Stroj na zhlukovanie čokolády a arašidov
●Predstavenie výrobku
Cukrárenský priemysel dlho hľadal jednoduchý, vysokovýkonný formovací stroj na výrobu čokoládových zhlukov, ktorý sa dá ľahko naložiť na miesto cez kontinuálny chladiaci dopravník a ktorý umožňuje rôzne kombinácie produktov s čo najmenším obsahom čokolády. .
Cluster Former obsahuje špeciálnu násypku s miešacím a rozhadzovacím zariadením na vyplnenie dutín v dávkovacom bubne.Na požiadanie vieme dodať aj miešačky a dávkovacie zariadenia pre kontinuálne resp.
Dávková príprava klastrovej zmesi (pozri obrázok na obale).
Zhluky sú objemovo formované trikom s vysokou presnosťou hmotnosti pomocou dávkovacieho bubna a sú ukladané v radoch na chladiaci dopravník pomocou jednotlivých piestov.Výstup je nekonečne variabilný.
●Parameter
Model | TC-E400F/H | TC-E600F/H |
Šírka pásu | 400 mm | 600 mm |
Miešací výkon | 2,3 kW | 2,3 kW |
Formujúca sila | 1,1 kW | 2kw |
Formovacia kapacita | 25-35 krát/min | 25-35 krát/min |
●Video