Vertikálne chladiace tunely sa univerzálne používajú na chladenie produktov po formovaní.Ako sú plnené cukríky, tvrdé cukríky, karamelové cukríky, čokoláda a mnoho ďalších cukrárskych výrobkov.Po dopravení do chladiaceho tunela budú produkty chladené špeciálnym chladiacim vzduchom.