400 mm linija za glaziranje prave čokolade
●Predstavitev izdelka
ČokoladaEnrober
Kot so sladkarije, torta, piškoti, napolitanke, jajčni zvitki, sadje in prigrizki itd. Lahko premaže čokolado na vseh straneh hrane ali premaže čokolado na spodnji strani po vaši izbiri.
ChocoalteHlajenjeTunel
Zračni hladilni tuneli se univerzalno uporabljajo za hlajenje izdelkov po oblikovanju.Kot so polnjeni bonboni, trdi bonboni, taffy bonboni, čokolada in številni drugi slaščičarski izdelki.Po transportu v hladilni tunel bodo izdelki ohlajeni s posebnim hladilnim zrakom.Hladilni učinek je stabilen in celoten proces je čist.Uvoženi kompresor iz ZDA in frekvenčni pretvornik močno izboljšata stabilnost in vzdržljivost te naprave.
Čokolada Hstari Tank
Ta rezervoar je namenjen shranjevanju fino mlete čokoladne mase s konstantno temperaturo, ki jo nadzoruje avtomatski sistem za nadzor temperature.Čokoladni toplotni cilinder je pomembna oprema v procesu proizvodnje čokolade, ki se večinoma uporablja kot posoda za ohranjanje toplote za shranjevanje čokoladnega sirupa po mletju, da bi izpolnili tehnološke zahteve in zahtevo za neprekinjeno proizvodnjo.
Stroj ne samo, da lahko uresniči znižanje temperature, zvišanje temperature, ohranjanje toplote, ampak ima tudi funkcijo razplinjevanja, sladkanja zraka, dehidracije ter preprečuje ločevanje maščobe iz celuloze in tako naprej.
●Parameter
ČokoladaEnrober:
Model | Širina pasu | Hitrost pasu | Skupna moč | Dimenzija (zunaj) |
TC-E400Q | 400 mm | 0-8m/min | 16kw | 1700*800*1600 mm |
TC-E600Q | 600 mm | 0-8m/min | 16kw | 1800*1100*1600 mm |
TC-E900Q | 900 mm | 0-8m/min | 16kw | 2400*1550*1800 mm |
TC-E1200Q | 1200 mm | 0-8m/min | ||
TC-E1500Q | 1500 mm | 0-8m/min |
400 mm * 10 mChocoalteHlajenjeTunel:
Model | LQ-C 400 | LQ-C 900 | LQ-C 1000 | LQ-C 1500 |
Širina tekočega traku | 400 mm | 900 mm | 1000 mm | 1500 mm |
Hitrost tekočega traku | 0-8m/min | 0-8m/min | 0-8m/min | 0-8m/min |
Skupna moč | 12kw 380V/400V | 15kw 380V/400V | 15kw 380V/400V | 15kw 380V/400V |
Neto teža | 2100 kg | 2400 kg | 2500 kg | 3000 kg |
Material | 201 | 201 | 201 | 201 |
Hladilna enota | 1*3P | 2*5P | 2*5P | 4*5P |
Glavni motor | 2,2 kW | 3KW | 3KW | 5KW |
Vrsta pasu | 1,5 mm debeline Bel PU pas | 1,5 mm debeline Bel PU pas | 1,5 mm debeline Bel PU pas | 1,5 mm debeline Bel PU pas |
Temperatura hlajenja | 5℃-10℃ | 5℃-10℃ | 5℃-10℃ | 5℃-10℃ |
Znižanje temperature | 20℃-40℃ | 20℃-40℃ | 20℃-40℃ | 20℃-40℃ |
ČokoladaZadrževalni rezervoar:
Model | Zmogljivost | Moč ogrevanja | Moč motorja | Bruto teža | Dimenzija | Glasnost |
BWG-50 | 50L | 3KW | 0,75 kW | 103 KG | 760*600*750MM | 0,342 m³ |
BWG-150 | 150L | 6KW | 1,1KW | 300 KG | ᶲ770 1100*1000*1900 mm | 2,09 m³ |
BWG-100+300 | 100+300L | 6KW | 1,1KW | 400 KG | ᶲ830 1400*1100*1600 mm | 2,5 m³ |
BWG-500 | 500L | 6KW | 2,2 kW | 560 KG | ᶲ900 1370*1160*1800 mm | 2,9 m³ |
BWG-1000 | 1000L | 6KW | 2,2 kW | 650 KG | ᶲ1200 1600*1300*2050 mm | 4,3 m³ |
BWG-2000 | 2000L | 12KW | 5,5KW | 800 KG | ᶲ1600 1980*1600*2200 mm | 7m³ |
BWG-3000 | 3000L | 12KW | 5,5KW | 960 KG | 2000*1700*2200MM | 7,48 m³ |
●Video