вода у слоју.
- Главни мотор: кинески мотор.
- Главна електрика: Сцхнеидер или омрон.
- Штапови и стругачи Материјал: 65#Мн челик након термичке обраде са високом чврстоћом, тврдоћом и добром отпорношћу на хабање.
- Тело машине: обојени угљенични челик.
- Резервни делови: 1 ком електричног грејања, неколико комада кошуљица, 1 ком оштрица.